Həyat

Ən unikal üsullarla fıstıq yağı istifadə edərək 7 yemək tərifləri

Hansı Film GörməK Üçün?

HəFtəNin Günü:

Janr:

Növ: Kino Sıra

Bir çox istehlakçı fıstıq yağını səhər yeməyi, nahar, qəlyanaltı və şirniyyatlara cəlb edərkən, çox sevilən qoz yağı, PB&J şəklində olmadıkları təqdirdə nahar yeməklərində nadir hallarda görünüşə səbəb olur. Və bu düzəldilməli bir həqiqətdir. Fıstıq yağı, şübhəsiz ki, şokolad, karbohidrat və bənzərləri ilə yaxşı birləşsə də, ləzzətli yeməklərdə də yaxşı nəticə verir və çox vaxt mükəmməl ləzzətli (və bəzən qidalandırıcı) bir sous verməyə kömək edə bilər. Fıstıq yağını bütün ləzzətli nahar şöhrətində vurğulayan bu yeddi reseptə baxın və qoz-fındıq yağına tamamilə yeni bir işıqda baxmağa hazır olun. Fıstıq yağı bankalarınızdan hər zamankindən daha sürətli keçməyə başlaya bilərsiniz, amma bunun yaxşı bir problem olduğunu düşünürük.

Mənbə: Thinkstock

1. Qərbi Afrika Fıstığı Çorbası

İlk reseptimiz gəlir Cookie & Kate və bu, Qərbi Afrika Fıstığı Çorbası üçün, ləzzət və tarix ilə dolu bir şorba. Bir çox aşpaz bu yeməyi bişirib toyuqla tamamlasa da, Kate şorbasını yalnız vegeterian deyil, vegan da saxlayır. Tərifindəki əsas maddələrin yer fıstığı yağı, tomat pastası və göyərti göyərti olduğunu söyləyir və bu ləzzətlərin necə bir araya gəldiyini təxmin etmək çətin olsa da, bu şorbanın bir ləzzətini və şübhələrinizə dərhal məhəl qoymayacağınızı söyləyir.

Tərkibi:

Tony romo valideynləri haradandır

6 stəkan az natrium tərəvəz suyu
1 orta qırmızı soğan, doğranmışdır
2 xörək qaşığı soyulmuş və doğranmış təzə zəncəfil
4 diş sarımsaq, kıyılmış
1 çay qaşığı duz
1 dəstə yaxa göyərti, qabırğalar çıxarıldı və 1 düymlük zolaqlara doğranmış yarpaqlar
¾ fincan duzsuz fıstıq yağı
½ fincan tomat pastası
Sriracha kimi isti sous
¼ qarnir üçün fincan təxminən doğranmış yer fıstığı

Təlimatlar: Orta bir Hollandiyalı sobada və ya qabda, suyu qaynadın. Soğan, zəncəfil, sarımsaq və duz əlavə edin. 20 dəqiqə yavaş-yavaş odda bişirin.

Orta ölçülü, istilik təhlükəsiz bir qarışdırıcı qabda fıstıq yağı və tomat pastasını birləşdirin, sonra 1 - 2 stəkan isti stəkanı qaba köçürün. Qarışığı hamar olana qədər qarışdırın, sonra fıstıq qarışığını yenidən şorbaya tökün və yaxşı qarışdırın.

Yaxalıq göyərti ilə qarışdırın və dadına görə isti sousla şorbanı bişirin. Tez-tez qarışdıraraq orta və kiçik bir odda təxminən 15 dəqiqə daha bişirin. İstədiyiniz halda bişmiş qəhvəyi düyü üzərində süfrəyə verin və üzərinə doğranmış yer fıstığı səpin.

Mənbə: iStock

2. Acılı qarışdırılmış brokkoli və fıstıq

Sonra yuxarıda göstərilən bir qızartma qızartması var Yaxşı yemək yalnız 20 dəqiqə ərzində bir araya gəlir. Qızartma kartofları axşam yeməyində bir araya gətirə biləcəyiniz ən asan yeməklərdən biridir və bu şam yeməyini daha dadlı və hətta qidalandırıcı etmək üçün yer fıstığı yağı cəlb edir. Bu nahar vejetaryandır, lakin ətdə çatışmayan şey ləzzət və ədviyyatla əvəzlənir. Baharatlı bir fıstıq yağı sousu bu axşam yeməyində ulduzdur və parlaq tərəvəzlər də çox pis deyil.

