Avokadoların hazırda niyə bu qədər bahalı olduğuna baxaq
Bütün məhsullar kimi, avokado qiymətləri də mövsümə və təklifə görə dəyişir. Ancaq son illərdə avokado qiymətləri olduqca dəyişdi. İndiyə qədər olan ən bahalı olmasalar da - 2017-ci ildə avokadonun orta dəyəri 2,05 dollar civarındadır - hələ də ümumi bir şey görürük qiymət artımı . Avokadoların niyə bu qədər bahalı olduğunu merak edirsiniz? Qarşıdakı xərc artımının əsas günahkarlarından bir neçəsinə nəzər salırıq.
Michael Strahanın xalis dəyəri nədir?
İqlim avokado qiymətində böyük rol oynayır. | Locknloadlabrador / iStock / Getty Images Plus
Mövsüm
Fəsillər məhsul qiymətlərinin dalğalanmasına səbəb ola bilər. Dedi ki, avokado mövsümü, ümumiyyətlə, il boyu olur. ABŞ-da avokadoların əksəriyyəti Kaliforniya və ya Meksikadan gəlir. Kaliforniyada böyümə mövsümü fevral ayından sentyabr ayına qədər yay aylarında zirvəyə çatır. Meksikada avokado demək olar ki, bütün il boyu becərilir və yığılır. Yəni, avokado sevənlər məhsulun daha az olduğu aylarda (məsələn, yaz, payız və qış) avokado qiymətlərində bir artım görə bilər.
Həddindən artıq istilik
Avokado qiymətlərində hava da təsir edə bilər - xüsusilə həddindən artıq istilər. 2016-cı ildə həm Kaliforniya, həm də Meksikanı təsir edən böyük bir istilik dalğası, 2017-ci ildə avokadonun yüksək qiymətə düşməsinə səbəb oldu. 'Bu ilki məhsula qədər olan meyvələri itirdik,' Jan DeLyser, marketinq üzrə vitse-prezident Jan DeLyser. California Avokado Komissiyasına izah etdi Los Angeles Times .
Quraqlıq
Həddindən artıq istidən əlavə quraqlıq məhsul tədarükünə də təsir göstərə bilər və qiymətlərin artmasına səbəb ola bilər. Kaliforniyanın əksər hissəsi artıq quraqlıqda olmasa da, əyalətin 44% -i hələ də quraqlıq şəraitini görür. Yəni quraqlığın bu ilki məhsula təsiri az idi və bir il əvvəl daha çox narahatlıq yaradırdı.
Güclü yağışlar
Quraqlıq və ardınca güclü yağışlar avokado tədarükünü də təsir edə bilər. Son illərdə Kaliforniyada qış aylarında şiddətli yağışlar görüldü və nəticədə avokado qiymətini təsir etdi.
Roma hökmdarlarının bir arvadı varmı?
Atəş
Dekabr 2017 California Wildfires, əyalətin avokado tədarükündə fəsad yaratdı. Yanğınlar bir neçə yüz hektar ərazini yandırmaqla yanaşı yanmayan ağaclara da ciddi ziyan vurdu. Görə hesabatlar , avokado ağaclarının meşə yanğından qaynaqlanan istilik nəticəsində ciddi daxili ziyan görməsi nadir deyil. Bəzi meşələrdə istiliyin 125 dərəcəyə qədər yüksəlməsi ilə Kaliforniyadakı meşə yanğınları bəzi ağaclarda qalıcı damar zədələnməsinə səbəb ola bilər.
Ticarət
Dünyanın avokado tədarükünün böyük bir hissəsinin Meksikadan gəlməsi ilə ticarət avokado qiymətini də təsir edə bilər. Trump Administrasiyası konkret ticarət sövdələşmələrini yenidən müzakirə etdiyi üçün avokado zərbə ala bilər. İdxal olunan avokadolara tariflərin tətbiqi tədarükçülər üçün məhsul qiymətini qaldırmaqla yanaşı istehlakçılar üçün də maliyyəti artıracaqdır. Bundan əlavə, ticarət sövdələşmələri, tələbə və təklifə təsir edəcək və nəticədə avokado qiymətlərini artıracaq mövsümi məhdudiyyətləri ehtiva edə bilər.
Təchizat və tələb
Bu gün ev təsərrüfatlarının% 50-dən çoxu avokado istehlak edir. Avokado tostuna (ümumiyyətlə avokadolara) olan tələbat tarixin ən yüksək səviyyəsinə və tədarükün əvvəlki illərdən daha aşağı olması ilə avokado qiymətləri artmağa davam edə bilər.
Yoxla Aldadıcı vərəq Facebookda!
