Şirin dişinizi doydurmaq üçün 5 Şirin Kartof Şirniyyatı
Qızardılmış balqabaq və alma turşu ətrinin hamının mətbəxini doldurduğu ilin vaxtıdır. Tortlar, peçenyelər və tortlar bol-bol mağaza rəflərinə qayıdırsa da, hər yerdə adi balqabaq və alma ləzzətlərini çox dəyişmədən tapacaqsınız. Beləliklə, təvazökar şirin kartofdan istifadə edərək bütün dayanacaqları çıxartmağın vaxtı gəldi. Bu kök tərəvəzin təbii şirniyyatı darçın, hindistan cevizi, qəhvəyi şəkər və bəkməz ilə gözəl qarışır. Ailənizi və dostlarınızı təəccübləndirmək üçün bu beş şirin kartof desert reseptini sınayın.
1. Krem Pendir Dondurma ilə Şirin Kartof Pecan Cupcakes
Kremli donlu evdə hazırlanan kekslər | iStock.com
Yeməkdən sonra yemək üçün öz şirniyyatınızdan daha yaxşı bir şey yoxdur və bu şirin kartof pecan cupcakes ilə krem pendir donmuş Cənubi yaşayış böyük payız ləzzəti gətirir. Kremli buzlanma, şirin kartof tortu ilə mükəmməl uyğunlaşır və pecans gözəl bir böhran verir. Bunlardan iki dəsti etmək istəyə bilərsiniz - hamı saniyələr geri qayıdacaq.
joe buck nə qədər qazanır
Tərkibi:
- 1 stəkan yağ, yumşaldılmış
- 4 böyük yumurta
- 1 (16 unsiya) şirin kartofu əzə bilər
- ⅔ fincan portağal suyu
- 1 çay qaşığı vanil özü
- 3 stəkan çox məqsədli un
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- 1 çay qaşığı üyüdülmüş darçın
- ½ çay qaşığı çörək soda
- ½ çay qaşığı üyüdülmüş hindistan cevizi
- ¼ çay qaşığı duz
- Qarnir üçün qaba doğranmış pecans
Şaxta
- Yumşaldılmış 1 (8-ons) paket krem pendir
- ½ fincan yağı və ya marqarin, yumşaldılır
- 1 paket şəkər tozu, ələndi
- 1 çay qaşığı vanil özü
Təlimatlar: Pekanları dayaz bir tavaya bir qat olaraq qoyun. Pekanları 350 dərəcə Fahrenhaytda 8 ilə 10 dəqiqə bişirin və ya qızardıncaya qədər qarışdırın.
Orta ölçülü bir qabda şəkər və kərə yağını orta sürətlə qarışdırılana qədər elektrikli qarışdırıcı ilə çalın. Yumurtaları bir-bir əlavə edin, qarışana qədər döyün.
Ayrı bir qabda püresi olan şirin kartof, portağal suyu və vanil ekstraktı ilə qarışdırın. Başqa bir qabda un, qabartma tozu, darçın, çörəkçilik soda, hindistan cevizi və duzu qarışdırın.
Un qarışığının təxminən yarısını şəkər qarışığına əlavə edin və qarışdırmaq üçün aşağı sürətlə vurun. Sonra, şirin kartof qarışığının təxminən yarısını əlavə edin və qarışdırın. Tərkibini qatmağa və birləşdirməyə davam edin ki, hamısı yaxşı daxil edilsin və un qarışığı ilə bitsin. Bütün qarışığı aşağı sürətlə qarışana qədər çalın. Qızardılmış pecansları qatın.
Folqa çörək qablarını çörək qablarına qoyun və tərəvəz bişirmə spreyi ilə örtün. Hamuru qaşıqla stəkanlara doldurun, təxminən üçdə ikisini doldurun. 350 dərəcədə 28-30 dəqiqə, ya da mərkəzə qoyulmuş bir diş çubuğu bir neçə nəm qırıntı əlavə edilmiş halda çıxana qədər bişirin.
Şaxta üçün qaymaqlı pendir və kərə yağı tüklü olana qədər çalın və tədricən şəkər tozu əlavə edin, qarışdırılana qədər aşağı sürətlə döyün. Vanil əlavə edin və bir daha qarışdırılana qədər çalın. Kekslərin dondan təxminən bir saat əvvəl sərinləməsinə icazə verin.
