Mədəniyyət

Daha sağlam tünd şokoladla hazırlanmış asan desert tərifləri

Hansı Film GörməK Üçün?

HəFtəNin Günü:

Janr:

Növ: Kino Sıra

Əksər insanlar şokoladın (orta miqdarda) sizin üçün yaxşı olduğunu eşitmişlər, lakin bir çoxu hələ də şübhə ilə yanaşır. Bu qədər şəkərlə dolu bir şey sağlamlığınıza necə müsbət təsir edə bilər? Səlahiyyətli Bəslənmə tünd şokoladın ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edə biləcək qida ilə dolu olduğunu izah edir; Bununla birlikdə, şokoladınız ən azı% 70 ilə% 85 arasında bir kakao tərkibi ilə qaranlıq olmalıdır. Authority Nutrition əlavə edir ki, tünd şokolad güclü bir antioksidan mənbəyidir və qan axını yaxşılaşdırmağa və təzyiqi aşağı salmağa kömək edə bilər.

Beləliklə, əminliklə demək olar ki, bu cəsarətləndirici statistika desertlərə münasibətimizi dəyişdirməyə kömək edə bilər. Ürək sağlamlığınız üçün proaktiv şəkildə yemək üçün tünd şokoladınızı desertlərinizə daxil edin. Qara şokoladın və pəhrizi məhv edən digər yeməklərdən daha sağlam olan altı şirin resepti təqdim edirik.

1. Dark Fudge Brownies

Braunlar | iStock.com

nfl komandası Reggie Bush nə üçün oynayır

Bu Dark Fudge Brownies Yaxşı yemək yarı şirin və ya acı şirin şokolad çağırın və müalicənizin faydalarını qazanmaq istəyirsinizsə, yüksək kakao nisbətində əlavə tünd şokolad yeməyi unutmayın. Sadə çörək bişirmə bu reseptin qalan hissəsini təşkil edir və qəhvəyi qəhvəyi düstur 20 şirniyyat verir. Bu qəhvəyi tortu kvadratlar şəklində kəsin və pəhrizinizi öldürmədən istəklərinizi cilovlayacaq zəngin və tam bir şokalad ləzzətindən zövq alın.

Tərkibi:

¾ fincan hərtərəfli un
⅔ fincan qənnadı şəkəri
3 xörək qaşığı şəkərsiz kakao tozu, Amerika üslubunda və ya Hollandiyalı proses
3 unsiya yarı şirin və ya acı şirin şokolad (% 50-dən 72% -ə qədər kakao), qaba doğranmış, üstəgəl mini çip ölçülü parçalara doğranmış 2½ unsiya
1½ xörək qaşığı kanola yağı
¼ stəkan toz şəkər
1½ xörək qaşığı yüngül qarğıdalı şərbəti, 3 xörək qaşığı ilıq su ilə qarışdırılır
2 çay qaşığı vanil özü
⅛ çay qaşığı duz
1 böyük yumurta
⅓ fincan doğranmış qoz

Resept istiqamətlərinə baxın Yaxşı yemək .

2. Duzlu Tünd Şokoladlı Köpük

Şokolad köpüyü | iStock.com

Bu növbəti desert resepti Uyğun Foodie Finds ləzzətli görünür və dadı var, lakin paleo, vegan və nisbətən sağlamdır. Yalnız tünd kakao tozunu deyil, avokadoları da vurğulayır və bu, 30 dəqiqə və ya daha az müddətdə hazırlanan antioksidanlarla birlikdə köpüyünüzlə bir miqdar sağlam yağ almanız deməkdir. Duzlu Tünd Şokolad Köpüyü, hindistan cevizi kremi və hindistan cevizi südünü də cəlb edir; sonuncusu bir vegan çırpılmış krem etmək.

Tərkibi:

Köpük

2 yetişmiş avokado, böyük
3 xörək qaşığı hindistan cevizi kremi
2 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti
3 xörək qaşığı kakao tozu
Süddən azad şokolad yonqar və ya süddən azad şokolad fişləri
Himalay dəniz duzu

Vegan Çırpılmış Krem

1 soyudulmuş tam yağlı hindistan cevizi südü
1 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti

Resept istiqamətlərinə baxın Uyğun Foodie Finds .

