Mədəniyyət

6 Təzələyici Çay və Viski Kokteyli

Hansı Film GörməK Üçün?

HəFtəNin Günü:

Janr:

Növ: Kino Sıra

Heç bir şey isti bir gündə soyuq bir stəkan buzlu çay kimi susuzluğu yatırmaz. Kokteyl də pis bir seçim deyil. İkisini birləşdirin və şok edici dərəcədə dadlı bir içki içəcəksiniz. Cin çayından arağa qədər olan spirtli içkilərin olduğu hər yerdə çay kokteylləri açılır, amma viski iş üçün ən yaxşı içki ola bilər. Wall Street Journal, bu iki mayenin birləşdirilməsinə icazə verdiyini izah etdi hər iki içki parlayır digər bir çox qarışıq isə ləzzətin azalmasına səbəb olur. Və viski nəzərə alsaq kütləvi populyarlıq dalğası son bir neçə ildə əlinizdə bir çox şüşə şey var. Bu altı fantastik kokteyldən birində istifadə etmək üçün qoyun və sərinləməyə hazır olun.

1. Bourbon və Şaftalı Şirin Çay Yumruğu

Təzə yay şaftalıları | Mənbə: iStock

Şişelenmiş şaftalı buzlu çayın şaftalı və ya çay kimi çox dadı yoxdur. Ümumiyyətlə, sadəcə şəkər kimi olur. Hər iki tata uyğun bir versiya üçün cəhd edin Rachael Ray'ın asan resepti ilə hər gün . Şirin meyvələrə qarşı durmaq üçün bir doza burbon əlavə etdikdə içki daha da yaxşılaşdırılır. Daha az şəkərli kokteyli seçsəniz, şəkərsiz buzlu çaya üstünlük verin.

Tərkibi:

4 fincan şəkərli buzlu çay
3 stəkan burbon
2 stəkan şişelenmiş şaftalı nektarı
1 stəkan təzə limon suyu
Təzə və ya dondurulmuş dilimlənmiş şaftalı

İstiqamətlər: Küpdə çay, burbon, şaftalı nektarı və limon suyunu qarışdırın. Şaftalı dilimləri əlavə edin. Xidmət edin.

2. Çay və Viski Highball

Təravətləndirici çay kokteyli | Mənbə: iStock

Narıncı ətirli çay paketlərindən istifadə etmək əvəzinə, Chowhound'un təravətləndirici kokteyli bu yüksək topa ən sıx ləzzət vermək üçün təzə ləzzətlə bükülmüş düz yarpaqları istifadə edir. Sadə bir şərbət yaxşı bir içki versə də, nanə ilə doldurulmuş versiya bu içkini daha da təravətləndirir. Etməli olduğunuz tək şey bir qazanda su, şəkər və nanə yarpaqlarını birləşdirməkdir. Qarışıq şəkər həll olana qədər qaynadılır, sərinləyin, sonra nanəni süzün. Ən sevdiyiniz kokteyllərdən hər hansı biri üçün əlavə şərbətdən istifadə edin və ya qəlyanaltıların vəhşicəsinə dadlı bir versiyası üçün çiyələkləri qarışdırmaq üçün şəkər yerinə istifadə edin.

Tərkibi:

Çay

Kyle Lowry kollecə hara getdi

2 portağal
2 kvartal su
8 qara çay torbası

Şərbət

1 dəstə təzə nanə
2 stəkan toz şəkər
1 stəkan su

Xidmət etmək

2 fincan Scotch və ya burbon
Buz
8 nanə kolu

Təlimatlar: Tərəvəz qabığı istifadə edərək portağaldan ləzzəti çıxarın, ağ meydançanı çox götürməməyə diqqət edin. Ləzzətin yarısını kənara qoyun və soyuducuya bir üst çantada qoyun.

2 qram su qaynadın, oddan götürün, çay əlavə edin və portağal qabığı ayırın. Dik 5 dəqiqə buraxın, sonra istilik keçirməyən bir qaba süzün. Qatıları atın. Soyudana qədər soyudun, ən azı 3 saat.

Kiçik bir qazana şəkər, 1 stəkan su və bir dəstə nanə qoyun. Orta və yüksək istilikdə bir az qaynadın, sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin. Bəzən qarışdıraraq şəkər həll olunana və şərbət qalınlaşana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin.

İstidən götürün və 1 saat sərinləyin. Orta bir qaba qoyulmuş incə bir mesh süzgəcindən süzün və qatıları atın. Üzərini örtün və soyudun.

Xidmətə hazır olduqda viskini burbona qarışdırın və nanə şərbətinin yarısını əlavə edin. Dadına baxın və lazım olduqda daha çox şərbət əlavə edin. Səkkiz stəkanı buzla doldurun və bir neçə zolaqlı narıncı ləzzət əlavə edin. Qarışığı eynəklər arasında bölün. Hər birini nanə kolları ilə bəzəyin və süfrəyə verin.

3. Yaşıl Çay və Sitrus Viski Yumruğu

Yaşıl çay kokteyli | Mənbə: iStock

Jenna Wolfe kiminlə evlidir

Əgər hələ yaşıl çay dəstəsində deyilsinizsə, içkinizi içkinizin tərkibinə əlavə etməyi düşünə bilərsiniz. Bir Yapon araşdırması təxminən 19 ildir 90.000-dən çox insanı izlədi və yaşıl çay istehlak edənləri tapdı bütün səbəblərdən ölmə risklərini azaltdı . Dəmlənmiş içkiyə spirt əlavə etməyin şeyləri necə dəyişdirdiyindən əmin deyilik, amma hamımız burada və orada bir kokteyl içməkdən daha yaxşı hiss etmək üçün istəyirik.

Yumruqda yeni bir fırlanma üçün, Epicurious yaşıl çayı sitrus meyvə suları, şeri, viski və İspaniyadan gələn köpüklü bir şərab olan qarışıq ilə birləşdirir. Bir əyləncə üçün yumruq edirsinizsə, əvvəlcədən etmək asandır. Cavanı buraxmamaq istisna olmaqla, resepti yazıldığı kimi izləyin və qarışığın soyuducuda qalmasına icazə verin. Xidmətə başlamazdan əvvəl qazlı təsiri saxlamaq üçün köpüklü şərabı əlavə edin.

Tərkibi:

8 stəkan su
6 yaşıl çay torbası
1 stəkan şəkər
1 (750 millilitr) şüşə cava
2 stəkan Scotch
2 stəkan İrlandiyalı viski
2 stəkan Sherry
2 stəkan təzə portağal suyu
2 xörək qaşığı təzə limon suyu
1 buz bloku

Təlimatlar: 8 fincan suyu böyük bir tencerədə qaynadın. İstidən götürün və çay torbaları əlavə edin. Dik 5 dəqiqə buraxın, sonra çay paketlərini atın. Şəkər əlavə edin və tamamilə soyudun. Buz bloku xaricində qalan maddələr əlavə edin. Buz blokunu bir yumruq qabına qoyun və üstünə çay tökün. Xidmət edin.

4. BlackBerry-Bourbon Buzlu Çay

Çay, viski və giləmeyvə ilə kokteyl | Mənbə: iStock

Həddindən artıq şirin dadından qorxaraq meyvə əsaslı kokteyllərdən çəkinirsinizsə, Bobby Flay’dan xoş təəccüblənəcəksiniz. böyürtkən və çay qarışığı , Yemək Kanalında səsləndirilib. Təzə meyvə və nanə bu içkini bir stəkan yay kimi daddırır və burbon tüstülənməyə bir işarə verir. Böğürtlen tapa bilmirsinizsə, moruq və ya albalı istifadə edərək bu resepti sınayın.

Tərkibi:

3 stəkan təzə böyürtkən
¾ fincan şəkər
2 xörək qaşığı doğranmış nanə
6 fincan soyuq su
6 qara çay torbası
Buz
Burbon
Nanə Sprigs

Təlimatlar: Böyük bir qabda böyürtkən, şəkər və nanəni taxta qaşıq və ya kartof əzici ilə əzin. Oturaq.

Suyu orta qazanda qaynadın. İstidən götürün, çay torbaları əlavə edin və təxminən 3 dəqiqə dik qoyun. Çay torbalarını götürün və giləmeyvə qarışığına çay tökün. Ən azı 1 saat otaq temperaturunda oturaq.

Qarışığı bir süzgəcdən bir sürahi tökün, mümkün qədər çox maye çıxarmaq üçün qatı maddələrə basın. Üzərini örtün və soyuduncaya qədər soyudun, ən azı 2 saat.

Eynəklərdə buz üstündə çay verin və hər birinə bir damla burbon əlavə edin. Nanə ilə bəzəyin və süfrəyə verin.

5. Ehtiraslı Yaşıl Çay Viskisi

Passion meyvə kokteyli | Mənbə: iStock

Tropik bir tətil etmək hər kəsin imkanı deyil, ancaq bir qurtum Lady and Pups’ın təravətləndirici kokteyli sizi bir ada qaçışına aparacaq. Yaşıl çay və viski bu içkinin əsas oyunçusudur, lakin ehtiras meyvəsi əsl ulduzdur. Eyni zamanda şirin və tartlıdır və kokteyllərdə tamamilə dadlıdır. Təzə meyvə tapa bilmirsinizsə, əksər baqqal mağazaları eyni dərəcədə yaxşı işləyəcək dondurulmuş püresi daşıyır.

Tərkibi:

3 ehtiras meyvəsi
¾ stəkan şəkərsiz yaşıl çay, soyudulur
4 xörək qaşığı bal
4 unsiya viski
Əzilmiş buz

Təlimatlar: Meyvədən əti çırpıcıya çevirin. Yaşıl çay və bal əlavə edin. Qarışıq bal həll olana qədər silkələyin. Viski əlavə edin və qarışdırmaq üçün silkələyin. Əzilmiş buzla doldurulmuş iki stəkan arasında bölün. Xidmət edin.

6. Bourbon Portağal Şirin Çayı

Portağal soda ilə hazırlanmış kokteyl | Mənbə: iStock

Əsl cənublu və ya ürəyindəki cənublu üçün bu şirin çayın genişləndirilmiş versiyası mükəmməl bir kokteyl ola bilər. Michael Symon'un resepti , səsləndirilib Çeynəmək, şirin çay, burbon, acı və ən sevdiyiniz qazlı portağal içkinin sıçrayışı ilə portağal sodasının yetkin versiyasına bənzəyir. Bu içki qısa müddətdə bir araya gəlir, buna görə son dəqiqə əyləncəli və ya uzun bir iş gününün sonunda idealdır.

Tərkibi:

peggy fleming hazırda harada yaşayır

1 unsiya burbon
2 unsiya şirin çay
2 tire Angostura acı
1 unsiya portağal soda
1 portağal kama
Buz

İstiqamətlər: Bir kokteyl çalkalayıcısına bir ovuc buz, burbon və çay əlavə edin. Yaxşı silkələyin və buzla doldurulmuş stəkana süzün. Üstünü soda ilə, narıncı xama ilə bəzəyin. Xidmət edin.