Mədəniyyət

Sürətli və asan yeməklər üçün 13 bisquick tərifləri

Hansı Film GörməK Üçün?
 

Hər yerdə bişmiş aşpazlar hər yerdə un, yağ, duz və qabartma tozu qarışığı olan Bisquick-ə bir tost qaldırmalıdırlar. Baqqal koridorlarının bitməyən bir sıra rahat qidalarla örtülü olduğu bu günü təsəvvür etmək çətin ola bilər, ancaq hazırlanmış qarışığa su əlavə edib tüklü peçenye ilə bitirmək fikrinin inqilabi bir konsepsiya olduğu bir vaxt var idi.

Zaman General Mills 1931-ci ildə Bisquick təqdim etdi , bazarda buna bənzər bir şey yox idi. Evdəki aşpazların bu lazımlı çörək qarışığından biskvitdən daha çox şey hazırlamaq üçün istifadə edilə biləcəyini başa düşmələri çox çəkmədi. İnsanlar Bisquickdən pancake, köftə və qabıqsız tortlar da daxil olmaqla hər cür yeməkdə istifadə etməyə başladılar.

Bu gün, Bisquick əvvəllər olduğu kimi ağılları itələyən məhsul olmaya bilər, ancaq vaxtı az olan aşpazlar üçün hələ də xilasedicidir. Növbəti dəfə sürətli bir yemək hazırlamağınız lazımdırsa, vaxta qənaət edən Bisquick reseptlərindən birini sınayın.

1. Bisquick kolbasa topları

bisquick kolbasa topları

Bisquick kolbasa topları | iStock.com

Şənlik qəlyanaltılarına gəldikdə, Bisquick kolbasa toplarından çox asanlaşmır. Bu loxma ölçülü, Cənubi üslublu qəlyanaltı dadına baxdıqdan sonra niyə bu qədər populyar olduqlarını görəcəksiniz. Bu versiya Pis əriştə yalnız dörd maddəyə malikdir və əyləncələrdə və potlucks-da xidmət etmək üçün mükəmməl bir yeməkdir.

Tərkibi:

  • 1 kiloluq italyan kolbasa
  • 8 unsiya krem ​​pendir, yumşaldılmışdır
  • 2 stəkan Bisquick çörək qarışığı
  • 1 ½ stəkan kəsilmiş kəskin çedar pendir

İstiqamətlər: Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Kolbasa və qaymaqlı pendir stend qarışdırıcısının qabına qoyun. Yalnız birləşdirilənə qədər qarışdırın. Bisquick əlavə edin və birləşdirilənə qədər aşağıya çırpın. Çedar pendirini əlavə edin və azca qarışdırıncaya qədər qarışdırın.

Bir çörəkçilik təbəqəsini perqament kağızı və ya alüminium folqa ilə düzün. Bir peçenye və ya küftə kaşığı istifadə edərək ət qarışığının bir hissəsini qaşıqlayın. Dəyirmi bir topa forma verin və hazırlanmış çörək qabına qoyun. Bütün ətləri tükənənə qədər təkrarlayın. Kolbasa toplarını soyuducuya köçürün və ən azı 15 dəqiqə soyudun. (Bir gecədə soyudursanız, qabın üstünü örtməyinizə əmin olun.)

Bisquick kolbasa toplarını sobada 30 dəqiqə bişirin və bişənə qədər bişirin. Bişmiş topları bir xörək boşqabına köçürün, hər birini diş çubuğu ilə mızraklayın və xardal və ya başqa bir daldırma sousu ilə xidmət edin.

2. Zucchini Bisquick güveç

Bütün bir balqabaq ilə dilimlənmiş balqabaq

Bisquick güveç üçün balqabaq | iStock.com

Bu sadə güveç hazırlamaq üçün sadəcə maddələri qarışdırın, tavaya atın və yarım saat bişirin. Nəticə, səhər yeməyi, bahar yeməyi və ya hətta axşam yeməyi üçün mükəmməl olan yüngül, bir az pendirli güveçdir. Resept Times ilə davam .

Tərkibi:

  • 3 stəkan balqabaq, özəyi və ½ düymlük kublara kəsin
  • ½ fincan doğranmış soğan
  • 2 xörək qaşığı cəfəri
  • ½ çay qaşığı kekik
  • 1 diş sarımsaq, doğranmış
  • ½ çay qaşığı Lawry’s Seasoned Duz
  • Dash bibər
  • 1 fincan Bisquick
  • ½ fincan Parmesan pendir
  • 4 yumurta, azca döyülmüşdür
  • ½ çay qaşığı duz
  • ½ stəkan bitki və ya zeytun yağı

İstiqamətlər: Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.

