Mədəniyyət

Bu Mövsümü Hazırlamaq üçün Ləzzətli Qarpız Şirniyyat Tərifləri

Hansı Film GörməK Üçün?
 

Qarpız yalnız ləzzətli deyil, həm də sağlamlığınız üçün ən yaxşı meyvələrdən biridir. Bir çox insan meyvələrdən olduğu kimi ləzzət alır, ancaq desert oyununu bir pillə yüksəltmək istəyirsinizsə, bostanın təbii şirin ləzzətindən faydalanmağa çalışın. Qarpız bitki mənşəli, turş və şirin maddələrlə yaxşı cütləşir və qovunun parıldamasını təmin edən altı desert reseptini təqdim edirik.

1. Bal Drizzled Qarpız Qatıq Parfait

Qarpız

Qarpız takozları | iStock.com

Birincisi, xüsusiyyət tərkib hissəsinin rol aldığı yeməkdən sonra sağlam bir müalicədir. Bu bal qarışıq olan qarpız yoğurt parfait Ac Cütlük yatmadan əvvəl sizi telləşdirmədən şəkər düzəltməyinizə kömək edəcək mükəmməl yüngül bir şirindir. Meyvə öz-özünə ləzzətlidir və qarpız və qatıq qarışığına bir bal əlavə etmək bütün yeməyə şirniyyata mükəmməl toxunuş verir.

Tərkibi:

  • 2 stəkan Yunan qatığı
  • ½ çay qaşığı duz
  • 1 xörək qaşığı bal üstəgə çisdirmək üçün əlavə
  • 1 xörək qaşığı su
  • ½ fincan kubik toxumsuz qarpız

Təlimatlar: Qatıq və duzu bir-birinə qarışdırın və süzgəcin üzərinə bir parça tülbentə qaşıqlayın. Damcıları tutmaq üçün bir qaba qoyun və 1 saat piştaxtada və ya gecə soyuducuda saxlayın. Hazır olduqda, iki yemək qabına qaşıqlayın.

Bal və suyu bir-birinə qarışdırın və yarısını hər yoğurt qabına qarışdırın. Üstünə qarpız əlavə edin və istədiyiniz kimi əlavə bal üzərinə yağdırın.

2. Qarpız pudingi

Yaban mersini və BlackBerry smuzi sallanır

Üzərinə giləmeyvə əlavə olunan meyvə pudingi | iStock.com

Qarpız pudingi parlaq və rəngarəng bir yay yeməyi və bu reseptdir Epicurious-dan evdə necə edəcəyinizi sizə öyrədəcəkdir. Şokolad və vanil pudinglər ümumiyyətlə üstündür, lakin tezliklə meyvəli pudinglərin eyni dərəcədə yaxşı və daha da təravətləndirici ola biləcəyini görəcəksiniz. Bu resept 6 porsiya verir və yay pəhrizinizdə əsas məhsul olacaqdır.

Tərkibi:

  • 6 stəkan qaba doğranmış toxumlu qarpız (4 lb-lb parçadan, qabıq atılır)
  • ¼ fincan qarğıdalı
  • ½ fincan və 1 çay qaşığı şəkər
  • 1 çay qaşığı cirə toxumu
  • 2 çay qaşığı təzə limon suyu və ya dadına görə
  • 1/3 fincan ağır krem

İstəyə görə qarnir

  • Doğranmış qabıqlı fıstıq (qırmızıya boyanmayıb)
  • Ağ və ya tünd şokolad talaş, tərəvəz soyucu ilə çıxarılır

Təlimatlar: qarışdırın qarışdırıcıda hamar olana qədər qarışdırın, sonra incə mişikli bir ələkdən 2 kvartal bir tencerəyə tökün, sellülozun üzərinə basaraq qalan qatıları atın.

Təxminən ¼ fincan qarpız suyunu kiçik bir qaba qoyun və qarğıdalı nişastasında hamar olana qədər qarışdırın.

Qalan qarpız suyunu ½ fincan şəkər və cirə toxumu ilə qaynadın, şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Qarğıdalı nişastası qarışığını yenidən qarışdırın, sonra qaynar şirəyə çırpın. İstiliyi azaldın və bişirin, ara sıra çırpın, 3 dəqiqə. Limon suyunu çırpın.

Təmizlənmiş ələkdən pudinqi bir qaba tökün, sonra geniş, 1 kvartallıq yeməyə və ya 6 (2/3-stəkan) ramekinlərə və soyuqa qədər soyuduncaya qədər təxminən 30 dəqiqə ötürün. Sərbəst örtün və ən azı 3 saat qurana qədər soyudun.

vince carter nə qədər dəyərlidir

Xidmətə başlamazdan əvvəl kremi qalan 1 çay qaşığı şəkərlə başqa bir qabda elektrikli qarışdırıcı ilə yalnız sərt zirvələrə qədər çalın. Çırpılmış qaymaqlı üst pudinq.

3. Qarpızlı tort

Qarpız ilə mövsümi tort pəhriz

Laylı qarpız şirniyyatı | iStock.com

Qarpızlı pasta Taste of Home-dan sonra və qaymaqlı desert sizi səni laqeyd qoymadan soyudacağına söz verir. Pasta qatılaşdırılmış süddən, toxumlu qarpızdan, əhəng suyundan, çırpılmış üstdən və qram kraker qabığından hazırlanır. Fırında bişməyən bu şirniyyat sizi yayda soba açmağınıza mane olur, belə ki, gözəl və sərin qala bilərsiniz.

