Konservləşdirilmiş ton balığı dadını təəccüblü etmək üçün 6 asan tərif
Yaxşı doldurulmuş bir kiler saxlamaq ölü yorğun olsanız da dadlı yeməkləri asanlıqla çıxarmaq üçün açardır. Makaron, sarımsaq, pomidor və kartof kimi məhsullar hər şeyi bir yerə yığmaq üçün bir növ protein əlavə etdiyiniz müddətcə sizi oraya aparacaq. Konserve ton balığı bunu etmək üçün mükəmməl tərkib hissəsidir. Şübhəsiz ki, kabinetlərinizdə bir neçə qutu var, buna görə bu altı yemək demək olar ki, həmişə bir ehtimaldır. Həm də cansıxıcı sendviçlərdən danışmırıq. Taylanda ilhamlanmış bir bükümdən dadlı makarona qədər bu yeməklər konservləşdirilmiş ton balığı dadlı edir.
1. Tay ton balığı sarar
Tay ton balığı sarar | iStock.com
Taylanda gəzintidə zövqlərinizi almaq üçün pasporta ehtiyacınız yoxdur. Sadəcə bu sadə paketləri hazırlayın Ərköyün şef . Dadlı mayoyu əhəng və bir az soya sousu ilə qarışdırın. Ton balığı, bəzi tərəvəzlər və bir neçə otu atın, qarışığı bir neçə başqa əlavə ilə tortillaların üzərinə yığın və sonra yuvarlayın. Bu, əlverişli bir paketə yığılmış tam bir yeməkdir, buna görə heç bir əlavə yemək hazırlamağa ehtiyacınız yoxdur.
Tərkibi:
- 2 xörək qaşığı əhəng suyu
- ½ fincan mayonez, bölünmüş
- 1 xörək qaşığı soya sousu
- 1 xörək qaşığı şəkər
- 3 stəkan doğranmış kələm
- 1 orta kök, doğranmış
- Üstü 3 incə dilimlənmiş yaşıl soğan
- 2 xörək qaşığı təzə kişniş, kəsilmiş
- 1 (6-ons) su ilə dolu ton balığı, qurudulmuş və soyulmuş bilər
- 1 orta qırmızı bolqar bibəri, 24 zolağa kəsin
- 6 (8-inch) un tortillas
- 12-dən 18-ə qədər böyük, təzə ispanaq yarpaqları
Təlimatlar: Kiçik bir qabda əhəng suyu, 2 xörək qaşığı mayonez, soya sousu və şəkər çırpın.
Mayonez qarışığına kələm, yerkökü, yaşıl soğan, kişniş və ton balığı əlavə edin və qarışdırmaq üçün atın. Qalan mayonez ilə tortilləri yaydırın və hər birinin üstünə ½ fincan ton balığı salatı əlavə edin. İki-üç ispanaq yarpağı və dörd bibər zolağı əlavə edin. Sıx bir şəkildə yuvarlayın və çarpazda yarıya bölün. Xidmət edin.
2. Tuna quru yemək
Tuna kroketləri | iStock.com
Croquette, heç olmasa, bu halda patty üçün çox maraqlı bir sözdür. Onlara nə desən, Alton Brownun ton balığı tortları , Food Network-də yer alan, konservləşdirilmiş balıqları qaldırmaq üçün sadə bir yoldur. Limon suyu, Dijon xardal və yaşıl soğan ilə hazırlanan bu resept əsas, lakin əladır. Sevdiyiniz otlardan və ya ədviyyatlardan hər hansı birinə qarışdıra bilərsiniz. Daha möhkəm tərəvəzlər əlavə etmək istəyirsinizsə, orkinos qarışığının qalan hissəsinə əlavə etməzdən əvvəl bir az yağda yuyun.
Kroketlər bir az tartar sousu və bəzi sadə tərəvəzlərlə əladır, lakin bunları bir çox tətbiqdə istifadə edə bilərsiniz. Bir sendviç hazırlayın, üzərinə qızardılmış yumurta qoyun və ya bir salat hazırlayın.
Tərkibi:
- Bir qutudan və ya kisədən 7 unsiya ton balığı, qurudulmuş və əllə doğranmış
- İncə doğranmış 2 yaşıl soğan
- 2 çay qaşığı Dijon xardalı
- 2 böyük yumurta, yüngülcə döyülmüşdür
- 1 çay qaşığı təzə sıxılmış limon suyu
- ½ çay qaşığı koşer duzu
- ¼ təzə üyüdülmüş qara bibər
- ¾ fincan panko çörəyi, bölünmüşdür
- Zeytun yağı
İstiqamət: Tuna, soğan, xardal, yumurta, limon suyu, duz, istiot və ¼ fincan çörək qırıntılarını orta qaba qoyun və qarışdırın. Səkkiz tura bölün və perqamentlə örtülmüş yarım təbəqə qabına qoyun. 15 dəqiqə istirahət etməyə icazə verin. Qalan çörək qırıntılarını dayaz bir qaba qoyun. Hər tuna pattyini bir-bir panko ilə örtün, hər tərəfi örtün.
