Chipotle’dən daha yaxşı dadına baxan evdə hazırlanan Burrito qabları
Burrito kasaları Chipotle'da əldə edə biləcəyiniz dadlı versiyalar sayəsində sürətli bir favorit halına gəldi, lakin bir çox insan evdən çıxma xəttini atlayaraq öz qablarını edə biləcəyinin fərqində deyil. İşlərin daha sağlam və ucuz başa gəlməsi üçün bir üsuldur və burrito qabınızı istədiyiniz şəkildə düzəldə bilərsiniz. İstər ət yeyin, istər pendir sevirsiniz, istər lobya tərəfdarı olsanız, damağınıza uyğun bir resept tapacaqsınız. Budur başlamaq üçün evdə hazırlanan burrito qabını bir neçə fərqli qəbul edin.
1. Biftek Burrito Kase
Dilim biftek | iStock.com
Əvvəl yuxarıdan biftek burrito qabları Gimme Delicious Food . Biftek də soğan, bibər, pomidor, qara lobya və qarğıdalı olan qabların ulduzu. Çanağın əsas elementləri, yeməkdən daha dadlı ola bilən bir qab üçün tüklü cilantro əhəng düyünün üstünə qatlanır.
Reggie Bushun neçə uşağı var
Tərkibi:
- 4 (3 ons) biftek, hər hansı bir kəsik sümüksüz
- 4 stəkan romain kahı, yuyulur və doğranır
- ½ fincan Meksika qarışığı və ya mozzarella pendir, doğranmış
- ½ fincan xama (istəyə görə)
- ½ stəkan nazik dilimlənmiş soğan
- ½ stəkan nazik dilimlənmiş bolqar bibəri
- ½ fincan doğranmış pomidor
- 1 fincan konservləşdirilmiş qara lobya
- ½ fincan konservləşdirilmiş sarı qarğıdalı
- 2 çay qaşığı yağ
- 5 - 6 stəkan kişniş əhəng düyü
- Salatro əhəngli şoraba
Təlimatlar: Böyük bir üst çantaya biftek və şoraba əlavə edin və 2-3 saat soyuducuda saxlayın.
Ağır bir tavanı orta dərəcədə qızdırın və 1 çay qaşığı yağ ilə örtün. Biftekləri istədiyiniz xörək bişirin, adətən hər tərəfdən 2-3 dəqiqə. Ən azı 5 dəqiqə istirahət edin, sonra dilimləyin.
Eyni tavaya soğan və bolqar bibəri əlavə edin və bəzən qaralmağa başlayana qədər təxminən 2 - 5 dəqiqə qarışdıraraq bişirin.
Kase etmək üçün bir qaba silantro əhəngli düyü, bir lobya, pomidor və qarğıdalı qat qoyun. Sonra biftek və soğan qarışığını əlavə edin. Üstünə salat, pendir və xama əlavə edin. Xidmət edin.
2. Yavaş Bişirən Toyuq Burrito Kase
Toyuq burrito qabı | iStock.com
Toyuq burrito qabları üçün bu növbəti reseptin gözəlliyi Kitchn yavaş bişirən toyuq, düyü və lobya doldurulmasına qulluq edir. 6 ilə 8 saatdan sonra yeməyi yığıb sevdiyiniz yağları əlavə etməlisiniz. Ən yaxşısı, əvvəlcədən hazırlamaq istəsəniz resept üç aya qədər dondurucuda saxlana bilər.
Tərkibi:
- 1 ilə 1½ lirəlik sümüksüz dərisiz toyuq döşləri, budlar və ya hər ikisi
- 1 (14,5-ons) pomidor doğranır
- 1 stəkan toyuq stoğu, bölünmüş və ehtiyac olduqda daha çox
- 2 çay qaşığı çili tozu
- 2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı kimyon
- 1 stəkan qəhvəyi düyü
- 1 (15-ons) quru və durulanmış qara lobya
- 1 stəkan dondurulmuş qarğıdalı
Təlimatlar: Toyuq döşlərini, doğranmış pomidorları, ½ stəkan toyuq anbarı, çili tozu, duz və kimyonu 2½ - 3½-kvartallıq yavaş ocağın qabına birləşdirin. Toyuğun örtülü olduğundan əmin olun və ehtiyac olarsa əlavə ehtiyat əlavə edin. Qapağın üstünü örtün və ən az 3 ilə 4 saat bişirin.
