Həyat

RIP, Karbohidratlar: Spagetti Squash etməyin 7 yolu

Hansı Film GörməK Üçün?

HəFtəNin Günü:

Janr:

Növ: Kino Sıra

mənbə: http://www.flickr.com/photos/dinesarasota/

Spagetti balqabağı: çoxunu qarışdıran bir tərəvəz, daha çox razı qaldı. ‘Balqabaq’ sözünün yanına ‘spagetti’ qoyun, əlinizdə şübhəli yeyənlər ola bilər, ancaq bu lifli tərəvəzin bir dadı şübhəsiz onların düşüncələrini dəyişdirəcəkdir. Qış balqabağı ailəsinin bir hissəsi olan bu meyvə makaronlara əla alternativdir və fol turşusu, kalium, A vitamini və beta karoten daxil olmaqla bir çox qida ilə doludur. Spagetti balqabağını bişirməyin bir neçə yolu var, amma nə etmisinizsə - istər qovursunuz, bişirin, bişirin və ya nuke edin - meyvə bişdikdən sonra əti liflər və ya lentlərlə meyvəsindən uzaqlaşır və bu da adını necə almış olar.

Uzunsov formalı meyvə qorxuducu görünə bilər, amma sizi əmin edirik ki, spagetti balqabağını bişirmək göründüyündən daha asandır. İhtiyacınız olan yalnız yaxşı bir bıçaq və bir az səbr etməkdir və bu karbohidratsız spagetti toxumlarını qısa müddətdə ağzınıza qaşıqlayacaqsınız. Sarı meyvənizi və bıçağınızı əldə etdikdən sonra sınamaq üçün bu iştahaaçan reseptlərdən birini seçin. Ailəniz karbohidrat yemədiklərini ancaq çətinliklə hiss edəcək və əllərinizdə yeni bir sevimli meyvə olacaq.

1. Pizza Spagetti Squash

Əvvəlcə, pizzanı almağın 6 fərqli yolunu müzakirə edərkən vurğuladığımız bir reseptdən danışacağıq. Çünki Pizza Spagetti Squash üçün bu resepti qaçırmaq çox yaxşıdır və heç bir şans vermək istəmirik. Kristin Ayova qızı yeyir sarı meyvəni götürür və bir pizzanın əsasına çevirir, sonra üst qat üstəgəl əlavə etmək sizin ixtiyarınızdadır. Bu resept, spagetti balqabağının ən sevdiyimiz kart növlərindən birini (spagetti və çörək) əvəz edə biləcəyini sübut edir və bir neçə spagetti balqabağına sahib ola biləcəyinizi xəbərdar etmədiyimizi söyləməyin. əllərinizə çevirir.

sehrli johnsonun xalis dəyəri nədir

Tərkibi:

1 orta ölçülü spagetti balqabağı
əlavə zeytun yağı
duz və istiot və ya istədiyiniz ədviyyatlar
1 stəkan pizza sousu
doğranmış mozzarella pendiri

İstiqamətlər:

Fırını 400 dərəcə qızdırın, sonra bir qaba folqa ilə düzün. Spagetti balqabağını bir dəfə iti bıçaqla pirsinqdən sonra lövhədə mikrodalğalı sobada 1 dəqiqə saxlayın. Eyni çox iti bıçaqla yarısını kəsin, sonra qaşıqla toxumları qırxın və hazırlanmış bişmiş təbəqəyə kəsilmiş tərəfi yuxarı qoyun. Əlavə sızma zeytun yağı ilə duman və ya fırçalayın, sonra duz və istiotla bolca duz edin (və ya istədiyiniz ədviyyat qarışığı.) 40 dəqiqədən bir saata qədər və ya ət asanlıqla parçalanana qədər bişirin. Parçalayın, qabığın yanlarına 1/4 ″ balqabaq qoyun ki, çökməsin

Hər yarısını 1/2 fincan pizza sousu, doğranmış mozzarella pendiri və pizza üstü ilə əlavə edin, sonra sobaya qayıdın və 8-10 dəqiqə və ya pendir əridilənə qədər bişirin.

Pizza yeməkləri: pepperoni, qara zeytun, jambon, kolbasa, bibər və s.

