Mədəniyyət

Denəməli olduğunuz ən yaxşı 10 beynəlxalq yemək

Hansı Film GörməK Üçün?
 

İstədiyiniz qədər, məşhur kruvasan üçün Parisə və köri ilə Hindistana getmək həmişə mümkün deyil. Əksər qida məhsulları dünyanın müxtəlif yerlərindən gələn yeməkləri və ləzzətləri tapmaq üçün yerli restoranları araşdırmalıdır. Ətrafınızdakı digər mədəniyyətlərdən olan bir çox insanla sizi başqa bir dünyaya aparan evdə yemək bişirmək çətin deyil.

Bu mütləq yeməklər dünyanın ən çox axtarılan ləzzətlərindəndir. İşiniz mümkün olan ən orijinal yeməyi ala bilmək üçün ölkənin ənənəvi yemək üsuluna sadiq qalan bir restoran tapmaqdır. Heç bir şey alınmazsa, yeməyi özünüz vurun. İnternet dünyanın hər yerindən gələn orijinal reseptlərlə doludur.

1. Çin: Jiaozi

Köftə, makaron, ravioli, əriştə

Köftələr | iStock.com

Hər kəs köftəni sevir və bu Çin çeşidi məyus etmir. Jiaozi qiymə və tərəvəz ilə doldurulur və qızardılmadan əvvəl yanbao (gümüş külçə) şəklində bükülür. Bu ləzzətli xeyir paketləri ədviyyatlı küncüt yağına batırılır və tez-tez Çində səhər yeməyi üçün yeyilir. Budur əladır donuz və kələm jiaozi üçün resept .

2. Kosta Rika: Gallo Pinto

düyü

Düyü və lobya | iStock.com

Tony Romonun xalis dəyəri nədir?

Bu ənənəvi Kosta Rika səhər yeməyi məhsulunu evdə yenidən yaratmaq ən asan ola bilər. Düyü, qara lobya (fotoda görünən), yumurta və tortilladan ibarətdir. Tez-tez bu yemək duzlu düyünü ram edən və yeməyə pop rəng verən qızardılmış banan və ya yetişmiş avokado ilə birləşdirilir. Budur asan bir resept . Gələn günün qalıqları üçün əlavə düyü və lobya hazırlayın.

3. Çex Respublikası: Gülaş və Çörək köftəsi

mal əti, güləş

Gulash | iStock.com

Bu Çex ştapel çörək köftəsi və qalın, ətli su ilə səsləndiyi qədər ürəkaçandır. Köftələr un, süd, yumurta və bayat çörək qırıntıları ilə hazırlanır və yüngül, tüklü bir toxumaya malikdir. Gulaş, qalın bir güveç və ya ətli suya bənzəyir və bu yeməyin ən müəyyənləşdirən tərkib hissəsi kimi mal əti (və bəzən məşhur Çex pivəsi) kimi ulduz verir. Köftələrin mənimsənilməsi çətin ola bilər, buna görə yeməli olduğu bu yeməyi bir gecəyə saxlamaq daha asan ola bilər.

4. Vyetnam: Pho

pho, mal əti, əriştə

Kase pho | iStock.com

Bu dadlı bulyon əsaslı şorba düyü əriştə, otlar, təzə tərəvəzlər və ədviyyatlarla doludur. Ənənəvi foya yemək hazırlamaq üçün son anda şorbaya atılan nazik dilimlənmiş mal əti daxildir. Pho Ga mal əti əvəzinə toyuq ətindən istifadə edir və tofu üçün də seçimlər var. Seçdiyiniz zülaldan asılı olmayaraq, bu ədviyyatlı əriştə şorbasını ləkələməkdə çətinlik çəkməyəcəksiniz. Çox sayda pho restoranının açılması ilə bu yeməyin çıxması asan və ucuzdur, yoxsa cəhd edə bilərsiniz şorba hazırlamaq özün.

5. Almaniya: Jägerbraten ləzzətli

Spätzle ilə doldurulmuş qab | iStock.com

Bu yemək Almaniyanın cənubundan gəlir və ən yaxşı Alman rahat qidasıdır. Qalın güveç mərcimək, donuz və tərəvəzdən alınan zülal ilə doludur və Spätzle üzərində verilir (fotoda görünür). Tez-tez bu yemək Saitenwurst və ya Alman kolbasa ilə birləşdirilir. Bacararsan bu resept edin evdə və ya asan marşrutla gedin və ənənəvi bir Alman restoranını axtarın.