Tərkibi:

  • 1 qutu (14 unsiya) şəkərli qatılaşdırılmış süd
  • ¼ fincan əhəng suyu
  • 1-2 / 3 fincan çırpılmış üst
  • 2 stəkan kub şəklində toxumlu qarpız
  • 1 graham kraker qabığı (9 düym)
  • Qarpız topları və təzə nanə (istəyə görə)

İstiqamətlər: Bir qabda süd və əhəng suyunu qarışdırın; çırpılmış üstə və kub şəklində qarpıza qatın. Qabığa tökün. Dilimdən əvvəl ən azı 2 saat soyudun. İstədiyiniz təqdirdə qarpız topları və nanə ilə bəzəyin.

4. Nanə və Qarpız Soda Üzər

nanə

Təzə nanə bitkisi | iStock.com

Yaz aylarında üzən dondurma həvəskarısınızsa, bu nanə və qarpız soda üzənlərini sevirsiniz Bu nə qədər şirindir . Bu üzənlər əksər versiyalardan daha sağlamdır, lakin yenə də xəyalpərəst dondurmalardan istifadə edirlər. Əvvəlcə qarpız soda, püresi qarpız, nanə və qazlı sudan hazırlayacaqsınız. Qarışığı dondurmanın üzərinə tökün və susuzluğunuzu və şirin dişinizi təmin edəcək əyləncəli, qazlı bir içki gözləyin.

Tərkibi:

  • 2 ½ fincan təzə qarpız parçaları (iri toxumlar çıxarıldı, kiçik ağlar yaxşıdır)
  • 12-dən 15-ə qədər təzə nanə yarpağı, qaba doğranmışdır
  • 12 unsiya klub soda və ya qazlı su seçimidir
  • Vanilli dondurma

İstiqamətlər: Qarışdırıcıda qarpız, nanə və suyu qarışdırın. Qarpız parçalanana qədər sürətlə qarışdırın və nəbz edin. Toxumları götürmək üçün xırda bir mesh süzgəcindən böyük bir qaba, stəkana və ya ölçü qabına qarışığı tökün. İki stəkan vanil dondurma ilə doldurun və üzərinə qarpız soda tökün. Əlavə təzə nanə ilə bəzəyin.

5. Qarpız Popları

qarpız ilə popsicles, desert reseptləri

Qarpız popsicles | iStock.com

Bu asan qarpız çıxır Martha Stewart yalnız iki maddə tələb olunur: qarpız və şəkər. Meyvəni bir qarışdırıcıda emal edin, bir az şəkər əlavə edin, sonra qarışığı buz pop formalarına və ya hətta plastik stəkanlara tökün. 8 saatdan sonra popsicles donmuş olduqda, yeməyə hazırsınız! Mükəmməl bir günortadan sonra və ya axşam yeməyi üçün bunlara günün əvvəlindən başlayın.

Tərkibi:

  • 6 fincan kubsuz toxumsuz qarpız (təxminən 4 kilo qarpızdan), qabığı çıxarıldı
  • 1 - 4 xörək qaşığı şəkər (istəyə görə)

Təlimatlar: Toplu işləmək, qarpız və şəkəri (istifadə olunursa) bir qarışdırıcıya qoyun. Tamamilə maye olana qədər püre edin, qarpızı lazım olduğu qədər qarışdırın, beləliklə bütün kublar qarışdırılır və qarışıq hamar olur. 12 (3-ons) buz-pop qəliblərinə və ya plastik stəkanlara tökün. Çubuqları və ya taxta qaşıqları püresi içinə qoyun və bərk olana qədər dondurun, ən azı 8 saat.

6. Qarpız Sorbet

çəhrayı şərbət

Təravətləndirən şərbət yemək | iStock.com

Şaxtalı və təravətli bir şey istəyənlər üçün bu qarpız şərbəti reseptini izləyin Şirin noxud aşbaz istiqamətlər üçün. Bu dəfə, müalicənizi mükəmməlləşdirmək üçün bir dondurma istehsalçısına ehtiyacınız olacaq, amma hazırlıq işi buna dəyər. Bu az kalorili şirniyyat pəhrizinizə hər hansı bir çuxur qoymadan sizi soyudacaq.

Tərkibi:

Məhəmməd Əlinin doğum və ölüm tarixi
  • 1 ¼ stəkan şəkər
  • 1 fincan su
  • 6-7 stəkan təzə toxumsuz qarpız parçaları (təxminən yarım qarpız)
  • 3 xörək qaşığı təzə əhəng suyu (təxminən 3½ orta ölçülü əhəng)

Təlimatlar: Orta bir tencerede şəkər və suyu orta istilikdə qaynadın. Yanğını orta dərəcədə azaltın və şəkər tamamilə həll olunana qədər qaynadın. Yanğını söndürün və soyumağa icazə verin.

Qarpız parçalarını və əhəng suyunu bir qarışdırıcıya qoyun. Qarpız tamamilə püre halına gələnə qədər qarışığı emal edin. İncə bir mesh süzgəcindən və ya ələkdən istifadə edərək, toxumları və əlavə pulpa götürmək üçün qarışıq qarışığı tökün və basın.

Soyudulmuş sadə şərbət ilə birləşdirin və soyuducuda 1 saat saxlayın.

Qarpız qarışığını dondurma istehsalçınızın dondurucu qabına tökün. Şərbət qalınlaşana qədər qarışdırın, təxminən 25-35 dəqiqə. Dərhal zövq alın və ya şərbəti hava keçirməyən bir qaba qoyun və dondurucuya möhkəm olana qədər təxminən 2 saat qoyun.

Culture Cheat Sheet-dən daha çox:
  • Bişirməyinizə ehtiyac olmayan 7 sürətli və asan nahar tərifləri
  • Bu gecə nahar etmək üçün hazırlanacaq 7 toyuq və makaron tərifləri
  • Mükəmməl Izgara Donuz pirzolalarına 7 resept