‘RHONY’dən Dorinda Medley, Milad qabırğasının qovrulmasının sirrini açır
Gözəlləşdirmək istəyən tətil aşpazları Dorinda Medley'nin yemək kitabından bir səhifə götürə bilərlər. Medley, New York şəhərinin həqiqi ev xanımları , bu yaxınlarda Milad qabırğasını bu qədər qarşısıalınmaz etmək üçün nə etdiyini açıqlamağa qərar verdi.
O Instagram-da paylaşdı pərəstişkarlarına tam resept verəcəyini söylədi. 'ƏN YAXŞI Milad qabırğası qızartması: son gizli maddələrim açıqlandı!' Əlbətdə ki, pərəstişkarlar gizli maddənin “onu gözəlləşdirdiyini” soruşmağa müqavimət göstərə bilmədilər.
Şaxta baba, New York şəhərinin həqiqi ev xanımları Dorinda Medley və xanım Claus | Gilbert Carrasquillo / GC Şəkillər
Medley, tətil aşpazlarına Milad bişirmənin zirvəsinə necə çatacağına dair tam məlumat vermək üçün bir YouTube videosu hazırladı. Videolarında çox gözəl bir Milad süveteri və bantlarını da bağlayır.
Qabırğa qızartması üçün ovuşdurun
O başlayır izləyicilərə izah edir onsuz da 16 kilo ət sote etdi. 'İndi ovuşdurmağı və ya qabığı hazırlayacağıq' deyə paylaşır. Tarifin çox sadə olduğunu israr edir.
mike tomlin nfl futbolu oynadı
'Çörək qırıntıları, Boz Poupon, quru xardal dedilər, amma mən bunu istifadə edirəm' dedi. “Doğranmış cəfəri, doğranmış dəfnə yarpağı, çoxlu sarımsaq, qara bibər, duz ... və belədir! Gəlin başlayaq! ”
Bu yazıya Instagram-da baxın
Medley, tərkibini təşkil edir və əyləncəli bir Milad şapkası ilə qayıdır. 'Bilirsiniz, biz bu evdə ölçü vermirik' deyə izah edir. 'Beləliklə, bir fincan çörək qırıntıları, doğranmış çörək qırıntıları istifadə edəcəyik.' Danışarkən qabdakı çörək qırıntılarını birbaşa qaba tökür. Sonra təxminən dörddə üç fincan doğranmış cəfəri əlavə edir. Medley, bir neçə diş doğranmış sarımsaq kimi görünənləri əlavə edir. 'Bir az duz' deyir. Sonra bibər, üstəgəl “gizli silahı” əlavə edir.
Budur onun reseptinə gizli əlavələrindən biri. Herb Ox tozunun o da istifadə etdiyi reseptdə olmadığını söyləyir. Tozu qaba səpir və sonra xardal əlavə edir. Sonra ovuşdurmağı əlləri ilə qarışdırır.
Ovuşdurma vaxtı
Ovuşdurma həqiqətən Medley'nin birbaşa qovurmaya tətbiq edə biləcəyi bir macun yaradır. Yapışdırmadan / sürtmədən əvvəl başqa bir 'gizli' tərkib əlavə edir. 'Bir az [qırmızı] şərab əlavə edirəm' deyir. Hamurdan gələn ətrin də heyrətamiz olduğunu əlavə etdi.
Yenə də qovurmaya tətbiq etməzdən əvvəl, qovurulmuş qovurmanın içərisindən bir az suyu əlavə edir. Medley, yandırılmış qovurmanı kameraya göstərir və sonra ətin üzərinə yapışqan tətbiq edir. Etin bütün üstünü örtdükcə 'Bu, bəhs etdiyimiz şeydir' deyir. 'Sucker yaxşı olacaq.' Yaratmasından olduqca həyəcanlı görünərək mətbəx ətrafında rəqs edir.
skylar diggins-smith daniel smith
'Yemək bişirməyin bir hissəsi yaradıcı olmaq və bunun üçün bir düşüncəyə sahib olmaqdır' deyə paylaşır. 'Hər şeyin mükəmməl ölçülməsi lazım deyil.' Qızartma gözəl bir masaj etdikdən və yapışdırıb ətə qoyduqdan sonra Medley qızartmanı beş saat 275 dərəcə bişirir. Qızartmanın mükəmməl bişirilməsini təmin etmək üçün rəqəmsal ət termometrinə malikdir. Qızartma bitdikdən sonra istirahət etməlidir.