2. Şirin Kartoflu Şokolad Çipli Çərəzlər
Evdə südlü şokolad çipli peçenye | iStock.com
Ənənəvi şokolad çərəzli peçenyeləri sevirsinizsə, zənginlik və ləzzət üçün şirin kartof əlavə etməkdən daha yaxşı bir şey var ki, üzərinə düşmə spini qoyun. Bu şirin kartof şokolad çipli peçenye Cookie Writer çərəzləri şirinləşdirmək üçün spudların təbii şirniyyatından və bir az ağcaqayın şərbətindən istifadə edin. Bu dadlı peçenyeləri tez bir gecə gecəsi desert üçün hazırlamağa çalışın.
Tərkibi:
- 1 şirin kartof, soyulmuş və kiçik kublara kəsilmişdir
- ½ fincan yulaf
- ¼ fincan fıstıq yağı
- 1 kətan yumurtası (3 xörək qaşığı su ilə qarışdırılmış 1 xörək qaşığı üyüdülmüş kətan toxumu) və ya 1 yumurta
- 2 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti
- ½ çay qaşığı vanil
- ½ çay qaşığı üyüdülmüş darçın
- ⅛ çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil
- ¼ çay qaşığı allspice
- ½ çay qaşığı çörək soda
- ½ çay qaşığı qabartma tozu
- Bir çimdik duz
- ½ fincan şokolad fişləri
İstiqamət: Şirin kartofu bir soyuq su qabına qoyun və qaynadın. Yanğını azaldın və təxminən 10-15 dəqiqə və ya şirin kartof çəngəllənənə qədər bişirin. Şirin kartofu boşaltın və qarışdırıcı qaba qoyun. Hamar olana qədər əzin.
Fırını 350 dərəcə Fahrenhayta qədər qızdırın. Bir çörək qabını perqament kağızı ilə düzün.
Yulaf, darçın, zəncəfil, istiot, ədviyyat soda, qabartma tozu və duzu qarışdırın. Bir çəngəl və ya bir xəmir kəsici istifadə edərək, fıstıq yağı bərabər paylanana qədər quru maddələrə əlavə edin. Kətan yumurtasına və ya adi yumurta, vanil və ağcaqayın şərbətinə əlavə edin. Soyudulmuş şirin kartofları və şokolad çiplərini qarışdırın, təzə birləşdirilənə qədər qarışdırın.
Çörək qaşığı xəmir hissələrini çörək qabına atın. Təxminən 15 ilə 17 dəqiqə bişirin. Fırından götürün və təxminən 5 dəqiqə sərinləyin.
3. Şirin Kartoflu Puding tortu
Şirin kartof pudingi tortu | iStock.com
Oscar de la hoya tarixlə mübarizə aparır
Bu desert pendir tortuna bənzər toxuması və ləzzətli şirin kartof ləzzəti ilə seçilir. Və bir cheesecake bişirməyə bənzər şəkildə, bu desert üçün yay formalı bir qaba ehtiyacınız olacaq. Püresi şirin kartof, yumurta və unun birləşməsi bu şirin kartofdan puding tortunu verir Yaxşı yemək çökmüş bir toxuma. Bunun sürətli favorit olacağına əmindir.
Tərkibi:
- 1 stəkan üzüm
- 2 xörək qaşığı tünd və ya açıq rom
- 1 stəkan buğda xəmir unu
- ½ çay qaşığı təzə rəndələnmiş muskat
- ½ çay qaşığı duz
- 1 kilo şirin kartof (təxminən 1 iri) peçenye və soyulmuşdur
- 3 böyük yumurta
- 1 (14 unsiya) hindistan cevizi südünü yandıra bilər
- 1 stəkan açıq qəhvəyi şəkər
- 2 xörək qaşığı kərə yağı, əridilmişdir
Doldurma üçün
- ½ fincan şəkərsiz doğranmış hindistan cevizi
- 2 xörək qaşığı qablaşdırılan qəhvəyi şəkər
- ⅛ çay qaşığı üyüdülmüş darçın
İstiqamətlər: Fırını 350 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. 9 düymlük yay formalı tavanı yapışmayan yemək spreyi ilə örtün.
Tortu hazırlamaq üçün kişmişi və romu kiçik bir qaba atın və durun. Başqa bir qabda un, hindistan cevizi və duzu çırpın. Şirin kartofu böyük bir qabda əzin. Yumurta əlavə edin və qarışdırılana qədər orta sürətlə elektrikli qarışdırıcı ilə çalın. Hindistancevizi südü, 1 stəkan qəhvəyi şəkər, yağ əlavə edin və qarışdırılana qədər çalın. Quru maddələri bərabər dərəcədə nəmlənənə qədər qarışdırın. Üzümləri və qalan romları qarışdırın. Xəmiri hazırlanmış tavaya yaydırın.
Üstünü hazırlamaq üçün hindistan cevizi, 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər və darçını kiçik bir qabda birləşdirin. Tortun üstünə səpin.