9 x 13 x 2 inçlik bir qabı yağlayın. Bir qabda bütün maddələr əlavə edin. Birləşdirmək üçün qarışdırın. Hazırlanmış tavaya tökün. 25 dəqiqə bişirin. Fırından götürün və süfrəyə verin.

3. Bişmiş Blueberry pancake

blueberry pancake

Blueberry pancake | iStock.com

Pancake həftəsonu üçün mükəmməl bir səhər yeməyidir, ancaq mədənin gurultusu ilə yuxudan oyandığınızda, sobanın qarşısında flapjacks çevirərək sobanın qarşısında vaxt keçirmək istəyən kimdir? Bu bişmiş blueberry pancake Evin dadı A.M.-nin həllidir dilemma. Yalnız əvvəlki gecə pancake hazırlayın və bişirin, sonra səhər isinmək üçün bir neçə saniyə mikrodalğalı soba.

Tərkibi:

  • 2 stəkan Bisquick və ya digər pancake qarışığı
  • 1 fincan yağsız süd
  • 1 yumurta
  • 1 xörək qaşığı kanola yağı
  • 1 çay qaşığı üyüdülmüş darçın
  • 1 stəkan təzə və ya əridilmiş dondurulmuş çiyələk
  • Kərə yağı və ağcaqayın şərbəti

İstiqamətlər: Fırını 400 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın.

Böyük bir qabda pancake qarışığı, süd, yumurta, yağ və darçını qarışdırılana qədər qarışdırın (xəmir qabarıq olacaq). Yaban mersini qatlayın.

Yağlanmış 15-dən 10-a-1 düym qabına qoyun. 10 ilə 12 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər bişirin. Kərə yağı və şərbət ilə xidmət edin.

4. Şirin Çiyələk Ayaqqabı

Çiyələk ayaqqabı

Çiyələk ayaqqabı | iStock.com

Evdə hazırlanan şirniyyat bu sadə beş tərkibli çiyələk ayaqqabısı reseptindən asan olmayıb Əsasən evdə hazırlanan ana . Təzə çiyələklərin üstünə şirinləşdirilmiş Bisquick qırıntıları əlavə olunur, bişirilir, sonra dollop qaymaqla verilir. Heç kimin hazırlanmasının 10 dəqiqədən az vaxt aldığına inanmayacaq qədər yaxşıdır.

Tərkibi:

  • 1 pint təzə və ya əridilmiş dondurulmuş çiyələk
  • 1 stəkan şəkər
  • 1 stəkan Bisquick və ya digər çörək qarışığı
  • 1 yumurta
  • 1 çubuq kərə yağı, əridilmişdir

İstiqamətlər: Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.

Çiyələklərin gövdəsi və dörddə biri. Meyvəni kvadrat şəkilli bir qabın altına qoyun. Şəkər və Bisquick'i orta bir qabda qarışdırın. Yumurtanı qarışdırın (qarışıq yumru olacaq). Bisquick qarışığını çiyələyin üzərinə səpin. Eritilmiş kərə yağı Bisquick və meyvələrin üzərinə sürün. Yüngül qəhvəyi olana qədər 35-40 dəqiqə bişirin. Qabıq qabını kasalara qaşıqlayın və üzərinə çırpılmış qaymaq qoyun.

5. İmkansız dərəcədə asan ispanaq və Feta pastası

ispanaq feta pasta

Ispanaqlı pasta | iStock.com

Kişini sevirsən, amma pasta qabığına qarışmağa vaxtın yoxdur? Bisquick-i bu kişiyə bənzər yeməyin tərkibindəki digər maddələrlə qarışdırmaq, bişdikcə öz qabığını əmələ gətirən bir pasta istehsal edir. Resept Betty Crocker .

Tərkibi:

  • 1 (10-unsiya) paket dondurulmuş doğranmış ispanaq, əridilmiş və boşaltmaq üçün sıxılmışdır
  • ½ fincan əzilmiş feta pendir
  • 4 orta yaşıl soğan, dilimlənmiş (¼ fincan)
  • ½ fincan Bisquick çörək qarışığı
  • 2/3 stəkan süd
  • ¼ çay qaşığı duz
  • 1/8 çay qaşığı bibər
  • 2 yumurta

İstiqamətlər: Fırını 400 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. 9 ilə 1¼ inçlik bir pasta qabını yağlayın. Pasta qabına ispanaq, pendir və soğanları qarışdırın.