Mənbə: http://www.flickr.com/photos/rusty_clark/

2. Spagetti Squash Lo Mein

Və ya tamamilə fərqli bir ləzzət marşrutuna getmək üçün əlinizi Spagetti Squash Lo Mein-də sınaya bilərsiniz Şokolad örtüklü Katie çünki spagetti balqabağının yalnız İtalyan yeməklərinin ulduz tərkib hissəsi olma potensialı yoxdur - Çin yeməklərində də qatil ola bilər. Spagetti Squash Lo Mein vəziyyətində, meyvə, heç kimin unutmayacağı bir yemək halına gətirmək üçün bir sıra duzlu tərəvəz, ədviyyat və souslarla qarışdırılır. Tarif təxminən 5 əsas yemək porsiyası verir və eyni zamanda inanılmaz dərəcədə doludur. Bütün bunlar spagetti balqabağının yüksək lif tərkibi sayəsində bu yeməyin sizi əsla unutmayacağınız qida komasına salma potensialı var.

Tərkibi:

1 stəkan qırmızı bibər, incə dilimlənmiş (150 qr)
1 soğan, doğranmış (150 qr)
1 (8oz) paket dilimlənmiş göbələk
Sikkə və ya kibrit çubuğuna dilimlənmiş 1-2 yerkökü (70-140g)
2 stəkan brokkoli çiçəkləri (230g)
isteğe bağlı: əlavə protein üçün qabıqlı edamame
sote etmək üçün bitki yağı (və ya yağsız seçim üçün bulyon)
1 osh qaşığı doğranmış sarımsaq
1 çay qaşığı zəncəfil
1 çay qaşığı keşniş
1/4 çay qaşığı duz
6 soğan, incə dilimlənmiş (və ucları çıxarıldı)
1 böyük spagetti balqabağı və ya 16oz makaron
isteğe bağlı: 1 paket lobya cücərti (225 q)
1/4 fincan tərəvəz suyu
3 xörək qaşığı ağ sirkə və ya alma sirkəsi
3 yemək qaşığı hoisin sousu və ya vegan Worcestershire sousu
3 xörək qaşığı soya sousu (və ya özü olmayan alternativ)

İstiqamətlər

Makaron və ya balqabağı bişirin.

Bir neçə xörək qaşığı su ilə örtülməmiş bir qabda, mikrodalğalı sobada (və ya soba) 2 dəqiqə brokkoli buxarlayın. Böyük bir qabartma qabını orta dərəcədə qızdırın və ilk 4 maddəni seçdiyiniz sautlaşdırıcı mayedə bişirin. Sonra ədviyyatlar, sarımsaq, soğan, duz, lobya cücərtiləri və brokkoli əlavə edin və brokkoli yumşalana qədər bir neçə dəqiqə daha bişirin.

Bu vaxt bir qabda son 4 maddəni birləşdirin. İndi hər şeyi bir yerə qarışdırın. Spagetti balqabağınızın ölçüsünə və iştahınıza görə deyərdim ki, bu, ehtimal ki, təxminən 5 əsas yemək porsiyası verir.

Mənbə: http://www.flickr.com/photos/39794839@N03/

3. Ət sousu ilə spagetti balqabağı

Sonra: ət sousu ilə yaxşı köhnə moda spagetti, spagetti tutun, spagetti balqabağını əlavə edin. Bunu edə bilərsiniz, söz veririk. Bel xəttiniz sizə təşəkkür edəcəkdir. Ət reseptli Spagetti Squash üçün bu reseptdən istifadə edin Evin dadı və peşman olmayacaqsan. Sadəcə balqabağı bişirin, mal əti qızartın və ədviyyatlarınızı əlavə edin. Parmesan Pendirinizə tökün və hazırsınız. Sağlam yemək asanlaşdırdı.