Tərkibi:

⅓ fincan qaymaqlı təbii fıstıq yağı
½ stəkan su, bölünmüş
2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
2 xörək qaşığı azaldılmış natrium soya sousu, bölünmüşdür
1 xörək qaşığı düyü sirkəsi
2 xörək qaşığı kanola yağı
1½ lirə brokkoli tacları, kəsilmiş və 1 düymlük parçalara kəsilmişdir
1 böyük qırmızı bolqar bibəri, dilimlənmişdir
2 diş sarımsaq, kıyılmış
½ çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər və ya dadına görə
¼ fincan doğranmış duzsuz fıstıq

Təlimatlar: fıstıq yağı, ¼ stəkan su, qəhvəyi şəkər, 1 xörək qaşığı soya sousu və sirkəni hamar olana qədər orta qabda çırpın. Kənara yığmaq.

Orta istilikdə bir yağda və ya böyük bir tavada yağı qızdırın. Brokkoli əlavə edin və təxminən 6 dəqiqə ləkələrdə yumşalanmağa və qəhvəyi başlayana qədər tez-tez qarışdıraraq bişirin.

Qalan ¼ stəkan suyu və 1 xörək qaşığı soya sousunu bolqar bibəri və sarımsaqla birlikdə tavaya əlavə edin. Bibər yumşalana və maye buxarlanana qədər tez-tez qarışdıraraq 2 - 4 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın; Ayrılmış yer fıstığı sousunu qarışdırın və əzilmiş qırmızı bibərlə mövsüm əlavə edin. Fıstıq ilə bəzəyin.

Vermicelli əriştə ilə Taylandlı ədviyyəli toyuqda qızardılmış qovurma

Mənbə: iStock

3. Crockpot Thai Fıstıq Toyuğu

Bu növbəti reseptdə ət var Ailə Təzə Yeməkləri və quşçuluq, Crockpot Thai Peanut Toyuq üçün bir qida formulunda bir görünüş verir. Yay üfüqdə ola bilər, ancaq bu, cibinizin qış yuxusuna girməli olduğu anlamına gəlmir. Mətbəx cihazı hələ də axşam yeməyiniz üçün möcüzələr yarada bilər və bu reseptin hazırlanmasına kömək etmək üçün onu cəlb etməlisiniz. Sadəcə tərəvəzləri, toyuqları və bir fıstıq sousunu 3 - 6 saat ərzində yüksəklikdəki çömçə yerə atın və getməyə hazırsınız. Evdə hazırladığınız Taylanda əriştə və ya qəhvəyi düyü üzərində xidmət edin və mətbəxinizdən nəyin çıxacağına təəccüblənməyə hazırlaşın.

Tərkibi:

2 kilo, dərisiz toyuq sinəsi
1 kiçik qırmızı və ya narıncı bolqar bibəri, dilimlənmişdir
1 kiçik sarı bolqar bibəri, dilimlənmişdir
1 ağ soğan, doğranmışdır
½ fincan tıknaz fıstıq yağı
1 xörək qaşığı əhəng suyu
½ fincan toyuq suyu
¼ fincan mən sousam
2 xörək qaşığı bal
. Əlavə etmək üçün fincan əzilmiş fıstıq

Təlimatlar: Bibər və soğanı qabın altına qoyun. Növbəti yerə toyuq qoyun. Bir qabda yer fıstığı yağı, əhəng suyu, toyuq suyu, soya sousu və balı qarışdırın. Sosu toyuqun üzərinə tökün. 3 ilə 4 saat arasında yüksəkdə və ya aşağıda 6 bişirin. Pişirmə vaxtından 15 dəqiqə qaldıqda, toyuğu iki çəngəllə kəsin. Qalan vaxtı örtün və bişirməyə davam edin. Çiyələkdən çıxarın və qəhvəyi düyü və ya əriştə verin.

Mənbə: iStock

4. Mole Souslu Şirin Kartof və Tofu Enchiladas

Vejetaryen oyununa qayıtdıqda, Mole Sousu ilə Şirin Kartof və Tofu Enchiladas üçün bu reseptə gəlirik. Oh My Veggies . Fıstıq yağının Meksikalı ilə yaxşı gedə biləcəyini kim bilirdi? Mole sousu, ümumiyyətlə Meksika mətbəxi ilə əlaqəli bir sousdur və Oh My Veggies-dən hazırlanan bu qida formulası, sousun ulduz tərkib hissəsi olan fıstıq yağıdır. Darçın, qəhvəyi şəkər, çili tozu, kakao tozu və sarımsaq dişləri ilə yanaşı, bu köstək sousunun bütün əsasları əhatə etdiyini və şirin kartof və tofu ilə dolu təzə qarğıdalı tortillalarının üstünə gələndə birləşməni inkar etmək olmaz. ən qatı ətsevərlər belə.

