Mədəniyyət

Bu həftə sonu hazırlaya biləcəyiniz ən yaxşı toyuq qanadı tərifləri

Hansı Film GörməK Üçün?
 

Qanad oyununuzun bir işə ehtiyacı var? Toyuq qanadları həmişə ziyafətlərdə birinci olur, amma yeməyi təkmilləşdirilməsi lazım olan və itirən dadı asanlıqla aşkar edilə bilən yeməkdir. Ətyeyənlər bir dəlik yeyəndə yaxşı bir toyuq qanadı bilirlər və buna görə də onlara xidmət edəcəksinizsə, düzgün formullara riayət etməlisiniz. Müxtəlif ləzzət seçimlərinizi sizin üçün yıxan bu reseptlərə baxın. Onları yaxından izləyin və özünüzə bütün qonaqlarınızın diqqətini cəlb edəcək bir qəlyanaltı və ya yemək yeməyinə sahib olacaqsınız.

1. Klassik Buffalo Wings

Buffalo Toyuq Qanadları

Klassik camış qanadları | iStock.com

A ilə başlayırıq Rachael Ray hər kəsin yeməyə xidmət etdiyinizi eşidəndə xəyal etdiyi klassik Buffalo qanadlarını verən resept. İkonik yeməyi mükəmməlləşdirmək üçün toyuq, isti sous, kərə yağı və un lazım olan hər şeydir; xəyal qurmaq istəyirsinizsə, kərəviz çubuqları və mavi pendirlə qanadlarınıza xidmət etməkdən çəkinməyin. Bu resept 8-ə xidmət edəcək və hazırlanması 30 dəqiqə çəkir.

Tərkibi:

  • 3 kilo toyuq qanadları, oynaqları ayrıldı, uçları atıldı
  • 2 kvartal bitki yağı
  • ½ çay qaşığı duz
  • ½ fincan unu
  • 4 xörək qaşığı kərə yağı, əridilmişdir
  • ½ fincan isti sous
  • Kərəviz çubuqları və mavi pendir sarğı, xidmət üçün

Tam resept istiqamətlərinə baxın Rachael Ray .

2. Bişmiş Parmesan Sarımsaq Toyuq Qanadları

toyuq qanadları

Toyuq qanadları | iStock.com

Qızardılmaqdansa bişmiş getmək istəsəniz, bişmiş Parmesan sarımsaqlı toyuq qanadları üçün bu resepti sınayın Buxar Mətbəx . Bəziləri bu yeməyin Buffalo qanadlarını sudan atdığını mübahisə edər, ancaq bu, qonaqlarınızın qərar verməsidir. Bişmiş qanadların resepti, yuxarıda göstərilən formuldan daha çox ot və ədviyyatlar tələb edir, lakin ehtimal ki, sizin kilerinizdədir, bunlardan başqa, yalnız pendir və toyuğunuz lazımdır.

Tərkibi:

  • 1 çay qaşığı quru oregano
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş rozmarin
  • ½ çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1 çay qaşığı koşer və ya dəniz duzu
  • 2½ funt toyuq qanadları
  • 2 xörək qaşığı təmiz zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı kıyılmış təzə reyhan
  • İncə doğranmış 2 sarımsaq dişli
  • ¼ stəkan sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendir
  • ½ çay qaşığı ədviyyat duzu
  • 1 stəkan mavi pendir sarğısı
  • 1 - 2 çay qaşığı Dijon xardalı

Tam resept istiqamətlərinə baxın Buxar Mətbəx .

seth rollins nə qədər dəyərlidir

3. Bourbon Maple Şirəli Toyuq Qanadları

şirli toyuq qanadları

Maple şirəli toyuq qanadları | iStock.com

Siyahımızdakı növbəti resept dağınıq, lakin buna dəyər olan bir yemək verəcəkdir. Bu burbon ağcaqayın şirli toyuq qanadları Sadəcə təriflər ən yaxşı şəkildə addicting edirlər və sizə yapışqan barmaqlar verəcəklər, yenə də əllərinizi onlardan uzaq tuta bilməyəcəksiniz. Burbon toyuq qanadlarına dumanlı, tam bir ləzzət verir, lakin bişirərkən qaynayır, belə ki toyuq qanadları hələ də uşaqlara dostdur.