Tərkibi:

1 orta spagetti balqabağı (təxminən 8 düym)
1 stəkan su
1 kiloluq mal əti
1 böyük soğan, doğranmışdır
1 orta yaşıl bibər, doğranmışdır
1 çay qaşığı sarımsaq tozu
2 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
1-1 / 2 çay qaşığı quru oregano
1 çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı bibər
1/4 - 1/2 çay qaşığı çili tozu
1 qutu (28 unsiya) tomat püresi
1 stəkan rendelenmiş Parmesan pendir, bölünmüşdür

İstiqamətlər:

Balqabağı uzununa dilimləyin və toxumları çıxarın. Balqabağı, qabağını aşağıya qoyun, bişirmə qabına qoyun. Su əlavə edin və folqa ilə sıx bağlayın. 20-30 dəqiqə 375 ° -də və ya çəngəllə asanlıqla deşilənə qədər bişirin. Bu vaxt, böyük bir tavada qəhvəyi mal əti; qurutmaq. Soğan, yaşıl bibər, göyərti və ədviyyatlar əlavə edin; soğan şəffaf olana qədər sote edin. Pomidor püresi ilə qarışdırın. Üzərini örtün və yavaş-yavaş odda bişirin, ara sıra qarışdırın. Qabıqları çəngəl ilə ayıraraq çıxarın. Xidmət etməzdən əvvəl; 1/2 stəkan Parmesan pendirini ət sousuna qarışdırın. Spagetti balqabağının üstünə sous verin və qalan Parmesanı keçin. Məhsul: 6 porsiya.

Mənbə: http://www.flickr.com/photos/doortoriver/

4. Ricotta və ispanaqlı Spagetti Squash güveç

Güveç yoluna da gedə bilərsiniz, çünki qonaqlarınızın yeməyində görə bilmədikləri şey onlara zərər verə bilməz və mütləq bu güveçdə hər hansı bir balqabağın üstündə spagetti yediklərini düşünəcəklər. İçləri sizə təşəkkür edəcəkdir. Bu Ricotta və ispanaqlı Spagetti Squash güveç dan Real Sadə asandır və qısa müddətdə bir araya gəlir. Yalnız spagetti balqabağı, pendir, ispanaq, bir yumurta və ədviyyat tələb edən bu, mükəmməl bir gecə və ya həftə sonu axşam yeməyidir və göründüyündən daha az zərif olan yeməklərdən biridir.

Tərkibi:

1 3 kiloluq spagetti balqabağı, uzununa yarıya endirilir və toxumlanır
1 xörək qaşığı zeytun yağı
1 15 unsiya konteyner ricotta
1 böyük yumurta
4 stəkan körpə ispanaq, doğranmışdır
1 sarımsaq dişi, doğranmışdır
1/8 çay qaşığı üyüdülmüş hindistan cevizi
koşer duzu və qara bibər
2 stəkan rendelenmiş mozzarella (1/2 funt)

İstiqamətlər:

Fırını 400 ° F-yə qədər qızdırın, balqabağı haşiyələnmiş bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun, kəsilmiş tərəflərini yağ ilə çiləyin, kəsik tərəfi aşağıya qoyun və yumşalana qədər 40-50 dəqiqə qovurun.

Bu arada, böyük bir qabda ricotta, yumurta, ispanaq, sarımsaq, muskat yağı, 1 çay qaşığı duz və ⅛ çay qaşığı bibəri qarışdırın. Çəngəllə ət tellərini yavaşca qırxın və ricotta qarışığına əlavə edin. Birləşdirmək üçün yumşaq qarışdırın.

Qarışığı 8 düymlük bir kvadrat qabartma qabına köçürün, mozzarella ilə çiləyin və 18-22 dəqiqə qəhvəyi və köpüklənənə qədər bişirin.

Mənbə: http://www.flickr.com/photos/missvincci/

5. Spagetti Squash Mac n Pendir

Bundan sonra, Kraft sevən uşaqlarınızın dəli olacağı bir yemək və xidmət etməkdən xoşbəxt ola bilərsiniz. Spagetti Squash Mac n Pendir mövcuddur və səsləndiyi qədər yaxşıdır. Bu resepti izləyin Fit Şəkər və bu axşam etmək. Bu ləzzətli yeməyin yüngülləşdirilmiş versiyası pendirinizi yeyib bir az qida almağa imkan verir və kim bilir, bir daha Kraft marşrutuna getməməyinizə əmin ola bilərsiniz.

