Mədəniyyət

Kokteyl üçün odda yandıra biləcəyiniz 5 resept

Hansı Film GörməK Üçün?

HəFtəNin Günü:

Janr:

Növ: Kino Sıra

Mənbə: iStock

Bar hiyləgərliklərinə gəldikdə, kokteylləri alovlandırmaq olduqca yaxşıdır. İçməli dostlarınıza bir növ alovlu içkilər verməkdən daha yaxşı hansı yol var? Qaşlarınızı oxumadan içkinizi alovda yandıra biləcəyiniz təqdirdə - ya da daha pis - alkoqol və alovun birləşməsi axşamınıza dramatik və kiçik bir təhlükə aurası əlavə edəcəkdir. Yanğın ümumiyyətlə sadəcə göstərmək üçün olduğu halda, bəzi hallarda içkinin ləzzətini dəyişdirir.

Howie Longun oğlu hansı komandada oynayır

'Kokteyl stəkana girmədən əvvəl yandırılmış bir kokteyl stəkanına bir absinthe yaxalamaq aromatı və incə ləzzətləri möhtəşəm bir qarışıq içkiyə çevirə bilər', Vancouver, Kanada'daki YEW Seafood + Bar-ın barmeni Justin Taylor. izah etdi Four Seasons ’Taste bloqu . 'Otlar və ədviyyatlara səpilən bir kokteylin üstünə yüksək dərəcədə davamlı alkoqol təbəqəsi bir tamaşaçı üçün atəş nümayişi əlavə edə bilər, lakin əvvəllər araşdırılmamış yeni dad səviyyələrinə içki qəbul edə bilər.'

Çakmak və bir şüşə Cek götürməzdən əvvəl nəzərə almalı olduğunuz bir neçə şey var. Biri: Daha yüksək sübutlu alkoqol standart ruhlardan daha asan alovlanacaq, buna görə alovlu kokteyllər üçün bir çox resept Bacardi 151 kimi bir maddə tələb edəcək, Gizmodo təlimatında belə izah edir. içki yandırmaq . Əlinizdə müvafiq alkoqolun olmasına əlavə olaraq içkini hazırlamaq üçün daha uzun bir alışqan, həmçinin temperli bir şüşə kupa və ya digər alov almayan qab da istərdiniz.

İçkini qarışdırarkən daha diqqətli olun və təsadüfən alovlana biləcək tökülmələri və ya damcıları təmizləyin. Bütün spirt şüşələrini qapağa qoyun və hazırlıq sahəsindən uzaqlaşdırın. Bir şeyin səhv olacağı təqdirdə yanğınsöndürən cihazı yaxınlıqda saxlayın və içmədən əvvəl həmişə alov tam sönənə qədər gözləyin. Nəhayət - və ümid edirik ki, bu, heç bir şey demədən gedəcək - kaskadyorunuzu axşamın erkən saatlarına qədər məhdudlaşdırın. Əgər onsuz da bir neçəsini döymüsünüzsə, indi odla oynamağa başlamağın vaxtı deyil.

Bütün bunlar, dramatik alovlu kokteyllər üçün beş reseptdir.

1. Mavi Blazer

Mənbə: iStock

Prezident Ulysses S. Grantdan başqa heç kimin bu erkən alovlu kokteyllərdən biri olan bu dramatik libasiyanın pərəstişkarı olduğu deyildi. Sadəcə bir içki içinə bir kibrit qoymaq və onun yandırılmasını izləmək əvəzinə, bu içki içkiyə od qoymaq və sonra iki kupa arasında irəli-geri atmaqdan ibarətdir.

Dörd nəfəri təqdim edən bu içkini hazırlamaq üçün, tutacaqları və alovlanmış kənarları olan iki metal pint kupa, üstəlik xidmət üçün dörd espresso kupası lazımdır. Esquire-dən resept .

Tərkibi:

Laphroaig, Glenlivet Nadurra və ya Macallan kimi 5 unsiya möhkəm möhkəm tək malt şotland
4 çay qaşığı Demerara şəkəri və ya Xamda Şəkər
İncə kəsilmiş limon qabığının 4 (1 düym) zolağı

Təlimatlar: Bütün yanıcı materialların götürüldüyündən əmin olun, qarışdırmaq üçün tezgahın və ya çubuğun üstündəki böyük bir yeri təmizləyin. Bəzi salfetləri nəmləndirin və iş yerinin üstünə qoyun.

Bir qazan suyu qaynadın. Suyun qaynamasını gözləyərkən hər bir espresso kupasına bir çay qaşığı şəkər və bir zolaq limon qabığı qoyun.

Su isti olduqdan sonra m stəkanı metal krujkalardan birinə tökün, sonra sürətlə 5 unsiya viski əlavə edin.

Bir ızgara yüngül və ya uzun bir kibritdən istifadə edərək suyu və viskini oduna qoyun. Hər iki kupanı götürün və alov qarışığından carefully diqqətlə digər kupaya tökün. Sonra, krujkaları bir-birindən bir qədər aralı tutaraq mayenin ¾-ni yenidən ilk kupa tökün.

Yuxarıda göstərilən prosesi dörd-beş dəfə təkrarlayın, getdiyiniz zaman krujkalar arasındakı məsafəni artırın. Bütün mayeyi yenidən bir kupa tökün, sonra içkini (hələ alovlu olmalıdır) espresso stəkanlarına tökün. Hər fincandakı alovu söndürün, şəkəri həll etmək üçün qarışdırın, sonra xidmət edin.