Qalan maddələri qarışana qədər qarışdırın. Pasta qabına tökün.

30-35 dəqiqə və ya mərkəzə qoyulmuş bıçaq təmiz çıxana qədər bişirin. Xidmətə başlamazdan 5 dəqiqə əvvəl qoyun.

6. Bisquick Toyuq və köfte

toyuq və köftə

Toyuq və köfte | iStock.com

Minimum səylə son dərəcə rahat yemək istəyəndə bu toyuq və köftə reseptini sınayın Yorğun aşbaz . Bu sadə yeməyi Bisquick, toyuq suyu, süd və yerkökü də daxil olmaqla əsas soyuducu və kiler zımbaları ilə edə bilərsiniz. Tənbəl, yağışlı günlər üçün mükəmməl axşam yeməyi həllidir.

Tərkibi:

  • 48 unsiya toyuq suyu
  • 4 orta yerkökü soyulub doğranmışdır
  • 1 stəkan dondurulmuş noxud
  • 2 sümüksüz, dərisiz toyuq sinəsi
  • 2¼ stəkan Bisquick çörək qarışığı
  • ⅔ fincan süd
  • Dadmaq üçün duz və istiot

Təlimatlar: Toyuq suyu bulyonunu böyük bir qaba tökün. Toyuq döşlərini və yerkökü əlavə edin, sonra duz və istiot əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, sonra örtün, odunu azaltın və yerkökü yumşalana qədər 30 dəqiqə bişirin.

Toyuq və yerkökü bişdikcə çörək qarışığı və südü qarışdıraraq xəmir əmələ gətirin.

Toyuğu qazandan çıxarın və kənara qoyun. Dondurulmuş noxudları qarışdırın və qarışığı bir qaynadək gətirin. Üzüm ölçüsündə xəmir toplarını bulyona atın. Köftələrin suya batdığından əmin olun.

odell beckham nə qədər dəyərlidir

Toyuğu parçalamaq üçün iki çəngəldən istifadə edin. Əti qazana qaytarın və qarışdırın. 10 dəqiqə bişirin, sonra xidmət edin.

7. Bisquick Toyuq Parmesan

bisquick çörək qarışığı

Toyuq üçün bisquick çörək qarışığı Parmesan | iStock.com

Uşaqlar və böyüklər, eyni zamanda hazırlanması asan olan toyuq Parmesan versiyasını sevəcəklər Mix və Mama Match . Çörəkli toyuq etmək üçün yalnız Bisquick, İtalyan ədviyyatı, yumurta və bir az Parmesan pendiriniz lazımdır. Fırında toyuq bişirin, sonra sadə, lakin doyurucu bir yemək üçün makaron və pomidor sousu ilə xidmət edin.

Tərkibi:

  • 1 kiloluq toyuq sinəsi
  • ¾ fincan Bisquick
  • 2 xörək qaşığı İtalyan ədviyyatı
  • 2 yığın qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendir
  • 1 yumurta, döyülmüşdür
  • 2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı

İstiqamətlər: Fırını 400 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. Çörək qabını folqa ilə düzün və yapışmayan yemək spreyi ilə yüngülcə örtün.

Bisquick, İtalyan ədviyyatı və pendiri dayaz bir qabda qarışdırın. Başqa bir dayaz qabda yumurtanı döyün. Hər toyuq döşünü Bisquick qarışığına, daha sonra yumurtaya, daha sonra yenidən Bisquickə batırın. Artıq örtükləri silkələyin və hər toyuq göğsünü hazırlanmış bişirmə təbəqəsinə qoyun.

Ərinmiş kərə yağının təxminən yarısını toyuq döşlərinin üstünə fırçalayın. Fırında 8 dəqiqə bişirin. Toyuq göğsünü çevirin və qalan ərinmiş kərə yağı ilə fırçalayın. 8 dəqiqə daha bişirin. Fırından götürün. Toyuq xırtıldayan və az qəhvəyi olmalıdır.

İstədiyiniz təqdirdə əlavə Parmesan pendiri ilə bəzədilmiş makaron və pomidor sousu ilə bişmiş toyuq ətinə xidmət edin.