Tortu mərkəzə qoyulmuş bıçaq təmiz çıxana qədər bişirin, təxminən 1 saat - 1 saat 25 dəqiqə. Tava içərisində 10 dəqiqə sərinləyin. Tava kənarında bir bıçaq gəzdirin və yan üzüyü yavaşca çıxarın. Otaq temperaturunda bir saat sərinləyin, soyuduncaya qədər soyudun.
4. Şirin kartoflu dondurma
Evdə hazırlanan yumşaq servis dondurma | iStock.com
breesin oynadığı kollec nə etdi
İlin hansı vaxtında olursa olsun dondurmanı sevirsinizsə, bu mükəmməl şirin kartoflu dondurmanı sınamalısınız Sınıq Çörək . Qaranfil və darçın zəngin şirin kartof ləzzəti ilə parlayır və ən yaxşı tərəfi hazırlamaq üçün dondurma maşınına ehtiyacınız yoxdur! Bu şirin yeməyi ehtiyac duyduğunuz zaman dondurucuda saxlayın və bütün payızdan zövq alın.
Tərkibi:
- 2 stəkan ağır qayçı
- 1 (14-ons) qatılaşdırılmış süd şirniyyat bilər
- ¾ fincan şirin kartof püresi
- 1 çay qaşığı vanil özü
- ½ çay qaşığı darçın
- ¼ çay qaşığı mixək
- ½ çay qaşığı təzə rəndələnmiş muskat
- ⅔ fincan doğranmış qoz
- 1 fincan mini zefir
- Qarnir üçün əzilmiş graham krakerləri
Təlimatlar: Orta bir qabda qatılaşdırılmış süd, şirin kartof püresi, vanil, darçın, qərənfil və muskat çırpın.
Çırpma aparatı ilə təchiz olunmuş dayanıqlı bir qarışdırıcının qabında, qamçı kremini yumşaq zirvələrə qədər. Diqqətlə kartof qarışığına qatın, sonra qoz və zefir əlavə edin. Birləşdirmək üçün bir daha qatlayın.
Qarışığı bir qida saxlama qabına tökün və plastik örtüklə sıx bir şəkildə örtün, plastik örtüyü səthə sıxın. Yenidən sarın, dondurucuya köçürün və 6 saat dondurun.
Xidmətdən 15 dəqiqə əvvəl dondurmanı dondurucudan çıxarın. Greham kraker qırıntıları ilə bəzədilmiş xidmət edin.
5. Ədviyyəli Şəkərlə Vegan Şirin Kartof Donutları
Şirin üçün ədviyyatlı şəkərlə atılan kiçik pişi deşikləri | iStock.com
Şirin bir dişi olan veganlar üçün yaxşı bir xəbər var - bu kartof çörəkləri Şəkər vurdu heyvan məhsulları yoxdur. Zəncəfil və kardamon payız ədviyyatı əlavə edir, şirin kartof isə bu ləzzətli, loxma ölçülü çörəklərə torpaq verir. Şəkər örtüyünü daddıqdan sonra barmaqlarınızı yalamaq məcburiyyətində qala bilərsiniz - ləzzətli!
Tərkibi:
- 1 fincan hərtərəfli un
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- Bir çimdik duz
- 1 xörək qaşığı zeytun yağı
- ½ fincan bişmiş, şirin kartof püresi
- ¾ fincan qaynar su
- Qızartmaq üçün ətirsiz yağ
Baharatlı şəkər üçün
- ¼ fincan super incə şəkər
- ½ çay qaşığı zəncəfil
- ½ çay qaşığı darçın
- ¼ çay qaşığı muskat
- ¼ çay qaşığı kardamon
Təlimatlar: Bütün quru maddələri orta qaba qoyun və qarışdırmaq üçün çırpın. Zeytun yağı, şirin kartof və qaynar suyun yarısını əlavə edin, sonra yalnız qarışdırmaq üçün qarışdırın. Qarışıq çox qalın, hamar və uzanana qədər qarışdıraraq bir az su əlavə etməyə davam edin.
350 dərəcə Fahrenhayt qeydə alana qədər dərin tavada təxminən 1½ düym yağ yandırın. Səpələnməməyə diqqət yetirərək yığın qaşığı xəmir əlavə edin. Təxminən 2 dəqiqə qızardın və ya qızıl rəngə çatana qədər qovurun. Kağız dəsmal örtüklü bir boşqaba aparın. Qalan xəmir ilə təkrarlayın.
Kiçik bir qabda şəkər, zəncəfil, darçın, hindistan cevizi və kardamonu birləşdirin. Sonra isti çörəkləri şəkər qarışığına atın. Dərhal xidmət edin.
