Həyat

Məcburi Nəzarət: Yalnız azı bəsləyən 6 kiçik toplu desertlər

Hansı Film GörməK Üçün?

HəFtəNin Günü:

Janr:

Növ: Kino Sıra

Bir izdihamı yedizdirməsəniz, çörək bişirmək təhlükəli ola bilər. Bir çərəz peçenye hazırlayırsınız, sobadan isti şəkildə onlara verirsiniz və sonra günlərlə qalıqlarınız olur. Tezgahda oturan çökmüş şokolad çərəzlərinə kim müqavimət göstərə bilər? Heç kim yoxdur və bu səbəbdən kiçik partiyalı reseptlər bəzən əsasdır. Kiçik toplu reseptlər ümumiyyətlə yalnız 2 ilə 6 porsiya arasında məhsul verir. Ənənəvi reseptləri kəsmək üçün beyin gücünüzü istifadə etmək əvəzinə, ölçüsü üçün aşağıdakı altısını sınayın.

Mənbə: iStock

1. İki nəfərlik şokolad çipli peçenye

Yalnız bir şokolad çipli çörəyin edəcəyi gecələrdə hazırlayın bu resept dan Biker cücəsi. 2 - 6 peçenye verən bu resept sizin və bir dostunuz üçün mükəmməldir və ümumi çörək / hazırlıq müddəti cəmi 15 dəqiqə çəkir.

Tərkibi:

½ fincan unu
¼ çay qaşığı çörək soda
⅛ çay qaşığı duz
3 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
¼ fincan və 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
1 yumurta sarısı
½ çay qaşığı vanil
⅓ fincan şokolad fişləri

İstifadəsi: Fırını 325 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. Kiçik bir qabda kərə yağı və şəkəri birlikdə çırpın. Vanil və sarısı əlavə edib hamar və qaymaqlı olana qədər çırpın. Un, soda və duzu yaş maddələrin üzərinə səpin; yalnız qarışana qədər qarışdırın. Şokolad fişlərinə qatın. İstədiyiniz çərəzdən asılı olaraq xəmiri 2-6 hissəyə yığın. Çox yayılacaqlar, buna görə hər xəmir qaşığı arasında ən az 3-4 santimetr qoyun. 12 ilə 15 dəqiqə bişirin. Bişməyin. İçəridən xəmir görünə bilər, amma soyuduqca bişirməyə davam edəcəklər. Çərəzli peçetədə 5 dəqiqə sərinləyin, sonra bir şkafa köçürün.

Mənbə: iStock

2. Kiçik Toplu Braunlar

Çərəzlərdən daha çox qəhvəyi rəngə üstünlük verirsinizsə, sayəsində bunları məqbul miqdarda edə bilərsiniz Evin dadı . Sizi və digər beş yeyəni qidalandırmaq üçün bu reseptdən istifadə edin və özünüzü şokolad komasına salmaqdan narahat olmayın.

erin andrews kiminlə nişanlanıb

Tərkibi:

2 xörək qaşığı kərə yağı
Un ons şəkərsiz şokolad
1 yumurta
¼ çay qaşığı vanil ekstraktı
⅔ fincan şəkər
⅓ fincan hərtərəfli un
¼ fincan bişirmə kakao
¼ çay qaşığı duz
¼ çay qaşığı qənnadı şəkəri, istəyə görə

İstiqamətlər: Mikrodalğalı sobada kərə yağı və şokolad əridin; hamar olana qədər qarışdırın. Bir az sərinləyin. Kiçik bir qabda yumurta və vanili çırpın; tədricən şəkərlə çırpın. Şokolad qarışığı ilə qarışdırın. Un, kakao və duzu birləşdirin; tədricən şokolad qarışığına əlavə edin. Yemək spreyi ilə örtülmüş 9 ilə 5 düymlük çörək qabına köçürün. 350 dərəcə Fahrenhaytda 12-16 dəqiqə və ya mərkəzin yaxınlığına qoyulmuş bir diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Tel rəfdə sərinləyin. Barlara kəsin. İstədiyiniz təqdirdə qənnadı şəkəri ilə toz alın. Məhsul: 6 porsiya.

