Mədəniyyət

Konservləşdirilmiş şorbanın ləzzətli olmasının sirri

Hansı Film GörməK Üçün?
 
Campbell

Campbell çorbası bilər | iStock.com/VelhoJunior

Artıq aylardır kilerimdə oturan eyni banka Progresso pomidor şorbasına sahibəm. Hava soyumağa başlayanda götürdüm, bilirdim ki, hər kəsin əlində yaxşı bir şorba çörəyi yalnız o günlər üçün lazımdır qızardılmış pendir və şorba edəcəyik. Məsələ burasındadır ki, bunu etmək üçün özümü gətirə bilmirəm.

Hamı kimi Campbell və Progresso-da böyüdüm, amma tez-tez yemək istədiyim son şey konservləşdirilmiş bir şeydir - etmək üçün vaxtım və enerjim olan tək şey olsa belə. Yenə də bu qutular bir çox vəziyyətdə xilaskar (və ya heç olmasa yemək qoruyan) ola bilər. Bir neçə təzə tərkib əlavə etmək onu tam, ləzzətli bir yemək halına gətirmək üçün kifayətdir. Üstəlik, bu qutular nisbətən ucuzdur, yəni özünüzə vaxt sərf etdiyiniz deməkdir pul. İhtiyacınız olan bir az yaradıcılıq və bəzi əsas kiler zımbalarıdır.

1. Bir az protein əlavə edin

barbekü ilə tərəvəz ilə toyuq

Rotisserie toyuq | iStock.com/tab1962

Konservləşdirilmiş toyuq və ya mal əti heç vaxt ideal deyil, amma şorba içərisində keçərlidir. Biraz toplamaq üçün soyuducunuzdakı qalan ətlərə atmaq kifayətdir. Öz donuz ətinizi əlavə etmək onsuz da içərisindəki donuz bitlərindən daha çox ləzzət artıracaqdır. Bu həm də qalıqlarınızı istifadə etmək üçün ideal bir yoldur. Bir tərəvəz şorbasına zülal əlavə etsəniz də, içərisində bir neçə ət əti olan bir iş olsa da işləyəcək.

reggie millerin bir oğlu var

Bəlkə də ən sadə, ən ləzzətli əlavə kub şəklində və ya doğranmış rotisserie toyuqdur Bu gün təklif edir bir tərəvəz və ya lobya şorbasına əlavə etmək. Etməli olduğunuz tək şey şorba istiləndikcə əlavə edin, sonra istilənsin.

Zülalınızın başqa formada olmasını istəsəniz, konservləşdirilmiş pomidor şorbasının üzərinə qızardılmış yumurta əlavə etməyi düşünün. Nuş olsun Sriracha ilə bəzi bişmiş bibər və soğanla birlikdə bu seçim əvvəllər ho-hum qabını tamamilə çevirmək üçün əla bir yoldur.

2. Krem və ya südlə qarışdırın

tökülən süd sıçrayışı

Tökülən krem ​​I iStock.com/pavlinec

Pomidor və ya xoruz kimi onsuz da qalın olan şorbalara krem ​​əlavə etməklə başlamaq istəyə bilərsiniz. Onlardan bəziləri onsuz da qaymaqlı bir toxuma sahibdir, amma Qaşıq Universiteti təzə əlavə rəfdə dayanıqlı versiyanın ləzzətlərini canlandıracağına söz verir.

Krem sizin pəhrizinizdir? Bəlkə də hər bir halda, ancaq şorba gəldikdə deyil, blogger heç danışma mübarizə aparır. “Kremin qorxunc bir söz olduğunu bilirəm. Bu, kalori və yağ və piylənmə, yüksək xolesterol və diabet deməkdir. Bütün bunları düşünməyi dayandırın! Həqiqət budur ki, yəqin ki, əksər restoranların etdikləri krem ​​miqdarının onda bir hissəsini əlavə edəcəksiniz ”deyə blogger yazır. Bişirildiyi zaman istənilən çorba çörəyinə 1 xörək qaşığı krem ​​əlavə etməyi və ləzzətləri tamamilə ləzzətli bir şeyə çevirməyi təklif edir.

3. Bəzi əlavə tərəvəz atın

Salat Yaşıllar

Yarpaqlı göyərti | iStock.com/KAdams66

Təbiətə görə, o şorba qablarındakı tərəvəzlərin hamısı eyni quruluşdadır və eyni ləzzətləri almağa başlayır. Təzə məhsullar ataraq çox ehtiyac duyulan bir toxuma əlavə edin (və qida maddələri!). Noxud, yerkökü, kərəviz və brokkoli əlavələr edir. Üstəgəl, Qaşıq Universiteti notlar dondurulmuş tərəvəzlər belə bir çimdikdə hiylə edə bilər.

