Həyat

4 dollardan aşağı qiymətə 4 ailə yeməyi

Hansı Film GörməK Üçün?

HəFtəNin Günü:

Janr:

Növ: Kino Sıra

Mənbə: Thinkstock

Əksər amerikalılar kimisinizsə, yəqin ki, davamlı olaraq baqqal faturanızı aşağı salmağın yollarını axtarırsınız. Dörd nəfərlik bir ailənin baqqaliyə görə aylıq dəyəri 1296,60 dollara qədərdir May USDA təxminləri . Qənaətcil bir plan quranlar da evdə yemək üçün aylıq 600 dollar xərcləyirlər. Buraya restoranlarda yemək yeyə bilmək üçün xərclədiyimiz pullar daxil deyil, bu da bir başqasına təxminən xərc tələb edir Ayda 100-400 dollar .

Mövcud maliyyə vəziyyətimizin qida xərcləri və seçimlərimizlə çox əlaqəsi var. Ümumiyyətlə, daha yüksək gəlirləri olanlar ərzaq məhsullarına daha çox pul xərcləyirlər və seçim etmək üçün daha çox seçimə sahib olduqları ehtimal olunur. Əsasında Əmək Statistika Bürosu xərcləmə məlumatları, daha yüksək gəlirli bir ailəyə bəzi aşağı gəlirli qruplardan ən az iki qat çox olan bir ərzaq fakturası gəlir. Ancaq maddi vəziyyətiniz nə olursa olsun, ərzaq qiymətlərinin artması ilə birlikdə, fövqəladə vəziyyət yarandıqda və ya sıxışdığınız zaman müraciət edə biləcəyiniz bir neçə seçim ucuz yeməklərə sahib olmaq həmişə xoşdur.

Qiyməti 4 dollardan az olan dörd yemək siyahısını hazırladıq. Bu siyahıda dörd nəfərlik bir ailəni bəsləyəcək, dadlı və nisbətən sağlam olan yeməklər var - qazandırılmış ət və ya Spam kimi daha aşağı keyfiyyətli yeməklərdən imtina etdik. Siyahı, yemək qiymətlərini, xidmət başına fərqli olaraq, alış-veriş siyahınızın ümumi dəyərinə əsasən hesablayır. Xidmət başına maliyet bazası, bir karidesin maliyetini 13 sentdən 17 dollara qədər olan bir kilo karidesin əvəzini hesablamaq əvəzinə 50 qəpik hesablayır.

Bu siyahının məqsədi cibinizdə baqqal mağazasında xərcləmək üçün cəmi 4 dollarla edə biləcəyiniz yeməkləri yaratmaqdır. Bununla yanaşı, siyahıda mətbəxinizdə duz, istiot, un və sarğı kimi gündəlik əşyaların olduğunu düşünürəm - bu məhsulların qiymətləri daxil deyil. Bu siyahıdakı qiymət məlumatları BLS-in ən son məlumatlarıdır orta ərzaq qiymətləri hesabatları və iki marketdən: Publix və Yemək aslanı .

Mənbə: iStock

1. Qabıqsız Tərəvəz Kiş

Bu yemək, şübhəsiz ki, hələ də bir növ ləzzətdən zövq alaraq büdcəylə yemək istəyənlər üçün ideal bir seçimdir. Kiş yalnız zülal baxımından çox deyil, reseptə bir tərəvəz əlavə etmək onu sağlam və balanslı bir ailə yeməyi halına gətirir. Brokoli, ispanaq, qovrulmuş kartof və ya istədiyiniz başqa bir tərəvəz daxil edə bilərsiniz.

Əsas maddələr yumurta, soğan (isteğe bağlı), tərəvəz seçiminiz və pendir seçiminizdir (istəyə görə). Yarım düzine yumurta üçün ortalama 1 dollar, tək bir kartof üçün 1 dollar, dondurulmuş bir çanta və ya bir qutu brokkoli və ya ispanaq üçün 1 dollardan daha az olan mağazaya asanlıqla gedib ehtiyacınız olan maddələri daha az qiymətə ala bilərsiniz. 4 dollar. Bu yeməyi Bütün təriflər altı porsiya edir və sınamış 1500 istifadəçidən 5 ulduzdan 4,5-i almışdır.