12 düymlük bir tavanın altını orta istilikdə parıldayana qədər örtmək üçün kifayət qədər zeytun yağı qızdırın. Kroketlər əlavə edin və hər tərəfdən 2 ilə 3 dəqiqə, ya da qızarana qədər bişirin. Kağız dəsmallarla örtülmüş yarım təbəqənin üstünə qoyulmuş bir soyutma rafına aparın. 2-3 dəqiqə soyumağa icazə verin. Xidmət edin.
3. Qızardılmış Tuna ‘n’ Bacon əridir
Qızardılmış ton balığı ‘n’ donuz əriyir | iStock.com
Donuz restoran menyularında bir az çox olsa da, həmişə sendviç üçün xoş bir əlavədir. Bu ton balığı əridir Hellmann’s-dan sendviç klassikinin qalan hissəsini əsas ton balığı qarışığı və bir az gooey pendiri ilə saxlayaraq düzgün qəbul edir. Daha da zənginlik əlavə etmək üçün bitmiş yeməyi bir neçə dilim avokado ilə doldurun.
Tərkibi:
- ½ fincan mayonez
- 2 (6,5-ons) qutu ton balığı, qurudulmuş və soyulmuşdur
- ½ fincan xırda doğranmış kərəviz
- 4 dilim çörək, qızardılmış
- 4 dilim Amerika, İsveçrə və ya çedar pendir
- 4 dilim donuz, yarıya endirilmiş və bişmiş
İstiqamətlər: Fırını 400 dərəcə Farengeyt dərəcəsinə qədər qızdırın. Orta qabda mayonez, ton balığı və kərəviz qarışdırın. Yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın və sonra çörək dilimlərinə sürün. Üstünə pendir və donuz qoyun.
Sandviçləri peçenye düzün və pendir əriyənə qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Xidmət edin.
4. Jalapeño Escabeche ilə Tuna Tacos
Jalapenos | iStock.com
Bu sürətli tacoslar Rick Bayless konservləşdirilmiş ton balığı üçün ləzzətli bir şoraba hazırlamaq üçün mağazada satılan turşu jalapeños istifadə edin. Belə sadə bir reseptlə bir neçə asan müşayiəti bir yerə toplamaq üçün vaxtınız olacaq. Pomidor, soğan, jalapeño, əhəng suyu və kişnişlə hazırlanmış əsas pico de gallo-nu sınayın. Tacosların kənarında və ya üstündə xidmət etmək üçün sürətli bir salyangoz da edə bilərsiniz. Biz bunu sevirik qaymaqlı, həssas resept gün batımından.
Tərkibi:
- 1 (12-unsiya) duzlu jalapeños bilər
- 2 xörək qaşığı zeytun yağı
- Large düym qalınlığında dilimlərə kəsilmiş 1 böyük ağ soğan
- Yağla doldurulmuş, qurudulmuş 2 (6-ons) banka ton balığı
- ¼ stəkan təxminən doğranmış düz yarpaqlı cəfəri
- Tortillalar
Təlimatlar: jalapeños və qutuya daxil olan digər tərəvəzləri çıxarın. Maye ehtiyat edin. Sapları ikidən ağac jalapeños-a kəsin, yarısını kəsin və toxumları qırpın. Çili və bəzi tərəvəzləri incə dilimləyin. Hər birindən ¼ fincan istəyəcəksiniz.
Böyük bir tavada zeytun yağını orta istilikdə qızdırın. İstiləndikdən sonra soğan əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə bənövşəyə qədər bişirin. İstidən götürün və ¼ stəkan rezerv edilmiş turşu suyunu qarışdırın. Sərinləyin. Ton balığı içərisinə soğan, dilimlənmiş çili, dilimlənmiş tərəvəz və cəfəri qarışdırın. Tacos qurmaq üçün tortillas ilə xidmət edin.
5. Tuna, Enginar və Fesleğenli Doldurulmuş Kartof
Tuna, enginar və reyhanla doldurulmuş kartof | iStock.com
Təxminən hər hansı bir ət və ya tərəvəz, bişmiş kartof üçün əla bir dolğunluq yaradır. Konservləşdirilmiş ton balığı istisna deyil, buna görə də bu gözlənilməz dadlı spudlarla sınayın Yaxşı yemək . Bu reseptdə kartofları qısa müddətdə bişirmək üçün mikrodalğalı soba istifadə olunur. Onları bişirmək istəsəniz, asan bir uyğunlaşma. Onları 350 dərəcə Fahrenhaytda qızdırılan bir sobaya atın və təxminən bir saat çəkəcək qədər yumşalana qədər bişirin. Lazım olmasa da, qabıqları zeytun yağı ilə sürtmək və çörək bişirməzdən əvvəl duz səpmək istəyirik.