8. Sarımsaq Çedar Biskvitləri

cəfəri ilə çörək biskviti

Çedar peçenye | iStock.com

Red Lobster pərəstişkarları dəniz məhsulları zəncirinin məşhur Cheddar Bay biskvitləri üçün hazırlanan 20 dəqiqəlik surət reseptindən kifayət qədər ala bilməyəcəklər. Gimme Bəzi Fırın . Daha da yaxşısı budur ki, çedar pendir, süd və kərə yağı da daxil olmaqla bu asılılıq yaradan məzə üçün əlinizdə olan bütün maddələrə sahib olma şansınız çoxdur.

Tərkibi:

  • 2 stəkan Bisquick ayranlı peçenye qarışığı
  • 1 stəkan rendelenmiş çedar pendir
  • ½ çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 2/3 stəkan süd
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş kekik
  • ¼ çay qaşığı sarımsaq duzu

İstiqamətlər: Fırını 400 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. Çörək qabını yapışmayan sprey ilə örtün.

Bisquick, rendelenmiş pendir və sarımsaq tozunu böyük bir qabda birləşdirin. Süd tökün və yaxşı qarışana qədər qarışdırın. (Xəmir yapışqan olacaq.)

Bir qaşıq və ya barmaqlarınızla xəmiri peçenye ölçüsündə birləşdirin, sonra hazırlanmış bişirmə təbəqəsinə atın.

Tencereyi sobaya köçürün və peçenye təxminən 10-13 dəqiqə qəhvəyi başlayana qədər bişirin.

Çedar peçenyesi bişdikcə isti yağ qarışığı hazırlayın. Mikrodalğalı bir qaba 2 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin və əridilənə qədər mikrodalğalı soba. Sonra oregano və sarımsaq duzunu əlavə edin və qarışdırın. Biskvitləri sobadan çıxardıqdan dərhal sonra və xörək qabından götürməzdən əvvəl sarımsaq-yağ qarışığı ilə yaxşı örtülənə qədər fırçalayın. İsti xidmət edin.

9. Bisquick Donuts

donuts

Donuts | iStock.com

Xüsusi bir səhər yeməyindən zövq almaq üçün Dunkin Donuts-a qaçmaq lazım deyil. Öz çörəklərinizi hazırlamaq çörək qarışığı köməyi ilə bir cinchdir və onları bişirmək düşündüyünüz qədər qarışıq olmamalıdır.

Bisquick çörəkləri üçün bu dörd tərkibli resept Ashton at-dan gəlir Swanky bir şey və səpələnmələri minimuma endirmək üçün təxminən 3 stəkan yağ ilə 2-lik bir tencerenin istifadə edilməsini təklif edir. Yanma riskini qarşısını almaq üçün qaşıq və ya spatula deyil, çörəkləri çevirmək üçün maşa istifadə edin.

Tərkibi:

  • 3 stəkan bitki yağı
  • 1 ½ fincan Bisquick Heart Ağıllı Çörək Qarışığı
  • ½ stəkan az yağlı süd
  • Konservləşdirilmiş dondurma, yumşaldılmış və ya özünüz hazırladığınız şokoladdan qarışıq və ya şəkər tozu

İstiqamət: Yağı 2 kvartallıq bir tencereye tökün. İstiliyi orta vəziyyətə gətirin və təxminən 5 dəqiqə istilənin.

Yağ istiləndikcə Bisquick və südü böyük bir qabda birləşdirin və yumşaq xəmir əldə edənə qədər qarışdırın. Yapışmamaq üçün əllərinizi unlayın və sonra xəmiri yapışmayan və ya unla işlənmiş bir səthə çevirin. Xəmir təxminən ¼ düym qalın olana qədər basın və bir peçenye və ya peçenye istifadə edərək 3-4 inçlik yumruları kəsin.

Yağın kifayət qədər isti olub olmadığını yoxlamaq üçün tavaya bir neçə damla soyuq su tökün. Bir az köpürsə və səpilirsə, kifayət qədər isti olur. (Yemək yağı uyğun bir temperatur deyilsə, çörəkləriniz yağlı olacaqdır.)

Çörəkləri bir-bir qazana əlavə edin. Dərhal yuxarıya doğru üzmək lazımdır; yoxsa, yağ kifayət qədər isti deyil. Tava sıxmayın; dəstə-dəstə bişirmək lazım ola bilər. Çörəklərin alt hissəsi qəhvəyi olmağa başladıqdan sonra (təxminən 1 dəqiqə), çevirmək üçün maşa istifadə edin və 1 dəqiqə daha bişirin.