Bu, soyuducunuzda qalan qalıqları istifadə etmək üçün ən yaxşı fürsətdir. Bu gün təklif edir qalan qarğıdalı toyuq şorbasına atın, sonra tortilla cipsinin üstünə qoyun və üstünə avokado əlavə edin. Bir parça isti sous və ya bir az duzlu jalapeño dilimi əlavə edin və cənub-qərb ləzzəti ilə dolu bir şorba əldə etdiniz.

Əllərinizi aşağı salın, sözün əsl mənasında hər hansı bir şorbaya qida əlavə etməyin ən asan yolu bir ovuc və ya iki yarpaqlı göyərti atmaqdır. Şorba bitmədən bir-iki dəqiqə əvvəl bir az ispanaq atın və kifayət qədər solacaq. Kale biraz daha ürəklidir və son 5 ilə 10 dəqiqə ərzində bütün əzilməsini itirmədən əlavə edilə bilər.

4. Bir az pendir sürtgəcdən keçirin

Müxtəlif növ pendir

Müxtəlif növ pendir | iStock.com/Azure-Dragon

Pendir, o kasa şorbası da daxil olmaqla hər şeyi daha yaxşı edir. Parmesanın üstünə səpilməsi ilə demək olar ki, hər hansı bir güveç və ya bulyon yaxşılaşır, ancaq səyləriniz orada dayanmaq məcburiyyətində deyil. Qaşıq Universiteti toyuq əriştə şorbasına bir az qaymaqlılıq və bir ləzzət üçün bibər yuvası əlavə etməyi təklif edir.

Kremli toxuması və həssaslığı ilə Feta, pomidor şorbasına mükəmməl bir əlavədir. Keskin çedar demək olar ki, hər vəziyyətdə işləyir və əridilir Gruyère əla işləyir Fransız soğan varyasyonları ilə.

5. Əlavə ədviyyatlara atın

polad limon şirəçəkən üzərində limon

Limon suyu istənilən qabda olan şorba | iStock.com/gzorgz

Çörək çörəyinizin çox miqdarda sodyum olduğunu söyləmək təhlükəsizdir, lakin tatları bəzi əlavə edilmiş otlar, ədviyyat və digər ətirlər ilə dəyişdirə bilərsiniz. Uzun müddət soyuqdəymə ilə mübarizə zamanı bir blogger tapıldı əlavə oregano, kəklikotu, reyhan və bibər əlavə etmək toyuq əriştə şorbasının ləzzəti üçün möcüzələr yaratdı. Eyni şey sote edilmiş sümük və ya sarımsaq əlavə etmək üçün də tətbiq olunur.

Hazırlanmış çeşnilər də əla bir əlavədir. Pesto tərəvəz şorbası ilə qarışdırılır bir az köri pastası kimi ləzzət dərinliyi əlavə edir pomidor şorbası ilə qarışdırılır və karides.

Bəlkə də şorbanı yumşaltmaq üçün ən yaxşı lətifə, bir az turşuluq əlavə edir. Yuva hər hansı bir şorbaya bir qaşıq və ya iki limon suyu əlavə etməyi və ya əlinizdə sitrus yoxdursa, bir sirkə tökməyi təklif edir. Balzamik sirkə xüsusilə gözəl bir toxunuşdur.

6. Üstlərinə əlavə edin

Bişmiş albalı pomidorundan hazırlanmış şorba

Xama və krutonlu çorba | iStock.com/kawizen

Xüsusi zeytun yağı və ya pendir və ədviyyatlar çiləməsi yalnız ləzzət əlavə etməyəcək, əksinə adi bir şorba şorbasına zəriflik də gətirəcəkdir. Qırmızı və ya donuz ətinin doğranması da yeməyi dərhal yüksəldəcəkdir.

Əlavə bir təravət əlavə etmək istəyirsinizsə, şorbaya bir xama və ya qatıq əlavə edin, Yuva tövsiyə edir. Bu, eyni zamanda hər bir qaşığa qaymaqlılıq və parlaqlıq əlavə edəcəkdir.

charles barkley neçə uşağı var

Alternativ olaraq, tortilla cips, Parmesan cips və ya croutons kimi xırtıldayan bir element əlavə edin. Əlinizdə onsuz da bir çörek çöpü yoxdursa, etməlisiniz ki, çörək kublarını çiy sarımsaqla sürün, istəsəniz üstünə pendir qoyun və xırtıldayanadək bişirin . Tezliklə masanın üstündə dadlı şorba yeyəcəksiniz.