Qapağını götürün və düyü, qara lobya, dondurulmuş qarğıdalı və qalan toyuq suyu əlavə edin. Qapağı dəyişdirin və ən az 3 ilə 4 saat bişirməyə davam edin. Yeməyin son bir saatında düyünü vaxtaşırı yoxlayın, bir-iki dəfə qarışdıraraq düyünün bərabər bişirildiyindən əmin olun və qarışıq quru görünsə daha çox toyuq suyu əlavə edin. Yemək bişirmə düyü yumşaq olduqda edilir - düyü yavaş bişiricidə hələ maye qaldıqda hazırlanırsa, qapağı götürün və mayenin buxarlanmasına imkan vermək üçün yüksəkdə bişirin.
Toyuğu loxma ölçülü parçalara ayırmaq üçün iki çəngəldən istifadə edin. Burrito qarışığının dadına baxın və dadına görə daha çox duz və ya digər ədviyyatlar qarışdırın.
Burrito qablarına bir sıra yağlar əlavə edin. Burrito qarışığı 1 həftə soyuducuda və ya 3 ay dondurucuda saxlanacaqdır.
3. Vejetaryen Burrito Kase
Bir tərəvəzli burrito qabı üçün qara lobya. | iStock.com
Bu vejetaryen burrito qabları Lənətə gəlmiş ləzzətli ev qabını dadlı etmək üçün ətə ehtiyacınız olmadığını sübut edin. Daha doğrusu, yalnız çipotle krem sousuna ehtiyacınız var. Yuxarıda çoxlu düyü, salsa, kahı, qarğıdalı, qara lobya, avokado və pomidor geyinəcəkdir. Bu doyurucu yeməklə ac qalmayacağınızı söyləmək təhlükəsizdir.
Tərkibi:
- 1 stəkan düyü
- 1 stəkan salsa, evdə və ya mağazada satılır
- 3 fincan doğranmış Romain kahı
- 1 (15.25-ons) qarğıdalı qarğıdalı boşaldıla bilər
- Qurudulmuş və durulanmış 1 (15-ons) qara lobya
- 2 Roma pomidoru, doğranmışdır
- Yarım yarıya bölünmüş, toxumlanmış, soyulmuş və doğranmış 1 avokado
- 2 xörək qaşığı doğranmış təzə kişniş yarpağı
Chipotle krem sousu
- 1 stəkan xama
- 1 xörək qaşığı çipotel pastası
- 1 diş sarımsaq, basıldı
- 1 əhəng suyu
- Taste dadmaq üçün çay qaşığı duz və ya daha çox
Təlimatlar: Çipotel krem sousu üçün xama, çipotel pastası, sarımsaq, əhəng suyu və duzu qarışdırın. Kənara yığmaq.
Sonra düyüləri 1½ stəkan su ilə böyük bir tencerədə birləşdirin. Paket təlimatlarına uyğun bişirin. Soyuduqdan sonra salsa düyünə qarışdırın.
Oscar de la hoyanın neçə uşağı var
Düyü qarışığını yemək qabları arasında bölün və üzərinə salat, qarğıdalı, qara lobya, pomidor, avokado və kişniş əlavə edin. Çipotle kremi ilə yağlayın və dərhal xidmət edin.
4. Vegan Burrito Kase
Vegan burrito qabı | iStock.com
Veganlar da bu yeməyi ilə əylənə bilərlər Kara Lydon . Yeməkdə qaymaqlı bir sousun olmaması, kişniş qəhvəyi düyü və evdə hazırlanan salsa ilə hazırlanır. Tarif 4 porsiya verir, buna görə bazar günü hazırlaya və bir neçə gün evdə yemək yeyə bilərsiniz .. Bu vegan burrito qabında yeməkdəki protein tərkibini artıraraq tofu var.