2. Böyük Qırmızı Kokteyl

Mənbə: iStock

Standart bir şüşə cin kimi% 40 -% 45 alkoqoldan daha çox% 57 alkoqoldan ibarət olan daha möhkəm dəniz gücü olan cin, bu tiki-esque içkisinin əsas tərkib hissəsidir. Qreypfrut suyu, əhəng və darçın toxunuşu ilə birlikdə orgeat şərbəti və Danimarkadan bir albalı likörü olan Cherry Heering içkiyə xoş, meyvəli bir ləzzət verir. Saveur'dan resept .

Tərkibi:

2 unsiya dəniz gücü olan cin, tercihen Perry's Tot
⅔ unsiyalı təzə qreypfrut suyu
½ unsiyalı təzə əhəng suyu və üstəlik ½ bir əhəng
½ Cherry Heering unsiyası
Un unsiyalı darçın şərbəti
1 çay qaşığı orgeat şərbəti

İstiqamətlər: 1½ ons cin, şirələr, Albalı Heering, darçın şərbəti və yulafı buzla dolu bir çalkalayıcıda birləşdirin; silkələyib bir kupe stəkana süzün. Əhəng yarısını boşaltın; içəri dönmək. Kokteylin üstündə üzün və qalan cinlə doldurun. Cin alovlandır. Alov sönsün, sonra xidmət edin.

3. Alovlu S’mores Kokteyli

Mənbə: iStock

lamar odomun xalis dəyəri nədir

Şirin bir desert kokteyli olan bu içki, soyuq bir qış gecəsində mükəmməl bir yeməkdir və romantik bir yeməyə dramatik bir son verəcəkdir. Zefirinizi alovun üstünə də tost edə bilərsiniz. Yemək qaşığı resept .

Tərkibi:

2 xörək qaşığı zefir kremi və ya tük
4 graham kraker
1 paket isti şokolad qarışığı
3 mini zefir
2 unsiya zefir, vanil və ya çırpılmış qaymaqlı votka
2 unsiya şokolad likörü
1 unsiya ağır krem
1 ons yüksək sübut olunmuş alkoqol (Bacardi 151 kimi)

Təlimatlar: Graham krakerlərini çox incə qırıntılarınıza qədər əzin, sonra isti şokolad qarışığı ilə qarışdırın. Bir martini stəkanını zefir kremi ilə batırın, daha sonra ağzı yaxşı örtülənə qədər graham krakerinə və şokolad qarışığına batırın.

Üç mini marshmallowu bir diş çubuğuna sürüşdürün və şüşənin kənarına söykənin.

Votka, şokolad likörü və kremi buzlu çalkalayıcıda birləşdirin. Güclü bir şəkildə silkələyin və stəkana süzün.

Bacardi və ya digər yüksək dərəcədə möhkəm alkoqollu içkilərin üstünə yavaşca süzün (bir qaşığın arxasına tökməyə cəhd edə bilərsiniz). Bir ızgara yüngül və ya uzun kibritdən istifadə edərək içkini odda yandırın. Alov yansın, sonra xidmət edin.

4. Volkan

Mənbə: iStock

Volkan kokteylləri tiki barlarda və Polinezya temalı restoranlarda geniş yayılmış bir məkandır, ancaq lazımi avadanlıqlara sahib olmaq şərtilə evdə hazırlaya bilərsiniz. Bir vulkan qabı (bunun kimi) Amazondan biri ) ümumi xidmət üçün idealdır və mərkəzdəki depressiya xüsusi olaraq içkini atəşə tuta bilmək üçün hazırlanmışdır. Bu resept Mətbəx Riffləri dörd nəfər üçün kifayətdir.

Tərkibi:

3 unsiya Demerara romu və ya qaranlıq Yamayka romu
2 unsiya qızıl Yamayka romu
1 ons qızıl Puerto Rican rom
6 unsiya ağ qreypfrut suyu
2 unsiya təzə əhəng suyu
¾ ons təmiz ağcaqayın şərbəti
Simple unsiyası sadə şərbət
Az miqdarda 151-ə davamlı rom və ya təmiz taxıl spirt

Təlimatlar: Buzla dolu böyük bir kokteyl çalkalayıcısına 151-ə davamlı romdan başqa bütün maddələr əlavə edin. Soyudulana qədər 20 ilə 30 saniyə arasında güclü bir şəkildə silkələyin.

Vulkan qabını içkilərin veriləcəyi masanın üzərinə qoyun və xarici üzüyü buz parçaları ilə doldurun. Çalkalayıcının içindəkiləri qaba süzün.

Vulkanın kraterini 151-ə davamlı romla doldurun. Bir qril çaxmaqdan və ya uzun mətbəx kibritlərindən istifadə edərək yüksək sübutlu romu diqqətlə odda yandırın. Uzun saplarla xidmət edin.

5. Atəş qədəhi

Mənbə: iStock

J.K. Roulinq azarkeşləri mütləq ilhamlanan bu alovlu içkini sınamaq istəyəcəklər Harry Potter və Od Qədəsi. Limonat, mavi kurakao və araq sehrli sitruslu içki içmək üçün bir araya gəlir. Tarif Kiçik çəhrayı blog .

Tərkibi:

1 unsiya araq
1 ons mavi kuracao
3 unsiya limonad
151 romun sıçrayışı
Bir çimdik darçın

Təlimatlar: arağı, mavi kurakanı və limonadı qədəhə birləşdirin və qarışdırın. 151 romu üstünə sürün, sonra uzun bir kibrit və ya alışqan istifadə edərək yandırın. Qığılcımlar yaratmaq üçün alovun üzərinə darçın səpin. Alovları söndürün və ya ölməsinə icazə verin, sonra için.

Twitter-də Meganı izləyin @MeganE_CS