Əyləncə

‘Pioneer Woman’ Ree Drummond’un Üçlü Şokoladlı Tiramisu Resepti

Hansı Film GörməK Üçün?

HəFtəNin Günü:

Janr:

Növ: Kino Sıra

Şirin bir alma axtarırsınızsa, bu resept gününüzü aydınlaşdıracaqdır. Budur Pioner qadın ulduz Ree Drummond Üçlü şokolad tiramisu resepti.

Ree Drummond | Bryan Bedder / Hearst üçün Getty Şəkillər

Tərkibi:

5 böyük yumurta sarısı
½ fincan şəkər
¾ fincan Marsala şərabı
1 stəkan ağ şokolad fişləri
Otaq temperaturunda yumşaldılmış 1 kilo mascarpone pendir
1 stəkan ağır (çırpma) krem
1 fincan dəmlənmiş espresso və ya çox güclü qəhvə, soyudulur
1 xörək qaşığı vanil
Bir 7 unsiyalı paket savoiardi və ya ladyfingers
2 stəkan yarı çiyələk
1 kvadrat yarı şirin şokolad, ızgara üçün
Doldurma üçün şokolad qıvrımları, resepti izləyir

Şokolad qıvrımları:

3 unsiya yarı şirin şokolad
1 xörək qaşığı tərəvəz qısaldılması

İstiqamətlər:

Bu yazıya Instagram-da baxın
Buradakı sağ caynağımın nə ilə qarışdığını söyləmək çətindir, ona görə də əsəbi dayandırıb ya deyəcəm. Sabah @foodnetwork şousumda Pastor Ken-ə çatdırdığım Mississippi Palçıqlı Kek üçün dondurma var! Həm də yaxşı dostum Bethə bir dartma aparıram, Coach Hennesy-yə çərəzlər gəzdirirəm və @pwmercantile şirkətinin meneceri Kurtessə bir şokolad soyuducu rulosu atıram. Minnətdarlığımı sabah ŞOKOLAT ilə çatdırıram. 10 ET / 9 CT-də teevee görüşənə qədər!

Tərəfindən paylaşılan bir yazı Ree Drummond - Pioner Qadın (@thepioneerwoman) 8 fevral 2019-cu il, saat 14: 01-də PST

1. Tencerədə bir az su qaynadın, sonra odunu bir az qaynatın. Tencerenin üstünə sığacaq, amma içərisinə batmayan 2 qarışdırıcı kasa hazırlayın.

2. Yumurta sarısını oddan sonra qarışdırma qablarından birinə qoyun. ¼ fincan şəkər əlavə edin və sarısı solğunlaşana qədər çırpın. Qarışdırma qabını qaynar su ilə tencerenin üstünə qoyun. Yavaş-yavaş ½ fincan Marsala şərabını əlavə edin və qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə qabı qırmaq üçün rezin bir spatula istifadə edərək qaynayan suyun üstünə qalın olana qədər bişirin. Üzərinizə polietilen örtük qoyun və soyuduncaya qədər soyudun.

3. Ağ şokoladı ikinci qaba qoyun və su qabının üstündə eritin. Sərinmək üçün kənara qoyun.

4. Maskarponu bir qaba qoyun və hamar olana qədər qarışdırın. Soyudulmuş ağ şokoladı tökün və qarışdırmaq üçün qarışdırın.

5. Krem və qalan ¼ stəkan şəkəri bir qarışdırıcıda birləşdirin və kifayət qədər sərt olana qədər qamçılayın. Mascarpone-ağ şokolad qarışığı və soyudulmuş yumurta sarısı qarışığını çırpılmış qaymaq qabına əlavə edin və yumşaq bir şəkildə qatlayın. Üzərinizə polietilen örtük qoyun və soyuducuda 1 ilə 2 saat arasında saxlayın.

6. Dəmlənmiş espresso, vanil və qalan ¼ fincan Marsalanı bir qaba və ya ölçü qabına qoyun. 9 ilə 13 düymlük bir tavada bir qatdakı ladyfingerlərin təxminən üçdə birini təşkil edin. Hər ladyfingerin üstünə az miqdarda qəhvə qarışığı qaşıqlayın (çərəz başına 1 xörək qaşığı altında saxlayın və yaxşı olacaqsınız). Soyuq krem qarışığının üçdə birini üstə sürün və bir təbəqəyə yayın. Yarım çiyələyin üçdə bir hissəsini düzəldin və yarım şirin şokoladın üzərinə sürtün. Qatları daha 2 dəfə təkrarlayın.

7. Xidmətdən əvvəl bir neçə saat örtün və soyudun; bu, peçenyeləri yumşaltmaq və bütün qarışığın bir yerdə əriməsi üçün daha çox nəmə imkan verir. Xidmət etmək üçün köməkçiləri ayrı-ayrı lövhələrə qaşıqlayın. Üstü Şokolad qıvrımları ilə.

Şokolad qıvrımları:

Bu yazıya Instagram-da baxın
İlk fotoşəkil, şənbə günü səhər 10 Eastern / 9 Central-da premyerası olan @foodnetwork şousumun yeni mövsümündə məmnuniyyətlə bişirirəm! İkinci fotoşəkil, bir növ SNL-dən Mary Katherine Gallagher-a bənzəyirəm ('Bəzən ... əsəbi gələndə ...) Üçüncü fotoşəkildə mesaja qayıtdıq! Şənbə günü verilişdə hazırladığım 'Sağlamlıqlı' meyvəli dondurma və bunu sevirsən. Budur yeni mövsüm, bir çox əyləncəli yeni şoular və sizi günahla doldurmayacaq dondurma. Kimin buna ehtiyacı var? Teevee görüşənə qədər!

Tərəfindən paylaşılan bir yazı Ree Drummond - Pioner Qadın (@thepioneerwoman) 4 yanvar 2019-cu il, saat 19:52, PST

8. Şokoladı tərəvəz qısaldılmış mikrodalğalı bir qaba qoyun və mikrodalğalı soba əridilənə qədər isti, 30 - 45 saniyə. Birləşdirmək üçün qarışdırın.

9. Əriyən şokolad qarışığını təmiz bir qabın altına tökün və sonra ofset spatula və ya bıçaqla çox incə bir təbəqəyə yayın. Dondurucuya bir neçə dəqiqə qoyun.

10. Bir neçə dəqiqədən sonra barmağınızın ucuyla basaraq təyin olunduğunu yoxlayın; ən kiçik bir iz qoymalı, ancaq bir depressiya yaratmamalıdır. Kəskin uclu bir spatuladan istifadə edərək, şokoladı bişirmə qabının altından qırxmağa başlayın - qıvrılacaq. Buruqları soyuq bir qaba və ya boşqaba köçürün və sərtləşdirmək üçün dondurucuya qoyun. Lazım olana qədər dondurucuda ziptop torbada saxlayın.