3. Tünd Şokolad Trüfləri

Truffles | iStock.com

Martha Stewart Tünd Şokoladlı yerdombalanı and içmək üçün başqa bir (vegan) sağlam reseptdir. Yalnız altı maddə lazımdır və bunları etmək daha asan ola bilməz. Tünd şokolad, kakao tozu, hindistan cevizi yağı və vanil ekstraktı olduğu müddətdə işiniz yaxşıdır. Bu resept 28 tünd şokolad truffles hazırlayır və hər kəsin şirin dişini doyduracaq.

Tərkibi:

8 unsiya tünd şokolad (ən azı 70% kakao)
¼ stəkan üzvi təmizlənməmiş hindistan cevizi yağı
3 xörək qaşığı su
1 çay qaşığı saf vanil ekstraktı
Çimdik dəniz duzu
¼ yuvarlamaq üçün stəkan şəkərsiz kakao tozu
Çeşitli üst qat: kakao tozu, incə doğranmış qoz-fındıq (fıstıq, badam və ya fındıq) və qızardılmış şəkərsiz doğranmış hindistan cevizi

Resept istiqamətlərinə baxın Martha Stewart .

4. Sağlam Qaranlıq Şokoladlı Qoz Çərəzləri

Şokolad qoz peçenyeleri | iStock.com

Cookies, hər kəs? Bu şirin yeməklər Apple of My Eye qoz və tünd şokolad parçaları ilə örtülmüşdür, yəni bir ovuc antioksidan və sağlam yağ yığdıqları anlamına gəlir. Digər peçenyelərdən də daha sağlamdırlar, çünki resept şəkəri azaldır və kəpəkli un istifadə edir - fərqi dadmayacağınıza söz veririk. Bu günahsız ləzzətlərdən orta səviyyədə zövq alın və sağlam qidalanarkən çərəziniz olsun. Həmişə şokolad üçün yer var və qaranlıq olanda həqiqətən bir bəhanəniz yoxdur.

Tərkibi:

6 xörək qaşığı kərə yağı
¼ fincan qablaşdırılmış qəhvəyi şəkər
¼ fincan ağ şəkər
1 yumurta
1 çay qaşığı vanil özü
¾ stəkan buğda unu
½ çay qaşığı çörək soda
½ çay qaşığı darçın
¼ çay qaşığı duz
1½ stəkan quru yulaf
⅓ təxminən doğranmış fincan qoz
⅓ fincan tünd şokolad, təxminən doğranmışdır

Resept istiqamətlərinə baxın Apple of My Eye .

5. Tünd Şokolad Bademi

Badam | iStock.com

Budur qəlyanaltı və ya desert kimi xidmət edə bilən daha sadə bir şirin yemək. Mağazadan alınan şokolad badamına nağd pul tökmək əvəzinə tünd şokolad badamının bu resepti ilə evdə özünüzü hazırlayın. Sağlam Alma . Seçdiyiniz tünd şokolad çubuğunuzu götürüb əridin və sonra qovrulmuş badamın üzərinə tökün. Ardından, etməyiniz lazım olan şey qoz-fındıqlarınızı yemək və ya xidmətə hazır olana qədər dondurucuya qoymadan əvvəl Stevia ilə səpməkdir.

Tərkibi:

2 tünd şokolad bar
2 fincan qovrulmuş badam
1 xörək qaşığı toz və ya maye steviya

Resept istiqamətlərinə baxın Sağlam Alma .

6. Tünd Şokolad, Hindistancevizi və Macadamia Nut Tart

Şokolad tart | iStock.com

canelo alvarezin bir qızı var?

Son, lakin ən azı: dağıdıcı dərəcədə çökmüş görünən və dadına baxan, lakin əslində (nisbətən) sağlam bir tart. Ən pikki yeyənlər belə bu Tünd Şokolad, Hindistancevizi və Macadamia Nut Tart-dan zövq ala bilərlər Bakerita glutensiz, zərif şəkərsiz, vegan və paleo olduğundan. Qanache hindistan cevizi südü və acı şokoladdan ibarətdir; qabığa badem unu, doğranmış hindistan cevizi və hindistan cevizi yağı daxil edilir; və topping, hindistan cevizi lopa və makadamiya fındıqlarının sadə bir qarışığıdır. Bu tort ilə sağlam yağlarınızdan zövq alacağınızı söyləmək təhlükəsizdir! Siyahımızdakı digər desertlərdən daha çox vaxt tələb edə bilər, amma buna dəyər.

Tərkibi:

Qabıq