Tərkibi:

Mole sousu

2 xörək qaşığı hindistan cevizi yağı
2 orta soğan, doğranmışdır
2 diş sarımsaq, kıyılmış
¼ fincan çili tozu
2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
¾ çay qaşığı üyüdülmüş darçın
¼ çay qaşığı çipotle çili tozu
⅛ çay qaşığı üyüdülmüş mixəklər
1 ədəd pomidor doğranır
3 xörək qaşığı kakao tozu
3 xörək qaşığı təbii qaymaqlı fıstıq yağı
2 stəkan tərəvəz suyu

Enchiladas

Tenderə qədər bişmiş və ya mikrodalğalı sobada 2 böyük şirin kartof
1 xörək qaşığı hindistan cevizi yağı
1 diş sarımsaq, doğranmış
1½ çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
1 paket əlavə möhkəm tofu, 30 dəqiqə basıldı, quruduldu və ½ düym kublara kəsildi
½ çay qaşığı duz
¼ fincan doğranmış kişniş, üstəlik qarnir üçün əlavə
16 qarğıdalı tortillası, istiləndi
1 stəkan doğranmış Monterey jack pendir və ya əzilmiş queso fresk

Təlimatlar: sous üçün: hindistan cevizi yağını orta stokda böyük stokda qızdırın. Soğanları əlavə edin və təxminən 12 dəqiqə bişirin və ya azca qızarana qədər bişirin. Sarımsaq, çili tozu, qəhvəyi şəkər, darçın, çipotel çili tozu və üyüdülmüş mixək əlavə edin və təxminən 1 dəqiqə daha çox və ya ətirli olana qədər davamlı qarışdırın.

Pomidor, kakao tozu, yer fıstığı yağı və tərəvəz suyu əlavə edin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin və ara sıra qarışdıraraq 15 dəqiqə bişirin. Bir az soyumağa icazə verin və sonra daldırma qarışdırıcı ilə püre edin və ya bir qarışdırıcıya köçürün və hamar olana qədər qarışdırın. Kənara yığmaq.

Enchiladalar üçün: Fırını 350 dərəcə Fahrenhayt qədər qızdırın. Hindistancevizi yağını orta tavada orta və yüksək istilikdə qızdırın. Sarımsaq və kimyonu əlavə edin və davamlı qarışdıraraq 30 saniyə bişirin. Doğranmış tofu əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə və ya bəzən qarışdıraraq qızılı və xırtıldayan qədər bişirin. Duz ilə mövsüm.

Şirin kartofların içərisini orta bir qaba yığın və çörəkdən istifadə edərək əzin. Kişniş və tofunu qatlayın.

Yağlanmış 9-13 şüşə qabda bişirmə qabının altına kifayət qədər mol sousu qoyun ki, tamamilə örtün. Şirin kartof qarışığını tortillalara bölün və açılan tərəfi aşağı çörək qabına qoyun. Qalan mol sousu və pendirlə üstə qoyun. 20 dəqiqə və ya pendir əridilənə qədər və enchiladalar qızdırılana qədər bişirin. İstədiyiniz təqdirdə əlavə kişniş yarpaqları ilə bəzəyin.

Mənbə: iStock

5. Fıstıq yağı əriştə

5 nömrəli yerimizdə yer fıstığı yağı əriştə üçün bir resept var Bütün təriflər . Ənənəvi spagetti üzərində bu Asiya bükülməsi, ailə üzvlərinizin xoşuna gələcək bir şeydir və reseptdə toyuq suyu tələb olunur, tərəvəz suyu asanlıqla əvəz edilə bilər və yeməyi tamamilə ətsiz edir. Bu reseptdə soya sousu, bal, çili pastası və yer fıstığı yağı birləşdirilərək udon əriştəsini incə geyinən və doğranmış yer fıstığına bir az əlavə xırıltı üçün çağrılan dekadent sousu əldə edilir.

Tərkibi:

½ fincan toyuq suyu
1½ xörək qaşığı doğranmış təzə zəncəfil kökü
3 xörək qaşığı soya sousu
3 xörək qaşığı fıstıq yağı
1½ xörək qaşığı bal
2 çay qaşığı isti çili pastası
3 diş sarımsaq, kıyılmış
8 unsiya Udon əriştə
¼ stəkan doğranmış yaşıl soğan
¼ fincan doğranmış fıstıq

Təlimatlar: Böyük bir qab suyu qaynadın. Əriştə əlavə edin və paket istiqamətlərinə uyğun olaraq bişirin. Drenaj edin.

Bu vaxt toyuq suyu, zəncəfil, soya sousu, yer fıstığı yağı, bal, çili pastası və sarımsağı kiçik bir tencerədə qarışdırın. Fıstıq yağı əridilənə qədər qızdırılana qədər orta istidə bişirin. Əriştə əlavə edin və örtün. Yaşıl soğan və yer fıstığı ilə bəzəyin.