Çörəkləri bir tel rafına köçürün və sərinləyin. Soyuduqdan sonra don və ya başqa bir qarnir ilə örtün.

10. Bisquick Toyuq Nuggets

xırtıldayan toyuq düyünləri

Toyuq göbəkləri | iStock.com

Toyuq göbələkləri lazımsız yemək olmaq məcburiyyətində deyil. Bu uşaq dostu düyün reseptini hazırlaya bilərsiniz Hündürdaban və ızgaralar təxminən 20 dəqiqə ərzində biraz Bisquick və rəndələnmiş Parmesan və qırmızı bibər də daxil olmaqla bir neçə digər maddələrlə. 3-4 porsiya edir.

Tərkibi:

  • 3 sümüksüz, dərisiz toyuq döşünün yarısı wise inç zolaqlara çarpaz şəkildə kəsilir, daha sonra kiçik, düyün ölçülü dişləmələrə kəsilir.
  • 2/3 fincan Bisquick qarışığı
  • ½ stəkan sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendir
  • ½ çay qaşığı sarımsaq duzu
  • ½ çay qaşığı bibər
  • 1 yumurta
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı və ya marqarin, əridilmişdir

İstiqamətlər: Fırını 450 dərəcə Fahrenhayta qədər qızdırın. Çörək qabını alüminium folqa ilə düzün və yapışmayan yemək spreyi ilə örtün.

Bisquick, Parmesan pendiri, duz və qırmızı bibəri yenidən bağlana bilən bir çantaya əlavə edin. Birləşdirmək üçün silkələyin.

Yumurtanı dayaz bir qabda yüngülcə döyün. Toyuq ətinin yarısını yumurtaya batırın, sonra Bisquick qarışığı ilə torbaya əlavə edin. Toyuq yaxşı örtülənə qədər silkələyin. Toyuq parçalarını hazırlanmış bişmiş təbəqəyə köçürün və sonra qalan toyuq ilə əməliyyatı təkrarlayın.

Ərinmiş kərə yağı örtüklü toyuq parçaları üzərinə sürün. Fırına köçürün və 6 ilə 7 dəqiqə bişdikdən sonra bir dəfə dönərək 12 ilə 14 dəqiqə bişirin. Tercih etdiyiniz daldırma sousu ilə xidmət edin.

11. John Wayne güveç

Tavada güveç üçün mal əti bişirin

Güveç üçün bişmiş mal əti | iStock.com/vinicef

Bu ətli güveçin niyə məşhur aktyorun adını verdiyindən tam əmin deyilik, amma ürəkdən rahat yeməklərin həvəskarıysanız, bu yeməyi sevdiyinizə əmin olun (köhnə qərbliləri sevməsəniz də).

Hamısı biskvit qabığının üstündə oturan digər maddələr arasında qiyməli mal əti, taco ədviyyatı, bolqar bibəri və pomidorla hazırlanır. Bu versiya gəlir Altı bacının məhsulları .

Tərkibi:

  • 2 kilo arıq ətli ət
  • 1 (1-ons) paket tako ədviyyatı və ya 2 yemək qaşığı evdə hazırlanan tako ədviyyatı
  • ¾ fincan su
  • ½ fincan xama
  • ½ fincan yüngül mayonez
  • 1 stəkan çedar pendir, doğranmış
  • 1 soğan, doğranmışdır
  • 2 fincan Bisquick
  • 1 stəkan su
  • 2 Roma pomidoru, doğranmışdır
  • 1 yaşıl bolqar bibəri, doğranmışdır
  • 1 (4-unsiya) bibəri yaşıllaya bilər

Təlimatlar: Fırını 325 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. 9-13 düymlük bir çörək qabını yapışmayan sprey ilə örtün.

Böyük bir tavanı orta dərəcədə yüksək istilikdə qızdırın və çörək qalmayana qədər mal əti qızartın. Taco ədviyyatı və ¾ stəkan su əlavə edin, qarışdırın və 3 - 4 dəqiqə bişirin.

Ət bişdikcə xama, mayonez, doğranmış çedar pendirinin yarısını və doğranmış soğanın yarısını orta qabda qarışdırın. Kənara yığmaq.

İkinci bir qabda Bisquick və 1 stəkan suyu qarışdırın. Yumşaq xəmir yaranana qədər qarışdırın. Hazırlanmış qabın altına və yanlarına ½ düym yuxarıya basın.

