Kütləni ‘Pioner Qadın’ Ree Drummondun Ağ Toyuq Enchilada Tarifiyle Yeməkləyin
Böyük bir ailə toplantısı üçün yemək bişirmək məcburiyyətindəsiniz? Bu ağ toyuq enchilada resepti Pioner qadın ulduz Ree Drummond bir izdihamı bəsləməyinizə kömək edəcəkdir. Ən azı səkkiz porsiyaya çatacaqsınız. Food Network ulduzunun ağ toyuq enchiladalarını necə hazırlayacağınıza baxın.

Pioneer Woman Ree Drummond və Robin Roberts ‘Günaydın Amerikada’ | Getty Images vasitəsilə Fred Lee / Walt Disney Televiziyası
Tərkibi
- 4 sümüksüz, dərisiz toyuq döş filesi
- Koşer duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
- 2 xörək qaşığı zeytun yağı
- 2 yaşıl bolqar bibəri
- 2 qırmızı bolqar bibəri
- 2 sarı bolqar bibəri
- Serrranos, jalapeños və ya bu kimi 2 və ya 3 isti chilis
- 1 böyük soğan, doğranmışdır
- Toxumlanmış və incə doğranmış 1 jalapeño
- 1 xörək qaşığı bitki yağı
- 3 stəkan az natrium toyuq suyu, üstəgəl ehtiyac olduğu qədər
- 1 fincan ağır qaymaq
- 1 çay qaşığı bibər
- 4 xörək qaşığı (½ çubuq) kərə yağı
- ¼ fincan hərtərəfli un
- 3 ½ stəkan sürtgəcdən keçirilmiş Monterey jack pendir
- 1 stəkan xama, üstəgəl xidmət üçün daha çox
- 16 kiçik qarğıdalı və ya un tortillası
- 1 stəkan mağazada satılan salsa
- ¼ stəkan təzə kişniş yarpağı
Bu yazıya Instagram-da baxınCharles Barkley kiminlə evlidir
İstiqamətlər
1. Fırını 400 ° F-yə qədər qızdırın.
2. Toyuq döşlərinə duz və istiot səpin və zeytun yağı ilə çiləyin. Bir qaba qoyun və təxminən 15 dəqiqə bişənə qədər bişirin. Bir az soyudun, sonra ətini iki çəngəllə parçalayın.
3. Bolqar bibəri və çilini birbaşa qaz brülöründə (və ya birbaşa broyler altında) dəri əsasən qara olana qədər qovurun. Bibər və çilini plastik bir saxlama çantasına atın və möhürləyin. Çantanın içərisində 30 dəqiqə və ya bu qədər buxarlansınlar. Çekirdek və toxum, sonra qara dərini qırxın. Doğrayın və kənara qoyun.
4. Orta istidə böyük bir tavada doğranmış soğanları və Jalapenonu bitki yağı içərisində soğan şəffaf olana qədər 2-3 dəqiqə sote edin. Dilimlənmiş toyuğa atın, sonra 1 stəkan toyuq suyu və 1 stəkan ağır qaymaqla qarışdırın. ½ çay qaşığı qırmızı bibər və bir az duz və istiot əlavə edin, sonra doğranmış qızardılmış bibər və çilinin yarısını əlavə edin. Qarışığı ətrafa qarışdırın və bir neçə dəqiqə bişirin, sonra kənara qoyun.
Bu yazıya Instagram-da baxın
5. Orta və yüksək istilikdə ayrı bir tavada yağı əridin. Una səpin və qarışdırmaq üçün birlikdə çırpın. 1 dəqiqə davamlı çırpın. Sonra davamlı qarışdıraraq qalan 2 stəkan toyuq suyu tökün. Qarışıq hamar olana qədər 1 - 2 dəqiqə bişirin. Sonra qalan ½ stəkan ağır qaymaq, qalan ½ çay qaşığı qırmızı bibər və 1 ½ stəkan sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin. Sonda xama və doğranmış qızardılmış bibər və çilinin qalan hissəsini qarışdırın. Sousun bir az seyrəlməsinə ehtiyac varsa, ehtiyacınız olan qədər bulyonla çiləyin. Sosa bir ləzzət verin və ehtiyac olarsa duz əlavə edin (bütün pendir ilə çox ehtiyac olmamalıdır).
Dwight Howard orta məktəbə harada getdi
6. Fırını əvvəlcədən 350 ° F-ə qədər qızdırın.
7. Tortillaları kağız dəsmallara sarın və mikrodalğalı sobanı çox yumşaq və yumşaq olana qədər, təxminən bir dəqiqə.
8. Hər tortilla mərkəzinə az miqdarda toyuq qarışığı və təxminən bir xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş pendir qoyun. Kenarları bükün və 9-13 inçlik bir qabda dikiş-düz aşağı düzün. Sosu yuxarıdan tökün. Üstünə qalan 1 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş pendir ilə səpin və köpüklənənə qədər 20-25 dəqiqə bişirin.
9. Üstünə bir kukla xama və salsa və süzgəc yarpağı səpin.
Mənbə: Ree Drummond
Bill Belichick qız yoldaşının neçə yaşı var
Daha çox oxu : Bu Axşam Yemək üçün ‘Pioneer Woman’ Ree Drummondun Qızardılmış Toyuq reseptini sınayın
Yoxla Showbiz Cheat Sheet Facebookda!