Mənbə: iStock

6. Fıstıq sousu və brokoli ilə biftek

Bütün mal əti sevənlərə zəng etmək - Fıstıq Sousu və Brokoli ilə Steak üçün bu resept sizin üçündür. Yemək formulası gəlir Martha Stewart və yeməyi iştahaaçan olduğu kimi resept də asandır. Bu reseptdə qanad biftek seçilən ətdir və fıstıq yağı, qəhvəyi şəkər, qırmızı çili lopa və soya sousundan hazırlanmış xüsusi bir sous hazırlanır. Brokoli, bu yeməyə sağlamlıq toxunuşu əlavə etmək üçün mal ətini tamamlayır və yer fıstığı yağından gələn sağlam yağlar da zərər vermir.

Tərkibi:

2 sarımsaq dişli
1 ədəd təzə zəncəfil
½ fincan hamar fıstıq yağı
¼ fincan və 1 xörək qaşığı soya sousu
¼ fincan və 1 xörək qaşığı düyü sirkəsi
1 xörək qaşığı açıq qəhvəyi şəkər
¼ çay qaşığı qırmızı bibər lopa
1½ liradan biftek
2 pint brokoli
2 xörək qaşığı bitki yağı
4 soğan
Kobud duz

İstiqamətlər: Səhər: Sarımsağı soyun; soyun və zəncəfil dilimləyin. Hər ikisini də yer fıstığı yağı, ¼ stəkan soya sousu, ¼ stəkan sirkə, şəkər, qırmızı bibər lopa və 2 xörək qaşığı su ilə qarışdırıcıya qoyun. Hamar olana qədər qarışdırın. Biftek qapalı bir plastik torbaya və ya dayaz bir qaba qoyun; ¼ fincan sousundan başqa hamısını əlavə edin və soyudun. Rezervləşdirilmiş sousu otaq temperaturunda örtün və saxlayın. Brokkolil örtüyündən çiçəkləri kəsin və soyudun.

Yemək üçün: İstilikdən 4 düym məsafədə dəsti olan istilik broyler. Marinaddan biftek qaldırın; broyler davamlı çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Orta nadir olana qədər qovurun, 8 ilə 10 dəqiqə. Böyük bir boşqaba köçürün və alüminium folqa ilə sərbəst örtün; istirahət edək, 5-10 dəqiqə.

Biftek bişərkən, qarğıdalıları incə dilimləyin, ağ və göyərti ayrı tutun. Böyük bir tavada yağı orta dərəcədə qızdırın. Brokoli, soğan ağları və ites stəkan su əlavə edin; duz ilə mövsüm. Tava örtün və brokkoli yumşaq olana qədər 8 ilə 10 dəqiqə arasında ara sıra ataraq bişirin. Açmaq; qalan qaşığı soya sousu və xörək qaşığı sirkə əlavə edin. Maye buxarlanana qədər 1 ilə 2 dəqiqə bişirin. Qırmızı göyərti qarışdırın. Xidmət etmək üçün, biftek taxılın üstünə incə dilim kəsin; brokoli və ayrılmış fıstıq sousu ilə xidmət edin.

Mənbə: iStock

7. Fıstıq Sousu ilə Pan-Seared Tempeh

Sonuncusu, ən azı bir vegetarian reseptidir Qida Şəbəkəsi . Bu, Fıstıq Sousu ilə Pan-Seared Tempeh üçündür və tempeh fikri bir çox ana yeyənlərin qaçmasına və gizlənməsinə səbəb olsa da, bu fıstıq sousunun qalmaq üçün kifayət qədər səbəb olduğuna əmin ola bilərik. Yemək yeyənlərinizi bu reseptlə tempehi sınamasına icazə verin və fıstıq yağı xoşladıqları müddətdə, vegan zülalını bəyənmə şansları çoxdur.

Tərkibi:

Room otaq temperaturunda fincan fıstıq yağı
½ fincan hindistan cevizi südü
¼ stəkan təzə əhəng suyu
2 xörək qaşığı bal
1 ədəd təzə zəncəfil, soyulmuş və kıyılmış
1 stəkan isti su
¼ fincan kanola yağı
2 (8-ons) tempeh blokları, ½ düymlük qalın zolaqlar şəklində kəsilmişdir
Koşer duzu
4 fincan mesclun göyərti
2 stəkan yalnız lobya cücərtiləri

Təlimatlar: Fıstıq yağı, hindistan cevizi südü, əhəng suyu, bal, zəncəfil və suyu orta qabda birlikdə çırpın. Yağı orta tavada orta dərəcədə yüksək istilikdə qızdırın və tempeyi hər tərəfdən təxminən 8 dəqiqə qızartın. Fıstıq sousunu tavaya əlavə edin və köpüklənənə qədər qızdırın. Zövqə görə mövsüm. Tempehə isti bir masclun yatağının üstündə sousu və kiçik bir ovuc lobya cücərti ilə xidmət edin.