6. Hong Kong: Dim Sum

Dim sum | iStock.com

Dim sum Kantonca edin ənənəvi olaraq yorğun səyyahlar və ya kənd işçiləri üçün çaylarla yanaşı verilirdi. Bu gün dim sum, ümumiyyətlə Hong Kong ailələri tərəfindən yeyilən bir həftə sonu səhər yeməyidir. Dim sum, köftələr, çörəklər, əriştə yuvarlanan yeməklər, ət əsaslı yeməklər və əlbəttə ki, tortlar, pudinglər və xəmirli çörəklər kimi şirniyyatlar da daxil olmaqla yüzlərlə xörəkdən ibarətdir. Ən sevdiyiniz dim sum seçimlərini yenidən yaratmaq üçün vaxtınız və arzunuz olmadıqca bu yemək yeyilməlidir.

sehrli johnsonun xalis dəyəri nədir

7. Hindistan: Masala Dosa

Tərəvəz masala, gül kələm, lobya qarışdırın

Masala tərəvəzləri | iStock.com

Bu cənub hind yeməyi ətirli qoxular və bənzərsiz ləzzətlərlə doludur ki, bu da sizi daha çox istəməyinizi təmin edəcəkdir. Doza, düyüdən hazırlanan çox incə bir krepdir, sonra ədviyyatlı kartof, tərəvəz və soğanla doldurulur. Bu yeməyin üstünə tez-tez hindistan cevizi çörəyi və ya çili, nanə və keşniş əsaslı çöreklər daxil olmaqla müxtəlif xəmir turşuları əlavə olunur. Hindistan küçə dəzgahları və satıcıları ənənəvi olaraq bu yeməyi təqdim edirlər, ancaq yerli hind restoranı bənzər bir təqdimata xidmət edə bilər. Bu yeməyi özünüz hazırlamaq üçün başlayın bu sadə resept .

8. Fas: Tagine

Toyuq Tagine, noxud, tərəvəz

Tagine | iStock.com

Bu güveç əsaslı yemək xüsusi günbəz şəklində yavaş-yavaş bişirilir gil qab maddələrin nəmli və ləzzətlə dolu olmasını təmin etmək. Yemək tez-tez quzu və ya toyuq ilə bişirilir və ləzzətli, dumanlı bir ləzzətə malikdir. Bu mütləq Fas yeməyi kuskusun üstündə verilir və ənənəvi olaraq əllərinizlə yeyilir. Siz cəhd edə bilərsiniz bu resept , ancaq uyğun qabınız olmadığı təqdirdə, bu qabı lehtelərinə buraxmaq istəyə bilərsiniz.

johnny futbol indi ne edir

9. Peru: Ceviche

Karides Ceviche

Sitruslu ceviçe | iStock.com

Bir çox gözəl yemək restoranı bu sahil Peru yeməyini təkrarladı, buna görə asan yeməyiniz varsa bu yeməli yeməyi təkrarlamalısınız təzə balıq . Ənənəvi Peru ceviçesi, mükəmməl həssaslıq üçün marinad olunana qədər sitrusla təmizlənmiş xam təzə balıq dilimləri ilə hazırlanır. Sitruslu ləzzət turşuları kəsmək üçün otlar, çili, qırmızı soğan, qızardılmış və qaynadılmış qarğıdalı və bəzən şirin kartof ilə mükəmməl qarışır. Ceviche, kahı yarpaqları və ya qızardılmış bağayarpağının çipləri ilə yığılır.

10. İsveçrə: Pendir Fondü

fondu

Fondu | iStock.com

Bu istiləşmə yeməyi Alp dağlarında pendir, şərab və çörək kimi mövcud qış maddələrindən istifadə edən kəndli yeməyi kimi yaranmışdır. Pendir sevirsinizsə, bu yemək tez bir zamanda favoritlərdən biri olacaqdır. Pendir fondu özünüz bişirmək üçün fondu qazanı və şişə ehtiyacınız olacaq, ancaq alətləriniz varsa resept olduqca sadədir. Asan bir seçim üçün bu dekadent yeməyi bir Fransız və ya İsveçrə restoranında sınayın.

Culture Cheat Sheet-dən daha çox:
  • Bişirməyinizə ehtiyac olmayan 7 sürətli və asan nahar tərifləri
  • 5 dollardan aşağı qiymətə edə biləcəyiniz 5 dondurucu yemək
  • İşlənmiş Yeməklərin Daha Yaxşı Versiyalarını Hazırlamağınıza imkan verən 5 tərif