İndiyə qədər ən yaxşı Fransız tostu: İhtiyacınız olacaq yeganə bişmiş Fransız tost resepti
Bişmiş Fransız tostu | iStock.com
Mətbəxdə vaxt itirməyinizi dayandırın. Burgerlərdən səhər yeməyinə qədər burritolara qədər ən sevdiyiniz qidalar üçün ən yaxşı reseptləri tapdıq, beləliklə özünüzə inamla bişirə bilərsiniz.
İstər bir izdiham üçün nahar hazırlasanız, istərsə də ailə üçün evdə sakit bir səhər yeməyi planlaşdırmağınıza baxmayaraq, bir şirin və çökmüş bişmiş Fransız tostu ilə səhv etmək çətindir. Hər kəs yuxuda qəhvə yudumlayarkən kimisə mətbəxdə ilişib qoyan sifarişli bişmiş omlet və təzə bişirilmiş pancake fərqli olaraq, bişmiş bir Fransız tost resepti əvvəlki gecə hazırlana bilər, buna görə heç kim məcbur etmir aşpaz vəzifəsində könüllü. Üstəlik təzə meyvələr, kərə yağı və şərbət ilə doldurulmuş zəngin, yumurtalı bir Fransız tostunun bir boşqabı tənbəl bir həftə sonu səhər üçün mükəmməl bir ləzzət hiss edir.
Bişmiş Fransız tostu da möhtəşəm bir şəkildə uyğunlaşır. Üstünə əlavə edə bilərsiniz ətli alma , onu doldurun Krem pendir və ya bir az əlavə edin dadlı kolbasa qarışığa. Ancaq bəzən hər şeyi sadə etmək ən yaxşısıdır. Bu darçın bişmiş Fransız tost resepti kimi, sınanmış və əsl bir klassik ilə səhv edə bilməzsiniz Ree Drummond (aka Pioneer Woman).
Drummond, bu brunchın favoriti olan spinində şeyləri sadə saxlayır. Xırtıldayan xəmir və ya Fransız çörəyi yumurta, süd və qaymaq şəkərli bir qarışıqda isladılır, sonra gecə soyuducuda oturmağa qoyulur. Səhər, bir darçın streusel üstünə səpin, sobaya atın və Drummond'a görə 'gözəl, sadə, ehtişamlı, asan, ləzzətli, möhtəşəm, cənnətdə bişmiş bir Fransız tostuna' sahib olacaqsınız. Bişmiş Fransız tost reseptini necə edəcəyini öyrənmək üçün vurun.
Dwight Howard nə qədər ağırlıqdadır
Darçın bişmiş fransız tost resepti
Bişmiş Fransız tostunun qabı | iStock.com
8 xidmət edən bu bişmiş Fransız tostunun hazırlanması yalnız 15 dəqiqə çəkir. Bir izdihamı yedizdirirsinizsə, qabın boşaldılması, ehtimal ki, daha az vaxt alacaq.
Tərkibi:
Fransız tostu
- Tava yağı üçün yağ
- 1 çörək qabıqlı xəmir və ya Fransız çörəyi
- 8 tam yumurta
- 2 stəkan süd
- ½ fincan ağır qaymaq
- ½ fincan şəkər
- ½ fincan qəhvəyi şəkər
- 2 xörək qaşığı vanil özü
Doldurma
- ½ fincan unu
- ½ möhkəm qablaşdırılmış qəhvəyi şəkər
- 1 çay qaşığı darçın
- ¼ çay qaşığı duz
- Təzə grated muskat (isteğe bağlı)
- 1 çubuq soyuq kərə yağı, parçalara kəsin
Xidmət üçün
- İsti ağcaqayın şərbəti
- Kərə yağı
- 1 stəkan təzə çiyələk
Təlimatlar: böyük bir çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın. Çörəyi parçalara ayırın və ya kublara kəsin və tavada bərabər paylayın. Yumurtaları böyük bir qaba çırpın, sonra süd, qaymaq, şəkər, qəhvəyi şəkər və vanil ilə çırpın. Çörəyin üzərinə bərabər şəkildə tökün. Tava sıx bir şəkildə örtün və buzdolabında, tercihen bir gecədə saxlayın.
Üstünü hazırlamaq üçün unu, qəhvəyi şəkəri, darçını, duzu və bir az hindistan cevizini ayrı bir qabda qarışdırın. Çəngəldən istifadə edərək qarışdırın. Kərə yağı və xəmir kəsici ilə əlavə edin və qarışıq incə çınqıllara bənzəyənə qədər hamısını qarışdırın. İstifadəyə hazır olana qədər plastik bir torbada soyuducuda saxlayın.
Ertəsi səhər sobanı 350 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. Güveçləri soyuducudan çıxarın və üstünə çörək qarışığının üzərinə səpin. Fransız tostunuzu daha çox çörək pudinginə bənzər bir toxuma ilə istəsəniz 45 dəqiqə bişirin və ya daha möhkəm və daha kəskin olmasını istəyirsinizsə 1 saat bişirin.
Tencereyi sobadan götürün. Bişmiş Fransız tostunun ayrı-ayrı hissələrini çıxarın. Üstünə kərə yağı qoyun və isti ağcaqayın şərbəti ilə çiləyin və çiyələk ilə çiləyin. Xidmət edin.
Tarif haqqında məsləhətlər
Xəmir xəmir çörəyi | iStock.com
Ən yaxşı nəticələr üçün (və səhərlər daha az işləmək üçün) Fransız tost güveçinizi əvvəlki axşam hazırlamaq istərdiniz. Bir gecədə oturmasına icazə vermək çörəyə xəmir yudumlamaq üçün çox vaxt verir. Bununla birlikdə, bir müddət basıldığınız təqdirdə, Drummond'a görə hər şeyi hazırlamaq və dərhal sobada yapışdırmaq tamamilə yaxşıdır.
Bu yemək kifayət qədər təməl olduğundan ailənizin və ya qonaqların zövqlərinə uyğunlaşmaq asandır. Drummond, təzə yaban mersini ilə xidmət etməyi təklif edir, lakin moruq və ya çiyələk kimi digər təzə giləmeyvə və ya meyvələr eyni dərəcədə dadlı olardı. Ya da yaban mersini, alma, armud və ya digər meyvələri güveçin özünə qarışdıra bilərsiniz. Streusel üstünə bir az qoz və ya pecan əlavə etmək də xoş bir toxunuşdur. LA Həftəlik orijinal reseptini karamelləşdirilmiş alma ilə cazlaşdırmaq üçün də təkliflər var.
Bu bişmiş Fransız tostunun çörəyinə gəldikdə, yaxşı bir xəmir xəmir çörəyi və ya Fransız çörəyi ilə səhv edə bilməzsiniz. Ancaq bir az sınaqdan çəkinməyin. Challah, brioche və ya panettone kimi də yaxşı işləyərdi. Biraz bayat çörək bu xörək üçün idealdır, çünki bu, krema daha yaxşı dayanır. Əslində, Fransız termini Fransız tostu əslində 'itirilmiş çörək' deməkdir və başqa cür atılacaq köhnə çörəyi istifadə etməyin bir yoludur. Nə etsəniz, dadlı səhər yeməyi güveçiniz, qarğıdalı şərbətindən hazırlanan pancake şərbəti deyil, üstün ağcaqayın şərbəti ilə doldurulduqda daha da dadlı olacaqdır.
Meganı Twitter-də izləyin @MeganE_CS