Tərkibi:

1 xörək qaşığı bitki yağı
1 soğan, doğranmışdır
1 (10 unsiya) paket dondurulmuş doğranmış ispanaq, əridilmiş və qurudulmuşdur
5 yumurta, döyülmüşdür
3 stəkan doğranmış Muenster pendiri (sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan ilə əvəz edə və ya tamamilə ləğv edə bilərsiniz)
1/4 çay qaşığı duz
1/8 çay qaşığı üyüdülmüş qara bibər

İstiqamətlər:

Fırını 350 dərəcə Fahrenhayt (Selsi 175 dərəcə) qədər qızdırın. 9 düymlük bir pasta qabını azca yağlayın. Yağı böyük bir tavada orta və yüksək istilikdə qızdırın.
Soğan əlavə edin və bəzən soğan yumşalana qədər qarışdıraraq bişirin. Ispanağı qarışdırın və artıq nəm buxarlanana qədər bişməyə davam edin.
Böyük bir qabda yumurta, pendir, duz və istiot birləşdirin. Ispanaq qarışığı əlavə edin və qarışdırın. Hazırlanmış pasta qabına yığın.
Əvvəlcədən qızdırılan sobada yumurta qurana qədər təxminən 30 dəqiqə bişirin. Xidmətə başlamazdan əvvəl 10 dəqiqə sərinləyin.

Mənbə: iStock

2. Tuna əriştə salatı

Tuna balığı, büdcəsi olanlar üçün ucuz, zülal baxımından zəngin bir yemək seçimidir. Təxminən 1.40 dollara 5 unsiyalı iki ton balığı balığı balığı ala bilərsiniz. Ayrıca dirsəkli və ya ziti kimi bir neçə dirsəkli makaron əriştəsi və ya başqa bir makaron növü almalısınız. Kiçik (16 ons) dirsək makaron qutusu orta hesabla 1,30 dollardır. Tuna güveçinizin ləzzətini artırmaq üçün soğan, yaşıl bibər, turşu və ya qaynadılmış yumurta kimi maddələr də əlavə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

mike tomlin hansı komandada oynadı

Suda 2 kiçik banka tuna balığı
1/3 fincan mayonez
10 unsiya dirsək makaronu (16 unsiya qutunun üçdə ikisi)
1/4 stəkan soğan doğranmış (ləzzət üçün doğranmış turşu və ya doğranmış yaşıl bibər də əlavə edə bilərsiniz)
Soyulmuş və doğranmış 2 qaynadılmış yumurta
1 çay qaşığı qara bibər
3/4 çay qaşığı duz
3/4 çay qaşığı Old Bay ədviyyatı (isteğe bağlı)

İstiqamətlər:

Paketdəki təlimatları istifadə edərək dirsək makaronunu bişirin (ümumiyyətlə 9 ilə 11 dəqiqə arasında aparılır). Əriştələri bir süzgəcdə boşaltın və soyumaq imkanına sahib olması üçün 60 saniyə ərzində makaron üzərində soyuq su axın.
Tuna suyunu boşaltın və sonra çəngəl ilə ton balığı ayırın. Ton balığı, makaron və mayonez birlikdə birləşdirin və maddələr bərabər qarışana qədər qarışdırın.
Yumurta və soğana bişirin. Zövqünüzə görə duz, istiot və Köhnə Bay ilə mövsüm. Soyuq xidmət edin. 6 porsiya hazırlayır.

Mənbə: iStock

3. Əriştə qabları

Bu, öz şəxsi toxunuşlarınızı əlavə etmək üçün çox yer verən bir yemək seçimidir. Teriyaki əriştə qablarının hazırlanması inanılmaz dərəcədə ucuzdur və ən çox sevdiyiniz tərəvəz və ya ət kombinasiyasını seçərək zövqünüzə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Bir soba əriştə kimi daha bahalı seçimlərdən istifadə etmək əvəzinə bir paket qurudulmuş ramen əriştə istifadə edərək (paketi 20 sentə başa gəlir) böyük qənaət edə bilərsiniz.

Evdə teriyaki sousu hazırlaya bilərsiniz, ancaq bir neçə maddəyə ehtiyacınız olacaq. Əvvəlcədən hazırlanmış teriyaki sousu daha ucuz markaların bəzilərinin qiyməti 2 dollar civarında olduğundan getməyin yolu ola bilər. Teriyaki sousu və əriştə bir kənara, digər maddələr həqiqətən sizə aiddir. Soyuducunuza baxın və hansı tərəvəz və ət məhsullarına sahib olduğunuza baxın. Aşağıda əsas reseptdir Büdcə baytları .