Tərkibi:

  • 2 kilo toyuq qanadları
  • 1 xörək qaşığı kərə yağı
  • 2 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş soğan
  • ½ fincan burbon viski
  • ¾ fincan ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı tomat pastası
  • 2 düymlük təzə rozmarin
  • ¼ çay qaşığı duz
  • ¼ çay qaşığı qara bibər

Tam resept istiqamətlərinə baxın Sadəcə təriflər .

4. Fıstıq sousu ilə xırtıldayan bişmiş Tayland toyuq qanadları

teriyaki toyuq qanadları

Tay toyuq qanadları | iStock.com

Toyuq qanadlarının yeni sevimli ləzzətinə hazırsınız? Bu bişmiş Tay toyuq qanadlarına baxın Yalnız bir dad . Toyuq xırtıldayan və xəyanətkar bir fıstıq sousu ilə istiləniləcək heç bir şey qoyulmur. Sousunuzu hazırlamaq üçün yer fıstığı yağı, zəncəfil, əhəng suyu, balıq sousu, soya sousu və balı birləşdirəcəksiniz, sonra qanadlar 45-50 dəqiqə bişdikdən sonra toyuğunuzu bu sousla səxavətlə bürüyəcəksiniz. Bu çökmüş yemək 4 ilə 6 arasında xidmət edir və növbəti qonaqlığınızda şounun ulduzu olacaqdır.

Tərkibi:

  • 2½ lirəlik toyuq qanadları, davullar və mənzillər ayrıldı
  • 2 çay qaşığı bitki yağı
  • 1 çay qaşığı susam yağı
  • 1 çay qaşığı duz
  • ½ çay qaşığı qara bibər

Fıstıq sousu

  • ⅔ fincan tıknaz fıstıq yağı
  • ¼ fincan isti su
  • 1 çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş təzə zəncəfil
  • 1 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
  • 1 çay qaşığı balıq sousu
  • 1 xörək qaşığı az sodyum soya sousu
  • 1 xörək qaşığı bal
  • ½ çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər lopa

Tam resept istiqamətlərinə baxın Yalnız bir dad .

5. Crab Fat-Caramel Wings

toyuq qanadları

Toyuq qanadları | iStock.com

Bu növbəti resept Nuş olsun mütləq toyuq qanad oyununu inkişaf etmiş bir pilləyə aparacaq. Yağlı karamel qanadlarını yeniləmək üçün salam söyləyin və qonaqlarınızı bu qanadla heyran etməyə hazırlaşın. Ancaq dəniz məhsulları mağazasına getməzdən əvvəl, bunun əvəzinə Asiya bazarına gəzin. Bu yemək, xərçəng ləzzətini Asiya bazarlarında asanlıqla tapılan xəmirli çeşid olan cır pastasından alır. Balıq sousu un, araq, toyuq qanadları, qovrulmuş yer fıstığı və kişniş yarpaqları kimi maddələr siyahısında da var. Bon Appétit-in bu qanadlar üçün axmaqlığa davamlı düsturunu izləyin və həyatınıza bir ədviyyə salamlayın.

Tərkibi:

  • ½ fincan balıq sousu
  • 1½ stəkan şəkər
  • ¼ lobya yağı ilə stəkan Tay xərçəngi və ya karides pastası
  • Fıstıq və ya bitki yağı
  • 1 stəkan çox məqsədli un
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1½ stəkan qarğıdalı nişastası, bölünmüşdür
  • ½ fincan araq
  • 2 kilo toyuq qanadları, ucları çıxarıldı, mənzillər və davullar ayrıldı
  • Koşer duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
  • ¼ fincan doğranmış duzlu, qovrulmuş fıstıq
  • Yumşaq gövdəsi olan təzə kişniş yarpaqları

Tam resept istiqamətlərinə baxın Nuş olsun .

6. Çili Sarımsaqlı Toyuq Qanadları

toyuq qanadları

Çili sarımsaqlı toyuq qanadları | iStock.com

Budur Asiyadan ilhamlanan başqa bir toyuq qanadı resepti Qida və Şərab . Çili sarımsaqlı toyuq qanadları ənənəvi qanadlarda dadlı bir bükülmədir, çünki bunlar pomidor sousu, çili-sarımsaq sousu, soya sousu, düyü sirkəsi və qəhvəyi şəkər birləşməsindən hazırlanmış sarğı ilə örtülmüşdür. Qanadlarınızı qızartın və bu yeməyi 4 şanslı nahar qonağına verin və ya daha çox xidmət etmək üçün resepti çoxaldın.

Tərkibi:

  • 1 xörək qaşığı təmiz zeytun yağı
  • 4 diş sarımsaq, kıyılmış
  • 1 stəkan pomidor sousu
  • 3 xörək qaşığı çili-sarımsaq sousu
  • 1 xörək qaşığı soya sousu
  • 1 xörək qaşığı düyü sirkəsi
  • 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 2 kiloluq toyuq qanadı, bölünmüş
  • Koşer və ya dəniz duzu, dadına görə
  • Təzə qırılmış qara bibər, dadına görə
  • Dərinləşdirmək üçün 1 stəkan çox məqsədli un
  • Qızartmaq üçün bitki yağı
  • Qarnir üçün dilimlənmiş yaşıl soğan

Tam resept istiqamətlərinə baxın Qida və Şərab .

7. Bişmiş Bal Sriracha Qanadları

qanadlar

Bal sriracha qanadları | iStock.com

Qanadlarınızı isti istəsən, bişmiş bal Sriracha qanadları sizin üçündür. Bu bişmiş qanadların resepti gəlir Lənətə gəlmiş ləzzətli və şirin və ədviyyatlı ləzzətlə dolu mükəmməl toyuq yeməyi verir. Bu qanadların hazırlanması 1 saatdan az vaxt aparacaq və yalnız 15 dəqiqə hazırlıq vaxtı tələb edəcəkdir.

böyük şou kimin evlidir

Tərkibi:

  • 2 kilo toyuq qanadları
  • 2 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı, əridilmişdir
  • 1 xörək qaşığı bitki yağı
  • 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • Koşer duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər, dadına görə
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə kişniş yarpağı
  • Susam toxumu, qarnir üçün

Bal Sriracha sır

  • 5 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı
  • 1 xörək qaşığı çox məqsədli un
  • ¼ fincan bal
  • ¼ fincan Sriracha
  • 1 xörək qaşığı soya sousu
  • 1 əhəng suyu

Tam resept istiqamətlərinə baxın Lənətə gəlmiş ləzzətli .

8. Yapışqan Bal Soya Toyuq Qanadları

Otlar və küncüt toxumları ilə toyuq qanadları

Toyuq qanadları | iStock.com

Bundan sonra bir zəncəfil toyuq qanadı reseptidir Qida Şəbəkəsi . Bu çürük yapışqan bal soya toyuq qanadlarını hazırlayın və salfetləri gətirin. Əlləriniz kərə yağı bal sırına bürünəcək, ancaq düşünməyəcəyinizi düşünmürük. Toyuq əvvəlcə soya sousu, zəncəfil, kişniş, sarımsaq və limon suyundan hazırlanan bir şoraba batırılır və sonra qızartma vaxtı gəlir.

Tərkibi:

  • 2 kilo toyuq qanadları
  • 1 stəkan az sodyum soya sousu,
  • 1 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş təzə zəncəfil
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə kişniş yarpağı
  • 2 diş sarımsaq, kıyılmış
  • ½ limon, meyvə suyu
  • Koşer duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 2 xörək qaşığı təmiz zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı
  • ½ fincan bal
  • Susam toxumu, qarnir üçün

Tam resept istiqamətlərinə baxın Qida Şəbəkəsi .

9. Mario Batalinin Böyük Oyun Qanadları

sousa damlayan ləzzətli isti qanadlar

Sosda damlayan isti qanadlar | iStock.com/KoriKobayashi

Şef Mario Batalinin şöhrəti ondan əvvəldir və bizə bunu iki dəfə demək lazım deyil bu qanadlar şounu hər vəchlə oğurlayacaq. Tarif, ağ rəngli bir barbekü daldırma sousu və mükəmməlliyə qədər təcrübəli ızgara qanadları tələb edir. Qanadlar istiliklərini Tabasco sousundan, doğranmış bir jalapeño bibərindən və bir neçə ədviyyatdan alır, ancaq hər loxmanı qatıq əsaslı daldırma sousu ilə soyudacaqsınız. Bir izdihamı təsirləndirmək istəyirsinizsə, bu qanadlar biletdir.

Tərkibi:

Daldırma sousu üçün:

  • 1 stəkan Yunan qatığı
  • ¼ fincan alma sirkəsi
  • Zövq və 1 limonun suyu
  • 1 xörək qaşığı Tabasco Chipotle Sousu
  • 2 xörək qaşığı bəkməz
  • 1 çay qaşığı duz

Qanadlar üçün:

  • 2 xörək qaşığı geniş çili tozu
  • 2 xörək qaşığı hisə verilmiş bibər
  • 1 çay qaşığı cayenne
  • 1 xörək qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 3 xörək qaşığı Çin 5 ədviyyat tozu
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 jalapeño incə doğranmış, toxumları ilə
  • ¼ fincan bakirə zeytun yağı
  • ¼ fincan Tabasco Orijinal Qırmızı Sos, üstəgə fincan
  • 24 toyuq qanadı
  • 1 dəstə soğan, incə dilimlənmişdir

Tam resept istiqamətlərinə baxın Delish .

10. Balzamik Şirli Toyuq Qanadları

Şirinlik toxunuşu qanadlarınıza gəldikdə bir az daha üslubunuzdursa, bu balzamik şirli versiyanı Yemək kanalı . Reçet aşpaz Robert Irvine tərəfindən hazırlanıb və illər ərzində yaratdığı ədviyyat qarışıqlarına çağırır - buna baxmayaraq oxşar kajun və toyuq ədviyyatı hiylə işinə çox yaxşı təsir göstərə bilər. Hazırlıq müddəti bunlar üçün minimaldır - etməyiniz lazım olan bir şoraba qarışdırmaq, qanadların bir saat ərzində ləzzət almasını təmin etməsi və sobaya atmanızdır.

Tərkibi:

  • ¼ fincan mən sousam
  • ¼ fincan bal
  • ⅓ fincan balzamik sirkə
  • 4 xörək qaşığı Irvine Spices Cajun Qarartma Spice
  • 2 xörək qaşığı Irvine Spices Smokey Rotisserie Qarışıqlı Mövsüm
  • 40 kiçik toyuq qanadı, qanad ucu çıxarıldı və birləşərək ayrıldı

Tam resept istiqamətlərinə baxın Yemək kanalı .

Nikelle Murphy də bu məqalədə iştirak etdi.

Culture Cheat Sheet-dən daha çox:
  • Mükəmməl qızardılmış ətlərin bişirilməsinin 7 sirri
  • Mükəmməl yol səyahətini necə planlaşdırmaq olar
  • 5 sürətli və asan 5 tərkibli səhər yeməyi tərifləri