Mənbə: iStock

3. S’more Cupcakes

Bundan sonra cupcakes - s’more cupcakes from İki nəfər üçün desert, dəqiq olmaq. Yalnız 4 çörək bəxş edən bu resept minimal maddələr və minimal təmizlənmə tələb edir, lakin maksimum xoşbəxtlik gətirəcəyini vəd edir.

Tərkibi:

nfl ümumi giriş qadın ev sahibi

⅓ fincan süd
¼ çay qaşığı ağ sirkə
⅓ fincan unu
4 çay qaşığı kakao tozu
¼ çay qaşığı çörək soda
¼ çay qaşığı qabartma tozu
4 çay qaşığı kanola yağı
¼ çay qaşığı vanil
¼ fincan qəhvəyi şəkər
1 qram kraker təbəqəsi, 1 düym hissələrə bölünmüşdür
4 qaşıq zefir tükü

İstiqamətlər: Fırını 350 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. Dörd stəkan bir muffin qalayını kağız astarlarla düzün. Südü kiçik bir qaba tökün. Sirkə əlavə edin və qalan maddələri hazırlayarkən oturun. Kiçik bir qabda un, kakao tozu, soda və qabartma tozunu ələkdən keçirin. Başqa bir qabda kanola yağı, vanil və qəhvəyi şəkəri qarışdırın.

Quru maddələri yağ qarışığına və qəhvəyi şəkər qarışığına süd qarışığı ilə növbə ilə iki hissə əlavə edin. Nəhayət, graham kraker hissələrini qarışdırın. Xəmiri 4 çörək stəkanı arasında bölün və 16-18 dəqiqə bişirin və ya qoyulmuş diş kürəyi təmiz çıxana qədər. Zefir tükü ilə örtülmədən və mətbəx məşəli ilə istədiyiniz səxavət səviyyəsinə çatmadan əvvəl tamamilə sərinləyin. Dərhal xidmət edin: zefir tükü qızardıldıqdan sonra yaxşı saxlamırlar.

Mənbə: iStock

4. İki nəfər üçün şəkərli peçenye

Çərəzlərə qayıdıb bu reseptə gəlirik Ana kimi, qızı kimi . Bu ənənəvi şəkərli peçenye resepti klassiklərin nə qədər yaxşı olduğunu xatırladır, ancaq şəkər qəbulunuzu kənara göndərməyəcəksiniz.

Tərkibi:

2 xörək qaşığı kərə yağı, yumşaldılmışdır
3 xörək qaşığı şəkər
1 yumurta sarısı
½ çay qaşığı vanil
¼ çay qaşığı duz
¼ çay qaşığı çörək soda
6 - 8 xörək qaşığı un

Şaxta

1 çay qaşığı kərə yağı
1 çay qaşığı süd
½ çay qaşığı vanil
¼ fincan şəkər tozu
qida boyası, istəyə görə

İstiqamətlər: Fırını 350 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. Kiçik bir qabda kərə yağı və şəkəri birləşdirin. Yumurta sarısı və vanil əlavə edib yaxşı qarışdırın. Duz, soda və un əlavə edin və qarışdırın. Xəmirləri bir qarış qalınlığa qədər düzəldin və peçenye ilə kəsin və ya toplara düzün və perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Təxminən 8 dəqiqə bişirin, sonra sobadan götürün. Soyuducu rəfdə əlavə olaraq soyumadan əvvəl peçenye üzərində bir neçə dəqiqə sərinləyin. Dondurma üçün bütün maddələri birləşdirin (çox qalın və ya çox incə olduqda daha çox süd və ya daha çox şəkər tozu əlavə edin) və sərinlədikdən sonra dondurma peçenyelərini birləşdirin.

Mənbə: iStock

5. Yabanmersini ayaqqabı

Ayaqqabı ilə həvəsdən düşməyəcəksiniz bu resept dan Pint ölçülü çörəkçi (qonağınızdan ikinci servisi oğurlamadığınız təqdirdə).