Tərkibi:
- 4 orta russet kartofu, ovulmuşdur
- Qurudulmuş 2 (5-6 unsiyalı) qutular yığcam yüngül ton balığı
- ¾ stəkan yağsız düz yunan yoğurtu
- ½ fincan və 2 xörək qaşığı doğranmış təzə reyhan, bölünmüşdür
- 1 (6-ons) kavanoz marine edilmiş enginar ürəkləri, qurudulmuş və doğranmışdır
- 2 dənə soğan
- ¼ çay qaşığı duz
- ¾ fincan doğranmış provolon pendir
- 1 gavalı pomidor, incə doğranmışdır
İstəyə bağlı maddələr
- 1 xörək qaşığı qapaqlar, durulanır
Təlimatlar: Kartofları bir çəngəllə hər tərəfdən deşin və mikrodalğalı sobada orta istilikdə bir-iki dəfə döndün, yumşaq olana qədər təxminən 20 dəqiqə.
Bu vaxt ton balığı, qatıq, ½ fincan fesleğen, enginar ürəkləri, soğan, bibər, istifadə etsəniz, duz və istiotu böyük bir qabda birləşdirin.
Bill cowher kraliça ilə evləndi v
Kartoflar işləyəcək qədər sərin olduqda, hər birinin yuxarı hissəsinin üçdə birini kəsin. İçəri təmizləyin və ton balığı qarışığına əlavə edin. Çəngəllə birlikdə əzin.
Tuna qarışığını kartof qabıqları arasında bərabər şəkildə bölün. Üstünü pendirlə doldurun və doldurulması isti olana və pendir əriyənə qədər 2 - 4 dəqiqə yüksəkdə mikrodalğalı soba. Üstünə pomidor və qalan reyhan əlavə edin.
6. Tuna və Farfalle Puttanesca
Tuna və farfalle puttanesca | iStock.com
Bu klassik yeməyin olduqca maraqlı bir tarixi var. İtalyan ifadəsi alla puttanesca sözün əsl mənasında “ fahişə tərzində . ” Ən çox yayılmış əfsanə, bu yeməyin gecənin xanımların randevular arasında etdiyi bir şey olduğunu söyləyir, ancaq bu, tamamilə doğru deyil. Tarix.com Gecə vaxtı müştərilərin bir restoran sahibindən bir az zibil atmasını istəməsindən sonra meydana gəldiyini izah etdi. Zibil üçün jarqon sözü, fahişə , fahişələrə də aid olan sözün bir törəməsidir. Hekayədən asılı olmayaraq, dadlı bir makaron.
Puttanesca'nın ənənəvi versiyalarında ton balığı yoxdur, ancaq balıq zülalı artırmaq üçün əla bir yoldur. Bir cəhd edin Martha Stewart Living’in asan resepti . Hamsi və qırmızı bibər lopa bu reseptə daxil edilməyən olduqca yayılmış əlavələrdir, lakin sarımsaq və soğanla birlikdə hər ikisini əlavə etməkdən çəkinməyin.
Tərkibi:
- 3 xörək qaşığı zeytun yağı
- 2 çay qaşığı xırda doğranmış sarımsaq
- Medium düym qalınlığında dilimlərə kəsilmiş 2 orta qırmızı soğan
- 1 kiloluq kəpənəklər
- 10 konservləşdirilmiş gavalı pomidor, toxumlanmış və ¼ düym qalınlığında uzunluqlu dilimlərə dilimlənmiş və üstəlik 1 stəkan suyu
- 3 xörək qaşığı qapaqlar, durulanır
- 1 xörək qaşığı xırda doğranmış təzə rozmarin
- ½ fincan Kalamata zeytunu, çuxurlanmış və düzəldilmiş
- Duz və təzə üyüdülmüş qara bibər
- 2 banka italyan stili, yağla dolu ton balığı və ya başqa bir ton balığı, qurudulur
- 2 xörək qaşığı xırda doğranmış təzə düz yarpaqlı cəfəri
Təlimatlar: Bir qab duzlu su qaynadın. Böyük bir tavaya yağ tökün və orta istilikdə qoyun. Sarımsaq və soğan əlavə edin. Soğan şəffaf olana qədər təxminən 8 dəqiqə bişirin.
Bu vaxt, təxminən 11 dəqiqə, al denteyə qədər makaron bişirin. Soğana pomidor, meyvə suyu, biber, rozmarin və zeytun əlavə edin. Duz və istiot ilə mövsüm. İstiliyi orta səviyyəyə qaldırın və pomidor 3 - 4 dəqiqə isidilənə qədər bişirin. Makaronları boşaltın və böyük bir xidmət qabına köçürün. Sos, ton balığı və cəfəri əlavə edin. Birləşdirin və xidmət edin.