Tərkibi:
Jeff Gordonun nə qədər pulu var
Kişniş qəhvəyi düyü
- 2 stəkan uzun taxıl qəhvəyi düyü, durulanır
- 5 stəkan su
- 1 xörək qaşığı zeytun yağı
- 1/8 çay qaşığı duz
- 1 xörək qaşığı əhəng suyu
- 2 xörək qaşığı kıyılmış kişniş, qablaşdırılır
- 5 kiçik orta pomidor, doğranmışdır
- ½ fincan doğranmış qırmızı soğan
- 1 jalapeño bibəri, kıyılmış
- 1 xörək qaşığı əhəng suyu
- Dadmaq üçün duz
- 3 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür
- 1 qutu qarğıdalı, durulanır
- 1 çay qaşığı çili tozu, bölünmüşdür
- 1 çay qaşığı chipotle tozu, bölünmüşdür
- 14 oz əlavə möhkəm tofu, basıldı və 1 düymlük kublara kəsildi
- 1 qutu qara lobya, durulanır
- 2 avokado, dilimlənmişdir
- Sriracha dadmaq
Təlimatlar: Kişniş qəhvəyi düyünü bişirmək üçün su, düyü və zeytun yağı orta qazanda bişirin. İstiliyi orta dərəcədə endirin, örtün və 45 dəqiqə bişirin. Plovu oddan götürün və 5 dəqiqə örtülü vəziyyətdə oturun. Çəngəl ilə tük tökün və kişniş və 1 xörək qaşığı əhəng suyu əlavə edin.
Salsa üçün pomidorları, qırmızı soğanı, jalapeño, 1 xörək qaşığı əhəng suyunu və duzu orta qabda qarışdırın. 5 dəqiqə oturaq. 1 xörək qaşığı zeytun yağını orta yüksək atəşdə qoyulmuş orta tavada qızdırın. Qarğıdalı, ½ çay qaşığı yonca tozu və ½ çay qaşığı çili tozu əlavə edin. bişirmək, bəzən qarışdırmaqla, təxminən 5 ilə 8 dəqiqə. İstidən çıxarın.Eyni tavaya 2 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin və tofu əlavə edin. Qalan çipotel və çili tozları ilə mövsüm. Qızılıya qədər bişirin, hər tərəfi təxminən 5 dəqiqə.
Bir qat düyü ilə qablara başlayın. Sonra lobya, tofu, qarğıdalı, salsa və avokado əlavə edin. Bir çiskin Sriracha ilə xidmət edin.
5. Türkiyə Burrito Kase
Türkiyə burrito qabı | iStock.com
Bu hinduşka burrito qabları ilə sona çatırıq Cılız xanım . Qəhvəyi düyü, salsa, tako ədviyyatları, qara lobya, qarğıdalı və pendir daxil olmaqla, digər burrito nizamlıları ilə birlikdə öğütülmüş hinduşka var. Bol miqdarda yaxşı qidalanacaqsınız və hər ləzzətdən zövq alacaqsınız.
Tərkibi:
- 1 stəkan doğranmış soğan
- ½ funt yağsız hinduşka
- 1 stəkan bişməmiş qəhvəyi düyü
- 1¼ stəkan toyuq suyu, az sodyum və yağsız
- 2 stəkan salsa, bölünmüşdür
- 2 çay qaşığı taco ədviyyatı
- 1 (15-unsiya) qurudulmuş qara lobya
- ¾ fincan dondurulmuş və ya təzə qarğıdalı ləpələri
- 2 stəkan doğranmış pomidor, bölünmüşdür
- ¼ çay qaşığı Koşer və ya dəniz duzu
- ¼ çay qaşığı üyüdülmüş bibər
- ½ stəkan sürtgəcdən keçirilmiş çedar pendir, azaldılmış yağ
- ¼ stəkan təzə soğan və ya yaşıl soğan
Təlimatlar: Soğanı və üyüdülmüş hinduşkani orta istidə qoyulmuş bir tavada bişirin. Hinduşka artıq çəhrayı olmadıqdan sonra yığılmış yağları boşaltın və ətləri tavanın bir tərəfinə aparın. Düyünü tavaya əlavə edin və 1 dəqiqə bişirin.
Bulyon, 1 stəkan salsa, 1 stəkan doğranmış pomidor, tako ədviyyatı, qarğıdalı və lobya əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, bir az bişirin və 10-15 dəqiqə bişirin. Düyü zərif olduqda duz və istiot əlavə edin.
Brülörü söndürün və pendir ilə qarışdırın. Kase doldurulmasına xidmət edin və soğan və ya yaşıl soğan, qalan salsa və qalan pomidor ilə bəzəyin.