Tərkibi:

1 xörək qaşığı kərə yağı, yarısını kəsin
2 xörək qaşığı kərə yağı, əridilib soyudulur
⅓ fincan şəkər
½ çay qaşığı limon qabığı
1 stəkan yaban mersini
½ fincan unu
¾ çay qaşığı qabartma tozu
¼ çay qaşığı duz
⅓ fincan süd

İstiqamətlər: Fırını 350 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. 12 xörək qaşığı kərə yağı iki 12 unsiya ramekinə və ya bankaya qoyun. Kavanozları folqa ilə örtülmüş bir peçenye qoyun. Kərə yağı əritmək üçün 5 dəqiqə sobada qoyun. 1 xörək qaşığı şəkər və limon qabığını qarışdırın və kənara qoyun. Başqa bir qabda yaban mersini kartof əzici və ya çəngəllə əzin. 1 çay qaşığı limon şəkərini əlavə edin və qarışdırın. Un, qabartma tozu və duza şəkər (limon şəkər deyil) əlavə edin.

Süd və ərinmiş kərə yağı ilə çırpın. Kavanozları sobadan götürün və qablara xəmir tökün. Qarğıdalı qarışığını xəmirə əlavə edin və üstünə qalan limon şəkərini səpin. Ayaqqabını ramekinlərdə 35 - 40 dəqiqə bişirin; bir kavanoz istifadə edərkən bu daha uzun çəkə bilər. Kenarlar qəhvəyi və xırtıldayan olacaqdır. Ayaqqabı istehsalçısını 15 dəqiqə soyudun və vanil dondurma ilə isti süfrəyə verin.

Mənbə: Thinkstock

6. Mini şokoladlı zeytun yağı tortu

Ən şirinlərindən birini sonuncuna saxlayaraq bu tort təklifinə gəlirik Düşüncəli lövhə . Bu çürük desertin resepti ya 4 kiçik dilim, 3 orta dilim və ya 2 böyük dilimdir və gələcək günlərdə piştaxtanızda əlavə tort olmayacağınıza söz verir.

jeremy lin nə qədər pul qazanır

Tərkibi:

Tort

⅓ fincan qəhvəyi düyü unu
2 xörək qaşığı badam yeməyi
2 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
2 az yemək qaşığı şəkərsiz kakao tozu
½ çay qaşığı çörək soda
⅛ çay qaşığı duz
1 yumurta
¼ fincan şəkər
½ çay qaşığı vanil ekstraktı
4 çay qaşığı zeytun yağı
⅓ fincan isti su

Şaxta

¾ fincan şəkər tozu
3 xörək qaşığı şəkərsiz kakao tozu
3 xörək qaşığı xama

İstiqamətlər: Tort üçün sobanı 350 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. Üç ramekini yemək spreyi ilə örtün və ya hindistan cevizi yağı ilə yağlayın və kakao tozu ilə tozlayın. Kənara yığmaq. Quru maddələri kiçik bir qabda qarışdırın. Orta ölçülü bir qarışdırıcı qabda, yumurta və şəkəri bir-birinə yaxşıca qarışana qədər və azca qalınlaşana qədər güclü bir şəkildə çırpın. Vanil və zeytun yağı ilə çırpın, sonra isti su ilə çırpın.

Quru ləkələr qalmayana qədər quru maddələri nəm maddələrə qarışdırın. Xəmiri hər birində 3 unsiya hazırlanmış üç ramekin arasında bərabər bölün. Ramekinləri bir bişirmə qabına qoyun və tortlardan birinin ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər 20-25 dəqiqə bişirin. Kekləri ramekinlərdən çıxarın və bir tel rəfdə tamamilə sərinləyin.

Donma üçün bütün maddələrin hamısını hamar olana qədər kiçik bir qabda çırpın. Hər bir tortun üst hissələrini düzəltmək üçün kəskin dişli bir bıçaq istifadə edin. Aralarındakı don ilə qatları yığın. İstədiyiniz şəkildə tortu dondurun. Üstünü Demerara və ya çiy şəkər tozuyla səpin, dilimləyin və süfrəyə verin.