Tərkibi:

Tim Duncan Spurs neçə yaşındadır

1 böyük spagetti balqabağı
Kanola yağı spreyi
2 stəkan brokoli çiçəyi, buxarda bişirilir
1 xörək qaşığı qarğıdalı
1 xörək qaşığı buğda unu
1 stəkan az yağlı süd
1 stəkan azaldılmış yağlı çedar pendir
1/2 stəkan rəndələnmiş parmesan
Duz və istiot
1 çay qaşığı qırmızı bibər lopa, isteğe bağlı qarnir
1 çay qaşığı rəndələnmiş parmesan, isteğe bağlı qarnir

İstiqamətlər:

Fırını 400ºF-ə qədər qızdırın. Spagetti balqabağını yarıya bölün, çömçə və toxumları atın. Balqabağın hər iki yarısının ortasını yemək spreyi ilə püskürtün və kəsilmiş tərəfi bir peçenye üzərinə qoyun. Təxminən 50 dəqiqə bıçaqla deşildikdə yumşalana qədər qovurun.

Balqabağı sobadan götürün və sərinləyin. Etibarlı olduqdan sonra əti böyük bir qaba sürün. Buxarlanmış brokoli çiçəklərinə qaba əlavə edib kənara qoyun.

Böyük bir tencerede orta dərəcədə qarğıdalı əridin və tam buğda unu ilə çırpın. Süd əlavə edin və sürətlə çırpın. İstiliyi aşağıya endirin, hər iki pendir də qazana əlavə edin və əridilənə qədər qarışdırın. Spagetti balqabağı və brokoli qarışığının üzərinə pendir sousu tökün və bütün balqabaq örtülənə qədər atın. Dörd porsiyaya bölün və istəsəniz üstünə qırmızı bibər lopa və əlavə pendir qoyun!

Mənbə: http://www.flickr.com/photos/thrivingveg/

6. Toyuq, göbələk və ispanaqlı spagetti balqabağı

Bir-birindən fərqli tatlar ataraq gəlirik Yemək bişirmək Toyuq, göbələk və ispanaqlı spagetti balqabağı . Çünki bəlkə ondan daha sağlam bir səslənən yemək ola bilərmi? Xeyr səs veririk və qonaqların bilməməsi lazım olacaq. Spagetti balqabaq yumrularının sarı rəngini və daha yumşaq toxumasını aşan kimi, yüngülləşdirilmiş İtalyan yeməyi səadətinin sehrli ölkəsinə girəcəklər və orada olduqdan sonra sağlamlıqsız tərəfə qayıtmağın mənası yoxdur şeylər.

Tərkibi:

1 (3,5 kilo) spagetti balqabağı
1 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür
2 dilim orta doğranmış donuz, doğranmışdır
1 kiloluq toyuq göğsü, ısırık ölçüsü parçalarına kəsin
1 çay qaşığı kosher duzu, bölünmüşdür
1/2 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər, bölünmüşdür
1,5 stəkan doğranmış soğan
3 sarımsaq dişli, doğranmış
1 Poblano bibəri
8 unsiya dilimlənmiş krimini göbələkləri
1 çay qaşığı İtalyan ədviyyatı
1/2 fincan quru ağ şərab
2 xörək qaşığı tomat pastası
1/4 stəkan julienne qurudulmuş pomidor, yağsız qablaşdırılır
1 1/4 fincan fincan yağsız, az natrium toyuq suyu
6 unsiya təzə ispanaq, doğranmışdır
1/2 stəkan təzə Parmigiano-Reggiano pendiri, bölünmüşdür

İstiqamətlər:

collins tuohy və michael oher date etdi

1. Broyler qızdırın.

Poblanonu yarıya eninə kəsin; toxumları və membranları atın. Bibər yarısını, qabığın yuxarı tərəflərini folqa ilə örtülmüş bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun; əl ilə düzəldin. 5 dəqiqə və ya qaralıncaya qədər qovurun. Fermuarlı bir plastik torbaya qoyun; möhür. 5 dəqiqə dayanaq. Soyun və doğrayın.

3. Fırın temperaturunu 400 ° -ə endirin.

4. Balqabağı uzunlamasına yarıya bölün; toxumları atın. Balqabağın yarı hissələrini 13 × 9 inçlik bir qabda yan aşağıya qoyun. 1/2 düym dərinliyi ölçmək üçün su əlavə edin. 400 ° -də 45 dəqiqə bişirin. Balqabağı çevirin; əlavə 15 dəqiqə və ya tenderə qədər bişirin; sərin. 6 stəkan ölçmək üçün ipləri çıxarmaq üçün balqabağın içərisini çəngəllə sürün. İsti saxlayın.