Tərkibi:

Peytonun neçə üzüyü var

Teriyaki sousu (və ya əvvəlcədən hazırlanmış bir alternativ istifadə edə bilərsiniz)

1/4 fincan soya sousu
2 xörək qaşığı düyü sirkəsi
2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
1/4 çay qaşığı qızardılmış susam yağı
2 diş sarımsaq, kıyılmış
2 düym təzə zəncəfil, rəndələnmiş
çimdik qırmızı bibər lopa (istəyə görə)
1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
2 xörək qaşığı su

Əriştə və tərəvəz

1 kiloluq dondurulmuş qızartma tərəvəzlər
8 unsiya qarğıdalı soba əriştəsi 3.69 dollara (və ya üç blok Ramen əriştə üçün 60 sent)
1 xörək qaşığı bitki yağı

İstiqamətlər:

Bir qaba soya sousu, düyü sirkəsi, qəhvəyi şəkər, qızardılmış susam yağı, qırmızı bibər lopa, qarğıdalı nişastası və su əlavə edin. Zəncəfili soyun və sonra kiçik dəlikli pendir sürtgəcdən istifadə edərək birbaşa qabın içinə sürün. Bir sürtgəniniz yoxdursa, zəncəfili xırda bilər. Sarımsağı qiyməyin və qaba əlavə edin. Tərkibləri birləşdirmək üçün qarışdırın.
Yüksək atəşdə orta qazanı bir qaynadək gətirin, əriştə əlavə edin və sonra 5-6 dəqiqə və ya əriştə yumşalana qədər qaynatmağa davam edin. Əriştəni bir süzgəcdən boşaltın. (Ramen əriştələrindən istifadə edirsinizsə, təxminən 2 dəqiqə 30 saniyə bişirin. Tava içərisində daha çox bişirəcəkləri üçün az bişmiş vəziyyətdə qoyun.)
Bitki yağını böyük bir tavada orta və yüksək istilikdə qızdırın. Tava isti olduqdan sonra dondurulmuş tərəvəzləri əlavə edin. Tərəvəzləri azca qızdırmaq üçün yalnız 2 dəqiqə qarışdırın və bişirin. Qısaca teriyaki sousunu qarışdırın və sonra tavaya tökün. Bir az qaynadılmasına qədər icazə verin, bu anda qalınlaşacaq. Bu baş verdikdə tərəvəzlər istiləşməni bitirəcəkdir. Sos isti və qalın olduqdan sonra odu söndürün.
Qurudulmuş əriştələri tavaya əlavə edin və sousda örtülənə qədər qarışdırın. Əriştəni dörd kasa arasında bölün və sonra yuxarıdakı tavada qalan tərəvəzləri qaşıqlayın.

Mənbə: iStock

Dörd. Pancake və ya Krep və Yumurta

Pancake, büdcədə olanlar üçün dadlı bir seçimdir və əksər uşaqlar da onlardan həzz alırlar. Mağaza markalı ayranlı pancake qarışığı üçün birdəfəlik paketi 1 dollardan az qiymətə əldə edə bilərsiniz. Həm də iki və ya üç pancake yeməyi hazırlamağa imkan verəcək bir qarışıq qutusu ala bilərsiniz, bu da ümumi dəyəri təxminən 2 dollardır. Tam bir qarışığı seçsəniz, etməlisiniz ki, prosesi çox asanlaşdıran su əlavə etməkdir. Həqiqətən yeməyinizi maraqlı etmək istəyirsinizsə, pancake-ni krep üçün dəyişdirə bilərsiniz.

Yeməyinizə bir az zülal əlavə etmək üçün, ortalama qiyməti 1.97 dollara bir düzine yumurta ala bilərsiniz. Günəşli tərəf yuxarı, orta və ya pişmiş yumurta çox müxtəlifliyə imkan verir. Budur bir krep resepti Bütün təriflər səkkiz krep düzəldən və resepti sınayan təxminən 1650 istifadəçidən (5 ulduzdan 4,5-dən çox) rəy almışdır.

Tərkibi:

1 fincan hərtərəfli un
3 yumurta
1/2 stəkan süd
1/2 fincan su
1/4 çay qaşığı duz
2 xörək qaşığı kərə yağı, əridilmiş (əvəzinə marqarin istifadə edə bilərsiniz)

İstiqamətlər:

Böyük bir qarışdırıcı qabda un və yumurtaları qarışdırın. Tədricən süd və suya əlavə edin, qarışdırın. Duz və yağ əlavə edin; hamar olana qədər döyün.
Yüngül yağlanmış bir barmaqlığı və ya qızartma qabı orta yüksək temperaturda qızdırın. Hər bir krep üçün təxminən 1/4 fincan istifadə edərək xəmiri xəmir barmaqlığına tökün və ya çömçə edin. Tava dairəvi bir hərəkətlə bükün, belə ki meyilli səthi bərabər örtün.
Dibi açıq qəhvəyi olana qədər krepi təxminən 2 dəqiqə bişirin. Bir spatula ilə gevşetin, dönün və digər tərəfi bişirin. İsti xidmət edin.