Ayrı bir tavada yaşıl bibəri və qalan soğanları xırtıldayanadək qovurun.

Bişmiş bişmiş mal əti bişirmə qabına tökün. Üzərinə doğranmış pomidor, yaşıl bibər və soğan qarışığı, yaşıl çili və xama və mayo qarışığı əlavə edin. Qalan çedar pendirinə səpin.

Fırına köçürün və 30-35 dəqiqə bişirin. Fırından götürün, 5 dəqiqə oturun, sonra xidmət edin.

12. Bisquick Churros

Churros

Churros | iStock.com

Bu Bisquick xurrolarını hazırlamaq üçün beş maddə lazımdır Nə qədər heyrətamiz bir həyat . Darçın və şəkərlə örtülmüş ponqata bənzər yeməklərin hazırlanması təəccüblü dərəcədə asandır və səhər yeməyində və ya xüsusi qəlyanaltı olaraq təqdim ediləcək mükəmməl bir şeydir. Churro xəmirini imza şəklinə salmaq üçün ulduz uclu bir xəmir çantasına ehtiyacınız olacaq.

Tərkibi:

  • Bitki yağı
  • 4 xörək qaşığı şəkər
  • 2 çay qaşığı üyüdülmüş darçın
  • 3 s fincan Bisquick
  • 1 stəkan isti su

İstiqamətlər: 3 dörddəbir tencerede, yağa qoyulmuş termometr 375 Fahrenhayt oxuyana qədər orta yüksək istilikdə yağı qızdırın (2-3 düym).

Kiçik qabda 3 xörək qaşığı şəkər və darçını qarışdırın; kənara yığmaq. Orta qabda Bisquick, isti su və qalan xörək qaşığı şəkəri xəmir yaranana qədər spatula ilə qarışdırın.

Qaşıq qarışığı ¼ düym ulduzlu uc ilə təchiz olunmuş xəmir torbasına. 5 düymlük xəmir zolaqlarını isti yağıya çəkin. Lazım gələrsə hər xurronun arasında bıçaq və ya qayçı ilə xəmir kəsin. Qızıl qəhvəyi olana qədər tez-tez dönərək 2-3 dəqiqə bişirin. Yağdan diqqətlə çıxarın; kağız dəsmalların üzərinə boşaltın.

Dərhal xurları şəkər-darçın qarışığı ilə səxavətlə səpin. İsti xidmət edin.

13. Bişmiş Toyuq Köftəsi

toyuq köftəsi

Acılı sousda toyuq köftəsi | iStock.com

Bu resept ilə növbəti spagetti və küftəni boşaltın Delish . Köftələr üyüdülmüş toyuq ətindən hazırlanır və kəklikotu və şüyüd toxumu ilə təcrübələnir. Çörək qırıntıları yerinə bisquick, köftələrin həssas və nəmli olmasına kömək edir. Tarif təxminən 25 küftə hazırlayır.

Tərkibi:

  • 1 kiloluq toyuq göğsü
  • ½ fincan xırda doğranmış sarı soğan
  • 1 çay qaşığı doğranmış təzə kəklikotu yarpaqları
  • ½ çay qaşığı incə dəniz duzu
  • ½ çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə düz yarpaqlı cəfəri
  • ¼ çay qaşığı qırmızı bibər lopa
  • 2 çay qaşığı azca əzilmiş şüyüd toxumu
  • ¾ stəkan sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendir
  • 1 s fincan Bisquick
  • ¼ fincan ağır qaymaq
  • 1/3 stəkan süd
  • 1 xörək qaşığı balzamik sirkə
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı

İstiqamətlər: Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.

Bütün qarışıqları böyük bir qarışdırıcı qabda birləşdirin, yaxşıca qarışana qədər qaşıqla yavaşca qarışdırın.

Yapışmayan bişirmə spreyi ilə böyük bir çörəkçilik təbəqəsi və ya jelly rulet qabını sprey edin. Növbəti pilləyə keçməzdən əvvəl küftələrin yapışmaması üçün əllərinizi yemək spreyi və ya nazik bitki yağı ilə örtün.

Təxminən 1 xörək qaşığı köftə qarışığını əlinizə yığın və toplara yığın. Küftələri yağlanmış xəmir qabına qoyun və təxminən 30-35 dəqiqə bişirin və ya toyuq tamamilə bişənədək və küftələrin üstü azca qəhvəyi olana qədər.