5. 1 1/2 çay qaşığı yağı yapışmayan böyük bir tavada orta istilikdə qızdırın. Tavaya donuz əlavə edin; xırtıldayanadək bişirin. Donuzdan tavadan çıxarın. Sərin və dağılmaq. İstiliyi orta səviyyəyə qədər artırın; 1/2 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı bibər ilə toyuq ətini bərabər şəkildə səpin. Tava içindəki damcılara toyuq əlavə edin və 4 dəqiqə bişirin; tavadan çıxarın.

6. Qalan 11/2 çay qaşığı yağı orta dərəcədə yüksək istilikdə qızdırın. Tavaya soğan əlavə edin və 3 dəqiqə və ya yumşaq olana qədər bişirin, tez-tez qarışdırın. Qalana 1/2 çay qaşığı duz, 1/4 çay qaşığı bibər, ayrılmış donuz, Poblano, sarımsaq və İtalyan ədviyyatı əlavə edin; 1 dəqiqə bişirin. Göbələkləri qarışdırın və ara sıra qarışdıraraq 4 dəqiqə və ya yumşalana qədər bişirin. Tava içinə şərab əlavə edin və 3 dəqiqə bişirin və ya maye buxarlanana qədər ara sıra qarışdırın. Tomat pastası əlavə edin və davamlı qarışdıraraq 1 dəqiqə bişirin. Tava içinə ehtiyat toyuq, toyuq suyu, pomidor və ispanaq əlavə edin. 2 dəqiqə və ya ispanaq solana qədər bişirin, davamlı qarışdırın; 1/4 stəkan pendir ilə qarışdırın. 6 plitənin hər birinə təxminən 1 stəkan balqabaq qoyun; Hər xidmətə təxminən 1 stəkan toyuq qarışığı və 2 çay qaşığı qalan pendir əlavə edin.

Mənbə: http://www.flickr.com/photos/yahticom/

7. Pesto ilə Spagetti Squash

Bu siyahını əvvəlcə pestodan bəhs etmədən yekunlaşdıra bilmərik, çünki bir çox tatlar sevimli sarı meyvələrlə yaxşı cütləşsə də, bir-birini tamamlayan ləzzətlərdən biri pestodur. Daha yaxşı evlər və bağlar yalnız spagetti balqabaq yeməyinizi deyil, həm də evdə hazırladığınız pesto sousunu bişirməyinizə kömək edəcək mükəmməl bir reseptə sahibdir. 20 dəqiqədən az müddətdə bir araya gələn bu yemək yalnız sürətli deyil, açılışda sağlamdır və axşam yeməyiniz 300 kaloridən aşağı qiymətə verilə bilər.

Tərkibi:

1 orta spagetti balqabağı (təxminən 3 funt)
1 stəkan yüngül qablaşdırılmış təzə roka
1/2 stəkan yüngül qablaşdırılmış təzə reyhan
1/4 fincan incə doğranmış Parmesan pendir (1 unsiya)
3 xörək qaşığı zeytun yağı
2 xörək qaşığı doğranmış qoz və ya şam qozu, qızardılmış
1 diş sarımsaq
1/2 çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər
1/4 çay qaşığı duz
2 xörək qaşığı su (istəyə görə)
Təzə reyhan yarpaqları (istəyə görə)

İstiqamətlər:

Bıçağı 6 və ya 7 dəfə iti bıçaqla deşin. Mikrodalğalı soba yüzdə 100 güclə (yüksək) təxminən 15 dəqiqə və ya yumşalana qədər hər 5 dəqiqədə bir balqabağa çevrilir. Balqabağı uzunlamasına yarıya bölün; bir az sərinləyin.

Bu arada, pesto üçün bir qida prosessorunda roka, 1/2 fincan reyhan, pendir, yağ, qoz, sarımsaq, əzilmiş qırmızı bibər və duzu birləşdirin. Örtün və hamar olana qədər işləyin, lazımi qatılığa çatmaq üçün lazım olduqda kifayət qədər su əlavə edin.

Toxumları balqabaqdan çıxarın və atın. Bir çəngəldən istifadə edərək, balqabaq sellülozunu qabıqdan çıxarın. Balqabağı dayaz xidmət qabları arasında bölün. Üstünə pesto və isterseniz əlavə reyhan əlavə edin.

Wall St. Cheat Sheet-dən daha çox: